1、南方比较有特色的水果有南酸枣，它的外观和枣子相似，里面的核大，果肉吃起来酸酸甜甜的，和北方的酸枣有一些相似，但并没有苦味，这个果子还可以叫做无盐果，因为它的种子上面有5个孔，还可以加工成酸枣糕。

1、南方比较有特色的水果有南酸枣，它的外观和枣子相似，里面的核大，果肉吃起来酸酸甜甜的，和北方的酸枣有一些相似，但并没有苦味，这个果子还可以叫做无盐果，因为它的种子上面有5个孔，还可以加工成酸枣糕。

1、冷热交替法煮一锅水烧开，用刀将板栗外壳切个小缝，放入沸水中3-5分钟捞出，再放图入冷水中浸泡5分钟，，剥掉板栗壳，然后加入没过板栗果肉的开水，盖上盖子泡5分钟，很轻松就能把皮给去掉。。

2、开水焖泡法板栗清洗干净，放入一个锅中，放一调羹量食盐，再准备一壶白开水倒入锅中没过板栗开水焖5分钟后拿出板栗，用刀切一个小口，很容易就把板栗皮和壳处理干净。。

3、刀切十字法板栗清洗干净，然后用刀切十字花，在倒进锅中加水煮5分钟，5分钟后捞出板栗控水，轻松将板栗壳和皮一起去掉。。

4、尾部切口法大家都知道板栗的尾部较软，刀子轻轻一切就切开了。板栗水洗干净后，用小刀切掉尾部，放入碗中，加入100℃开水，浸泡10分钟，然后很容易就把板栗的皮和壳剥掉了。。

5、冰箱冷冻法板栗清洗干净放入锅中大火煮熟，捞出放凉，再放入冰箱冷冻两个小时，取出板栗发现壳和肉已经分离。这时候剥起来毫不费力。。

6、微波炉加热板栗清洗干净，用刀切开在板栗上开一个口子，放入微波炉设置高温加热30秒，经过微波炉加热板栗的壳和皮就会自动跟果肉分离。。

1、板栗是很多人都喜欢吃的一种食物，但是板栗想要去皮还是比较麻烦的，需要在煮之前稍微的躲开或者把板栗风干以后再煮，都是比较好的方法，新鲜板栗煮熟以后去皮比较困难，当然也有一些去皮的方法，下面就跟着来看一下板栗怎么去皮。

2、煮熟板栗怎么去皮　　如果板栗已经煮熟了，但是去皮又比较困难，那么这个时候就需要用嘴巴把板栗比较宽的那一头咬开，然后一点点的往下剥就可以了，外面的硬皮剥好以后，再把里面的薄皮给剥好，也可以用手扣住板栗比较窄的那一面，一定要竖着咬，这样才能更好剥皮。

3、可以在煮板栗之前，用刀把板栗剁成两半或者切一道口子，然后放到水里面煮，这样煮熟以后皮就更容易剥掉，也可以把板栗剁成两半，然后放上锅里，放到锅里面蒸熟，这样煮出来的板栗会更加甜，也更加容易剥皮。

4、也可以把板栗先做一个小口子再煮熟，煮好以后翻炒一下，这样口子自然就能够张的更开，更容易剥掉。

5、生板栗怎么去皮快　　生的板栗去皮可以用机器去除方法，去皮又不想煮熟，就可以把它放在一个大的盆子里面，烧一些开水，在水还是沸腾的时候，就直接倒到装有板栗的盆子当中，大概浸泡30分钟，这个时候已经出现膨胀情况，中间会产生缝隙，然后就可以很轻松的把皮去掉。

6、想要把生板栗的皮更快去除，那么还可以使用烤箱清洗干净以后，表面的水分沥干，再用剪刀在板栗上面剪一个口子，放到烤箱当中烤制，烤好以后取出来就会发现，皮已经很好剥了。

7、还可以使用切开组织方法，洗干净以后把板栗中间切口，然后放到锅里面加入适量的水烧开，把板栗倒进锅中快速煮5分钟取出来，这个时候就很容易剥掉。

8、板栗怎么去皮　　想要把板栗的皮轻松去除，那么就可以使用日光暴晒方法，把想要剥皮的生板栗放到太阳底下暴晒一天，这样板栗的壳就会开裂，不管是煮熟以后剥还是生剥，都很容易把外壳去除，也可以把里面的薄皮去除，但是如果板栗想要储存很长时间就不要晒了，晒后的板栗没有办法长时间保存，还可以使用热胀冷缩的方法，首先把板栗的外壳先剥掉，然后放到开水里面煮上几分钟，捞出来以后立刻放进冷水里面，大概需要浸泡三分钟到5分钟左右，这样板栗的薄皮很容易剥掉，而且味道又不会发生改变。

9、冰箱冷冻方法，把板栗煮熟以后冷却，然后放到冰箱里面，大概需要冷冻两个小时左右，让皮肉分离，板栗的薄皮剥起来也快，板栗肉会完整，使用筷子搅拌方法也很好，先把板栗一分为把外面的硬壳剥掉以后放到盘子里面，加入适量的开水浸泡一下，需要用筷子不停的搅拌，这样皮以及板栗肉就很容易分开，浸泡的时间也不要太长，否则就容易把里面的营养成分给破坏掉。

10、还可以使用热水浸泡方法，首先把生的板栗洗干净，然后放到一个容器里面加入适量的精盐，用开水浸没，盖上锅盖，大概5分钟以后就可以把板栗取出来切开，这样板栗的皮就可以很好的剥离，这种方法去除省时间，也省力气。

11、还可以使用微波炉加热方法，先把买回来的板栗用剪刀剪一下，然后放到微波炉里面加热，这样肉以及表面的一层皮就会自动脱落，用这种方法去板栗皮之前，一定要把外壳剪开，否则很容易出现意外情况，会变得危险。

12、上面给大家介绍的就是板栗怎么去皮，看了上面的介绍，大家应该也有了一定了解，如果你喜欢吃板栗，但是又觉得去硬壳以及去皮麻烦，那么试试上面这些方法效果就不错，能够把皮轻松的去掉，再制作一些肉类食物的时候，加入适量的板栗，味道就相当不错，还可以做一些甜汤，里面加入适量板栗，口感也不错，营养价值又很高，大家应该适当的吃一些。

1、板栗是很多人都喜欢吃的一种食物，但是板栗想要去皮还是比较麻烦的，需要在煮之前稍微的躲开或者把板栗风干以后再煮，都是比较好的方法，新鲜板栗煮熟以后去皮比较困难，当然也有一些去皮的方法，下面就跟着来看一下板栗怎么去皮。

1、板栗是很多人都喜欢吃的一种食物，但是板栗想要去皮还是比较麻烦的，需要在煮之前稍微的躲开或者把板栗风干以后再煮，都是比较好的方法，新鲜板栗煮熟以后去皮比较困难，当然也有一些去皮的方法，下面就跟着来看一下板栗怎么去皮。

1、板栗虽好吃可是去很难去皮。

2、板栗怎么去皮快呢？下面将告诉你几个快速去除板栗皮的好方法，不过在这之前，我们来了解一下板栗去皮的方法。

3、生板栗去皮的方法/步骤1/1分步阅读生板栗怎么去皮栗子好吃皮难拨，下面就介绍几种快速拨栗子皮的方法、生板栗如何去皮迟败技巧剥生板栗皮的快方法-热水浸泡法、生栗子洗净后放入器皿中，加精盐少许，用滚沸的开水浸没，盖锅盖。

4、5分钟后，取出栗子切开，内皮即随栗子壳一起脱落。

5、板栗快速去皮法-冰箱冷冻法、栗子煮熟冷却后，放入冰箱内冷冻两小时，这样剥起来既快，栗子肉又完整。

6、板栗快速去皮法-微波炉加热法、将买来的生栗子，用剪刀把外壳剪开，放在微波炉中高温宽判加热30秒，内皮和栗肉即会自动脱离。

7、用此方法去内皮前，一定要将其外壳剪开，否则可能会引起微波炉故障。

8、热胀冷缩法、剥出栗子的外壳后，将栗子放入沸水中煮3--5分钟，捞出后立即放入冷水中浸泡3--5分钟。

9、日光曝晒法、将生栗子放置在阳光下暴晒一天，栗子壳即会开裂，这时无论生剥还是煮熟后剥，都很容易剥去栗子的外壳和内皮。

10、但准备储存的栗子不能晒，因为晒后的栗子不能长期保存。

11、板栗快速去码巧颤皮法-筷子搅拌法、先将栗子一切两瓣，去壳后放入盆内，加开水浸泡一会儿后，用筷子搅拌，栗子的皮就会与栗肉脱离。

12、熟板栗怎么去皮方法1/1煮熟的板栗怎么去皮?热胀冷缩法、栗子煮好后，在它的身上切一个小口，放入沸水中浸泡一分钟左右，从切口处剥开。

13、原理、经过高温膨胀后，果仁和皮容易分离，和煮好的鸡蛋迅速放在冷水中好剥皮一个道理。

14、冰箱冷冻法、栗子煮熟后，将其冷却，放入冰箱内冷冻两小时，可使壳肉分离。

15、这样栗衣剥起来既快，栗子肉又完整。

16、注意事项板栗剥皮的时候要小心，不要伤到手。

1、挑选新鲜，没有虫蛀，没有破损的板栗，用清水清洗干净后，控干水分。板栗好挑选鼓一点的，有塌陷的不要买。

2、用刀把板栗粗糙的一面切掉，或者让卖板栗的老板帮在板栗上划开十字。

3、方法一：起锅烧开水后，隔水放上板栗，盖上盖子焖三分钟，去除板栗放凉水中稍微过一下，就可以轻松把板栗皮剥开。不要泡太久，泡太久的板栗反而不好剥皮。注意，这个时候板栗还没完全熟透，要二次加工后方可食用。。

4、方法二：清洗干净的板栗，放太阳底下暴晒1-2天后，里面的水分蒸发掉，轻轻捏开外壳，也能轻松把板栗外皮剥掉。。

1、挑选新鲜，没有虫蛀，没有破损的板栗，用清水清洗干净后，控干水分。

2、板栗好挑选鼓一点的，有塌陷的不要买。