1、鲜活的小龙虾威力挺大，为避免虾钳夹手，我们先将其“敲晕”。

2、用手捏住小龙虾头部，先剪去小龙虾的右钳。

3、再剪去左钳，将剪下的虾钳洗净备用，这可以食用的，不要丢掉哦。

4、剪去双钳的小龙虾失去了“战斗力”，这样接着往下处理的时候就不会夹我们的手了。

5、剪去双钳的小龙虾，放在清水中浸泡2分钟，便于清洗。

6、用手捏住小龙虾头部，翻过来，我们能清楚的看到小龙虾身体上藏了很多污垢。

7、不要图省事简单冲洗，要用刷子尽量将腹部刷干净。

8、刷干净的小龙虾露出粉嫩的身体。

9、用手掐住尾巴中间那块尾甲，左右拧，直到断开为止。

10、拽拧动的尾甲，然后慢慢拉出来。

11、这样虾的肠子就跟着出来了。

12、用剪刀减去小龙虾头部的三分之一，不要剪太多，剪太多会把头部的黄膏去掉，黄膏可是好东西，别浪费了。

13、用剪刀尖挖出头部里面黑色囊状物体——虾胃。

14、用流水轻轻冲洗一下小龙虾头部，去除脏东西，注意不要把黄膏冲掉了。

15、好了，一只完整的小龙虾就处理干净啦，等着下锅吧。

1、鲜活的小龙虾威力挺大，为避免虾钳夹手，我们先将其“敲晕”。

1、首先，将小龙虾放入大盆，再倒入清水，再倒入适量的白醋，浸泡二、三个小时，然后再用清水冲洗一遍。

2、然后，用手指捏着虾头，将小龙虾反过来，用牙刷刷洗小龙虾的腹部和头部等重点部位刷洗一遍。

3、然后，再用手抓住虾尾中间的那一片尾巴，左右旋转，再抽出来，就可以抽出虾的虾线了 。

4、有些人不喜欢吃小龙虾的头部，也可以用剪刀去剪掉。

5、然后再用剪刀挖出虾胃。

6、后再用清水清洗一遍就可以了。

1、小龙虾的清洗步骤如下、工具、小龙虾、盆子、清水、牙刷、剪刀。

2、把小龙虾买回来之后，而是先把小龙虾放到清水中浸泡一天的时间，小龙虾的生命力是比较顽强的，不用怕泡水一天小龙虾会死亡。

3、小龙虾在清水中浸泡，会不断地往外吐水，而在吐水的同时，小龙虾也会吐出泥沙和脏东西。

4、因为小龙虾外壳也是很脏的，单靠浸泡是无法完全把外壳上的脏东西清理干净的，所以一定要好好地刷一下。

5、洗刷时，好找来一把不用的牙刷，将小龙虾的外壳好好地刷一遍，腹部的地方好多刷几次，因为小龙虾的腹部泥沙是十分多的。

6、小龙虾的内脏也是很脏的，尤其是胃部里，有着大量的细菌和脏东西，而小龙虾的内脏在头部，所以我们在清洗完小龙虾之后，可以用剪刀在小龙虾头部三分之二处斜着剪一刀。

7、剪出来后，我们就会发现小龙虾的头部有一些黑色的物质，这就是小龙虾的胃部，我们好去除掉。

8、清洗小龙虾时，一定要去除虾线，虾线相当于小龙虾的肠道，里面有很多脏东西。

9、所以在除掉小龙虾的内脏之后，我们可以抓住小龙虾的尾部，左右稍微的扭一下，中间那一块就会被扭下来了，然后顺着虾的弧度往外拉扯，慢慢地虾线就被扯出来了。

10、如何挑选小龙虾由于小龙虾的生存力极强，在清水和浑水中都能生存。

11、那区分小龙虾是来自清水还是浑水，首先看背部，背部红亮干净即可，再翻开看它的腹部绒毛和爪上的毫毛，这里如果都是白净整齐，基本上是干净水质养出来的。

12、龙虾不能是越大越好，因为小龙虾太大的话可能已经老了，肉质不好。

13、太小的呢食之无味。

14、所以购买小龙虾要挑选大小适中的，这样弹性好，肉质鲜嫩。

15、可用手碰它的壳，壳比较铁硬则是老的龙虾，而像指甲一样有弹性的则是刚长大才换壳的龙虾，所以要够买软壳的。

1、小龙虾的清洗步骤如下、工具、小龙虾、盆子、清水、牙刷、剪刀。

1、小龙虾的清洗步骤如下、工具、小龙虾、盆子、清水、牙刷、剪刀。

1、小龙虾的清洗步骤如下、工具、小龙虾、盆子、清水、牙刷、剪刀。

1、清理处理方法如下、准备材料／工具、小刷子，剪刀。

2、首先净身，小龙虾身体上藏了很多黑色的污垢，尽量用刷子擦洗干净。

3、如果小龙虾个头太小就把手脚和钳子都用剪刀去掉。

4、下面这一刀很关键，既要去掉头部的胃(很脏)，又不能把头部的黄膏去掉。

5、剪刀下去不要到底，剪入一半就往外拉，这样一般情况下整个胃就出来了。

6、下面一步是去小龙虾的肠子，方法很简单，用手掐住尾巴中间那根尾翼左右拧，直到断开为止，然后慢慢拉出来。

7、这样虾子的肠子就跟着出来了。

8、好了，清洗完毕。

1、干净的小龙虾清洗方法的做法步骤小龙虾有两个很厉害的钳子，所以拿小龙虾的时候要千万小心，要从它的背后下手，用手指捏住龙虾的腮部，如果不慎被它夹住，立刻用剪刀剪下它的鳌，它有兵器咱也有哈用剪刀剪闹液去龙虾两侧的腿，小龙虾坦弯哗腿基本无食用价值从小龙虾眼睛后部剪去头部用剪刀挑出头部的沙袋，看着挺恶心的哈用手扯掉腹部的虾须从尾部中间的尾鳍拉出虾让行肠线用牙刷把小龙虾刷洗干净全部清理好以后用水泡十分钟，中间换两次水清洗好的龙虾就可以做成各种口味的佳肴了烧好的小龙虾。