1、鲍鱼粥的做法如下、食材准备、姜蓉少许、鲍鱼适量、盐少许、水适量、料酒少许、芝麻油少许、香葱少许、药芹几根根、胡萝卜草根、香菇木耳适量、洋葱一小块。
2、鲍鱼清洗干净切碎,也可以切成长块,这边是为了方便孩子吃所以切成碎。
3、把切好的鲍鱼放入碗中,碗中放入切好的洋葱粒,葱粒姜蓉,少许白胡椒粉,一些盐搅拌均匀。
4、我用的是剩下的白米饭放入适量开水煮开煮成粥,里面放入了焯过水洗干净的香菇木耳(切碎)用大米的,提前将大米煮成粥在准备其他材料。
5、锅里煮粥的时间,我们把胡萝卜切碎,从切碎,我还准备了些玉米配色,大家可用可不用,根据自己有的材料做添加。
6、洗干净的药芹切成碎。
7、另起锅倒油倒入鲍鱼,胡萝卜翻炒。
8、把玉米粒倒入锅中搅匀接着吧焯变色的鲍鱼倒入,搅拌均匀,盖盖闷五分钟,然后淋少于麻油,洒入芹菜碎跟葱碎,少于白胡椒粉,一些盐调味,搅匀即可出锅。
二、鲍鱼粥的功效与作用,鲍鱼粥怎么做,鲍鱼粥的家常做法1、鲍鱼粥的做法如下、食材准备、姜蓉少许、鲍鱼适量、盐少许、水适量、料酒少许、芝麻油少许、香葱少许、药芹几根根、胡萝卜草根、香菇木耳适量、洋葱一小块。
三、鲍鱼粥怎么做好吃1、鲍鱼洗净,去壳。
2、肉切片。
3、肠洗净备用。
4、虾去虾线,备用锅中油少许(一汤勺吧)爆香葱头,姜,蒜,鲍鱼肠。
5、然后喷料酒少许,加高汤。
6、汤沸后下鲍鱼和虾烫熟后(鲍鱼半分钟,虾一分半)捞出。
7、下洗净的白米,大火煮开,小火熬制。
8、勤翻翻,别让米糊了锅底,约30分钟后,生米成粥。
9、下小白菜。
10、水开后下捞出的鲍鱼的和虾再煮1-2分钟。
11、撒虾米,下鹌鹑蛋,即可。
12、当然期间根据自己口味加盐,鸡精等调料。
四、鲍鱼粥怎么做1、鲍鱼洗净,去壳。
五、鲍鱼粥的做法 鲍鱼粥的家常做法,鲍鱼粥怎么做1、鲍鱼洗净,去壳。
六、如何做鲍鱼粥1、鲍鱼洗净,去壳。
七、鲍鱼粥怎么做1、鲍鱼粥 材料、米、水、鲍鱼、葱、香菜。
2、调味料、盐、香精 做法、米洗净和水煮开。
3、放入切片的鲍鱼煮30分钟。
4、食用时撒上葱末及香菜末即可。
5、补给站、鲍鱼含有丰富的维生素E,加上具有低脂肪和低胆固醇的特点,可滋补养颜、强身健体。
6、鲍鱼粥的做法、所需材料、鲍鱼1/2个、姜片3片、葱2支、鸡肉4两、金针菇2两、香菇1朵、芹菜2支、米1/2杯、水4杯 腌料、盐1/4大匙、柴鱼味精2小匙、白胡椒粉2小匙、香油2小匙 作法、(1)将鲍鱼洗净,放入清水中浸泡约1天后(可置于冷藏),再加入材料 (2)同煮,沸腾后改小火熬煮约2~3小时,待鲍鱼软化后即熄火再浸泡半天,后取出鲍鱼切薄片备用。
7、(2)材料(3)洗净,鸡肉切片、金针菇切段、香菇切片、芹菜切末备用。
8、(3)将米洗净加入4杯水,先以大火煮沸后改小火熬煮,此时加入鲍鱼片与鸡肉片续煮约30分钟,再加入金针菇、香菇、芹菜末与所有调味料拌匀煮熟即可。
9、其次,楼主的鲍鱼内脏粥是不是从看到的呀,呵呵.我还记得她当时说的什么很多新鲜海草,内脏发出绿光的光芒,等等 不过在现实中,料理店一般会担心用鲍鱼内脏不太干净,可能有污染的成分,所以都会改用新鲜鲍鱼做材料。
10、鲍鱼在韩国是济州岛的特产,济州岛的野生鲍鱼个头较小,有点儿像是台湾的九孔,但是味道鲜甜。
11、当然,深圳的韩国料理店大多是就近取材的。
12、鲍鱼加入白米和白芝麻煮成稀饭,盛起洒上几滴麻油,就成了香喷喷的鲍鱼粥。
13、注意的是、和中国人清水下米,再加料的熬粥的方式稍稍有些不同,韩国人习惯先把“内容”用少许的油翻炒几下,再下米加水。
14、而且米也不是整粒的,先期经过研磨粉碎,熬出的粥更细腻滑爽。
八、鲍鱼粥怎么做好吃1、所需材料、鲍鱼1/2个、姜片3片、葱2支、鸡肉4两、金针菇2两、香菇1朵、芹菜2支、米1/2杯、水4杯。
2、腌料、盐1/4大匙、柴鱼味精2小匙、白胡椒粉2小匙、香油2小匙。
3、将鲍鱼洗净,放入清水中浸泡约1天后(可置于冷藏),再加入材料。
4、同煮,沸腾后改小火熬煮约2~3小时,待鲍鱼软化后即熄火再浸泡半天,后取出鲍鱼切薄片备用。
5、洗净,鸡肉切片、金针菇切段、香菇切片、芹菜切末备用。
6、将米洗净加入4杯水,先以大火煮沸后改小火。
7、熬煮,此时加入鲍鱼片与鸡肉片续煮约30分钟,再加入金针菇、香菇、芹菜末与所有调味料拌匀煮熟即可。
九、简单的鲍鱼粥的做法怎么做好吃又简单,做1、鲍鱼粥是营养养生的粥品,鲍鱼粥的家常做法简单,先将鲍鱼用香油炒过后再煮成粥的话,光闻香味就令人食指大动。