1、把冷冻的数条放入大容器中,放入色拉油,盐,芝麻,孜然粉和辣椒粉搅拌均匀。 。

2、烤箱200度预热,把薯条装入铺好锡纸的托盘,然后放入烤箱上下加热烤20分钟(中途要拿出来翻两次)。 。

3、然后把碎马苏里拉芝士均匀铺一层在薯条上面,继续入烤箱烤5分钟即可。 。

1、首先，把面粉、鲜牛奶、糖、酵母按以上重量称好，然后把鲜牛奶、糖、酵母倒入面粉里，不要马上开始揉面，用勺子把面粉搅成片状后再开始揉面。。

2、把面粉充分揉均后（看起来比较光滑了），用保鲜膜把揉面盆封住，如图，这样让面粉充分发酵。。

3、在面粉发酵的时间，我们来准备鲜肉馅，这样安排时间比较有效率。先把肉用绞肉机绞好，没有绞肉机的自己用刀剁好也是一样的，用绞肉机绞的时候要注意不要绞太碎了，会没有口感。肉绞好后，把姜和大葱切成碎末，如图。。

4、切成碎末后，加少许水，浸泡半个小时，浸泡的时候可以压挤下，让汁出来。。

5、浸泡完后，把姜和大葱汁倒入鲜肉里，如果怕浪费又不怕影响口感，可以把姜和大葱沫直接都倒入鲜肉里，倒进去后充分搅伴匀。。

6、然后再往鲜肉里加入各种上述的各种调料搅匀。加鸡蛋的时候要注意，只加蛋清，不要加蛋黄，要把蛋清和蛋黄分离。。

7、面粉在30-31度温度中（如果是夏天就放常温下就可以了，如果是冬天要在上面加个热水带，然后用被子包一下），发酵35-50分钟后，可以看到面粉比之前变大了5-2倍，这时就可以打开保鲜膜。。

8、把发酵好的面粉再充分的揉匀，然后分成小段开始做包子，把每个面粉小段要擀成中间厚外围薄的圆面皮，擀面时要注意在案台上要洒些干面粉，防止面粉粘连。。

9、包子包好后，把蒸锅准备好，蒸布要浸过水，这样蒸包子不容易粘。把包好的包子放在蒸锅里后不要马上点火，盖上锅盖静放20分钟后（如果是冬天要放30分钟）再点火，蒸15分钟后就可以起锅了。。

10、蒸好的包子关火后要马上拿出来，不然就容易粘在蒸布上。好了，鲜肉包就这样做好了。。

1、1 锅中放入适量水和红茶。 。

2、2 用中火烧开，煮5分钟即可。 。

3、 3 用过滤网过滤一下。 。

4、4 将过滤好的红茶倒入碗中。 。

5、5 将蒙牛纯牛奶一盒倒入红茶水中。 。

6、6 混合后倒入茶杯中，即可享用。也可以放到冰箱冷藏，即成冰镇奶茶。 。

1、将所有辅料加入猪肉糜，一个方向搅拌，上劲，可以放点葱，偶是正好没有就算了。猪肉选半肥半瘦的，口感会好且有汁水。。

2、按比例揉成水油皮和油酥，按面粉的延展性自行微调比例。。

3、分别分八等分。忘了拍，把油酥包进水油皮，压扁擀成长方，卷起，反复一到二次，再捏或擀成圆形面皮。。

4、把肉包进去，偶是先对折，然后两边封口，将收口一面放底下。可以刷一层蛋液，也可以不刷。。

5、烤箱200度30分钟，根据自己烤箱调整。。

1、做熟的，在北方阴凉通风处，可以放外面5天左右，南方就不清楚了。

1、鲜肉月饼的制作方法？做法原料水油面原料、面粉311克孝数腊，麦芽糖(可用蜂蜜代替)15克，酥油119克，糖45克，开水170克。

2、油酥面原料、面粉199克，酥油91克。

3、馅料、肉末340克，姜，酱油，料酒，香油，糖，胡椒粉，蜂蜜2汤匙，淀粉2汤匙。

4、制作过程准备肉馅、姜去皮剁蓉。

5、肉末加入姜蓉，酱油，料酒，香油，糖，胡椒粉，蜂蜜，和淀粉，沿着同一方向搅至水肉融合，并且有粘性为止。

6、放入冰箱冷冻。

7、准备月饼皮、把水油面材料揉匀，把油酥面材料擦匀，把水油面分14份，油酥面也分14份。

8、一份水油面擀平，放入一份油酥面包起，再擀薄。

9、把一份面皮上，下，左，右各往中间折1/一共9层，然后再擀薄。

10、烘烤方法、烤箱开375F，把烤盘底部和四周喷油，一份面皮包一份肉馅，收口朝下，放入烤盘。

11、烤盘入烤箱烤30分钟，取出摊凉。

12、做法材料用料小麦面粉150克低筋面粉110克辅料猪肉馅400克鸡蛋清5个调料色拉油55毫升食盐3克酱油2汤勺黄油60克水40克白砂糖45克榨菜2块小葱3根花椒粉2小勺植物油2汤勺芝麻1小把鲜肉月饼的做法把60克黄油切成小块，用微波炉加热40秒左右使其融化，并加入水油皮的其它原料(中筋面粉150克、水40克、砂糖40克，)，揉成光滑的面团，静置20分钟。

13、要尽量揉出筋，不然容易破把油酥原料(低筋面粉110克、色拉油55毫升)混合均匀，揉成面团，静置15分钟趁这个时候做馅儿。

14、榨菜切小丁，葱切末，所有原料混合，用筷子顺着一个方向搅打上劲把水油皮面团揉成条状，切成16等分把油酥面团也切成16等分取一个水油皮面团滚圆压扁擀成像饺子皮那样。

15、我没有擀面杖，用的是一个棍型的东西。

16、操作过程中其他的皮都要用保鲜膜盖住放上一块油酥面团，包好收口。

17、像包汤圆那样。

18、收口向下放置16个都包好。

19、操作过程中好把做好的面团盖保鲜膜，防止变干取一个面巧滑团，摁扁。

20、用擀面杖擀成椭圆形从上往下折1/从下往上折1/折好的面团收口向下，再次擀成椭圆形再重复折叠毕枝、擀平两次。

21、要是干掉了结局就是我这样，破皮放一点儿肉馅，不要贪心，多了很难收口的收口向下放置，后压扁，刷蛋清液，粘上芝麻。

22、点芝麻的窍门是，拿筷子平的那头，沾水再蘸芝麻，就可以让芝麻轻松跟着走了。

23、烤箱预热190°左右，中层烘烤20~25分钟即可。

24、小技巧、肉馅里加蜂蜜和淀粉，肉汁就不容易跑出来。

25、如果不用烤盘而直接烤，在月饼表面刷一层蛋黄液，再粘上几粒芝麻就更正宗了。

26、把月饼放置少1天，回过油后再食用风味更佳。

1、首先打7~8个鸡蛋在碗中。蛋饺所需要的鸡蛋比较多，可能不够，后期还要增加。。

2、准备好五花肉，七分瘦三分肥，剁成肉泥加适量的葱姜料酒，盐。搅拌均匀。。

3、准备少许的色拉油，和一把不锈钢勺子，勺子的直径要在12厘米左右。。

4、把煤气灶调成小火，用刷子在勺子内刷少许的油，防止粘连，然后舀一勺鸡蛋液放入勺子中，转动勺子，使之流淌均匀。。

5、用筷子将少许的肉泥放入鸡蛋皮提中间，。

6、然后把蛋饺子皮对折。覆盖肉馅即可。由于肉馅遇热有收缩的作用，不用担心饺子皮粘不住，接下来再用刷子把勺子内刷少许的油，重复以上的操作。制作好的蛋饺子可以放在冰箱冷冻储存。。

1、将转化糖浆倒入。加入花生油（色拉油）搅拌均匀，再放入枧水，搅拌均匀。。

2、筛入面粉和奶粉。用刮刀，自上而下，用“切、切、切”的方式，不停地剁面。和成面团，将面团放入保鲜袋静置1小时。。

3、将核桃仁、花生仁、杏仁放入烤箱200度，烤5分钟左右，再放入南瓜子、黑芝麻烤3分钟，晾凉，错去花生皮和杏仁皮。。

4、将其装在保鲜袋呢，用擀面杖敲碎，这样敲会剩下大粒。也可以切的，将葡萄干放入，杏脯切成大粒放入。。

5、放入白砂糖，搅拌均匀，冰糖稍微敲碎，放入。。

6、倒入水，花生油、熟糯米粉，搅拌均匀，将其捏成团，不容易散开，五仁馅就做成了。

7、取一个饼皮，按压成圆饼，将五仁馅放在上面，将饼皮慢慢向上推，使其包住馅料。。

8、将其放入模具中，按压出花纹即可，表面喷水，送入预热200度的烤箱烤5分钟，至花纹定型。。

9、定型后，表面刷蛋液（一个蛋黄，一勺蛋白），轻轻刷，只刷表面即可，送入烤箱再烤15分钟，表面上色即可。

1、将花生仁和核桃仁放入烤箱中层，上下火，120度，烤十分钟左右就酥脆了。

2、将白芝麻和黑芝麻炒熟。

3、将150克面粉和糯米粉小火炒熟。

4、将烤脆的花生仁、核桃仁和杏仁装入密封袋，用擀面杖擀成碎瓣。

5、将70克玉米油烧热后冷却，凉后加入水再次烧开，加入冰糖至溶化，加入麦芽糖拌匀，然后加入所有五仁材料，拌匀和炒熟的混合粉，五仁馅料就做好了。

6、290克中筋面粉和玉米淀粉混合过筛。

7、锅里加入80克玉米油烧热，然后冷却。

8、加入转化糖浆和枧水混合均匀。

9、加入混合过筛的中筋面粉和玉米淀粉。

10、揉成面团。

11、将做好的月饼皮面团分成20克的剂子，搓圆，将五仁馅分成30克的剂子，搓圆。

12、包好月饼，放入月饼模具中，压好型的月饼放在铺好油纸的烤盘上。

13、放入预热的烤箱中层，上下火，180度，烤5分钟。

14、取出，均匀刷上蛋黄液，再放入烤箱中层，上下火，150度，18分钟左右出炉了。