1、12款家用咖啡器具合集土耳其咖啡壶、一提到土耳其咖啡壶，我们就能想到闪着光的黄铜壶身，壶身上伸出的长长手柄，美丽又带有一丝神秘的雕花纹饰,漂亮得就像--件艺术品。

2、其实,喝土耳其式咖啡必不可少的器具有两个，--个是土耳其咖啡壶(lbrik),另一个是铜壶(Cezve)。

3、现在提到的土耳其式咖啡用具，它们被统称为土耳其咖啡壶法压壶、法式压滤壶、大约于1850年左右发源于法国的一种由耐热玻璃瓶身(或者是透明塑料)和带压杆的金属滤网组成了简单冲泡器具。

4、起初多被用作冲泡红茶之用，因此也有人称之为冲茶器。

5、摩卡壶、摩卡壶分为上中下结构，下座是盛水的水槽，中间的粉槽盛放咖啡粉，上座盛放萃取后的咖啡液。

6、它的原理是通过加热下壶中的水变成蒸气，利用蒸气的压力将水推升至导管进入粉槽而萃取咖啡液，再继续通过导管推升到上壶聚合流出。

7、摩卡壶做出的咖啡是一种浓缩式的萃取，还原了原始意大利咖啡Espresso的浓度和风味V60滤杯、V60"这个名字来自于滤杯60度的锥形角度，材质上先后采用过陶瓷、玻璃、树脂以及金属。

8、V60滤杯后还有黄铜材质，专为高导热率而设计，以更好的热度保持来达到更好的萃取。

9、咖啡分享壶、目前咖啡的分享壶大多是透明制，为了看到里面咖啡液的色泽。

10、当然也有-些日本玻离制品的大品牌做咖啡的分享壶,那就有收藏价值了。

11、胶囊咖啡机、是咖啡机的一-种，让萃取咖啡的操作更加简单、方便。

12、当操作机器时，将咖啡胶囊放入胶囊仓中，即可一键萃取咖啡，相比用咖啡粉的半自动咖啡机、全自动咖啡机，操作十分简便。

13、半自动咖啡机、严格来说，才称的上专业咖啡机。

14、因为-杯咖啡的品质不但与咖啡豆(粉)的品质有关，还与咖啡机本身有关，更与煮咖啡者的技术有关。

15、而所谓的技术，无非是温杯、填粉、压粉。

16、半自动咖啡机需要操作者自己填粉和压粉全自动咖啡机、是整个咖啡机行业里发展快的。

17、从1999年GAGGIA发布了第一台能制作Espresso(意式浓缩咖啡)的全自动咖啡机，各个不同的咖啡机厂商都在致力于研究开发，使得其功能不断的完善，已经有能加热牛奶井把它按比例配在咖啡里的高端机型面市。

18、好的全自动咖啡机制作出来的咖啡完全可以和商用专业机相媲美，而因其能自动磨豆且相对于专业机来说价格又低很多，所以从问世以来便-直受到家庭及办公场所的青睐。

19、冰滴咖啡壶、冰滴咖啡亦称水滴咖啡、冰酿咖啡，是制作咖啡饮品的一-种方式。

20、冰滴式咖啡使用冰水、冷水或冰块萃取咖啡,过程十分缓慢，往往要数小时之久，因此，冰滴式咖啡的价格较贵。

21、虹吸壶、俗称「塞风壶」或「虹吸式」，是简单又好用的咖啡冲煮(1)方法，也是坊间咖啡馆普及的咖啡煮法之。

22、虹吸壶虽然有「塞风式」的别名，却与虹吸原理无关，而是利用水加热后产生水蒸气，造成压力，将下球体的热水推至上壶，待下壶冷却后再把上壶的水吸回来。

23、磨豆机、精品咖啡人士通常使用便宜的手摇磨豆机来研磨咖啡豆。

24、将这些磨豆机放在咖啡吧台的架子上，得到烘焙师业者的关注。

25、冲煮咖啡的人知道用砍豆型磨豆机磨咖啡豆是很糟糕的，当冲泡咖啡时，咖啡粉的粗细跟品质-致性重要,可以让咖啡粉均匀萃取。

26、但砍豆型磨豆机则会研磨成大小不--致的豆片，咖啡粉也无法均匀萃取。

27、手冲壶、说到咖啡器具里面争议大的，大概就是手冲壶了。

28、手冲壶，一个负责加温、注水的咖啡器具。

29、随着精品咖啡的发展，众多手冲壶品牌层出不穷，围绕手冲壶是否是“玄学”的争论也越来越多，纯手工打造到底是不是匠心信仰?壶嘴的口径，壶身的形状，能为冲一杯咖啡带来多大影响?哪些品牌有足够的品质，哪些品牌性价比还不错？。

1、您好！亲，咖啡具套装都有：法压杯、磨豆机、滤杯、滤纸、电子秤以及温度计。。

2、法压杯又叫法式滤压壶、冲茶器，大约于1850年左右发源于法国的一种由耐热玻璃瓶身或者是透明塑料，和带压杆的金属滤网组成了简单冲泡器具。磨豆机是将咖啡豆在马达带动机械刀具飞速转动时切削研磨成咖啡粉的一种磨粉工具。滤杯主要可分为梯形与锥形滤杯，可以搭配滤纸、金属滤网或滤布进行冲煮。电子秤，精准测量咖啡豆重，让实际咖啡豆重量及水量维持在期望值（粉水比）。温度计，用来观看当下水温，水温是咖啡冲煮一大变因，如果水温过高则可能释放咖啡焦苦味及涩味，如果水温太低则会无法展现咖啡风味而萃取不足。

3、由于电子秤称过重量的咖啡豆在经过研磨后，会残留粉在磨豆机内，而造成些微的重量误差。所以需要预先称好比需求粉量稍多一些的咖啡豆，磨好后再称粉重，就可以将误差的可能降至低。注意不建议使用汤匙或者豆勺计量哦，咖啡豆会因大小颗不同，而影响每汤匙的咖啡豆总重，而造成萃取的误差。用法压壶煮咖啡的原理：用浸泡的方式，通过水与咖啡粉全面接触浸泡的焖煮法来释放咖啡的精华。适用咖啡为浓淡口味均可的咖啡粉。研磨度：粗颗粒状。。

1、手冲咖啡入门器具磨豆机.磨豆机在手冲咖啡中十分重要，磨豆机磨完咖啡粉的粗细直接决定了咖啡的风味。

2、粉质太粗，萃取完味道会很淡，粉质太细萃取完味道会更加的苦涩。

3、小白建议买的时候直接让商家帮你调节好研磨程度。

4、新手-般不建议买太贵的磨豆机，可以入手一款容量大，简单操作的磨豆机就足够了。

5、手冲壶做手冲咖啡，手冲壶是必不可少的器具。

6、预算有限的情况下可以考虑不带温控的基础款，新手建议从5mm以下的细壶嘴入手，水流更容易控制，容量也不需要太大500ml的就差不多了。

7、V60滤杯.手冲咖啡基本的器具就是滤杯。

8、小白比较建议入手V60滤杯，适用所有咖啡豆。

9、等基础的--刀流和三段式这些手法学会后可以考虑入手其它滤杯。

10、不同的材质和花纹对咖啡萃取出品的风味可能会有所影响但对新手来说喝不到差别的。

11、分享壶分享壶是用来承接萃取完的咖啡的。

12、目前咖啡分享壶，大多呈透明制，是为了可以清楚的看见里面咖啡的色泽。

13、建议和滤杯成套装买，冲泡时更稳定。

14、滤纸滤纸的功能就是过滤咖啡粉渣。

15、建议选择进口原生木浆无漂白的滤纸。

16、好的滤纸是无味的，完全影响不到咖啡的风味。

17、电子秤做手冲咖啡的时候，咖啡的水粉比还是很重要的，萃取的时间控制也比较重要，可以考虑入手-一个计时电子秤，方便称取豆子的克数和水量，控制萃取的时间。

18、量勺+磨豆机清洁刷子+温度计这些器具可以考虑买。

19、如果买的手冲壶没有温控功能建议买一个温度计方便观察温度。

20、注、★刚开始玩手冲咖啡不要买一堆器具小白刚开始做手冲，可以先买--些基础的试-试，如果可以坚持做手冲咖啡一段时间，考研再根据自己需要再逐渐添加。

21、★不建议直接购买咖啡粉咖啡豆一旦经过研磨，氧化变质的速度会加快，咖啡的香气和风味流失的很厉害，买好的咖啡粉到家后打开包装,咖啡粉的口味已经受到影响了。

22、况且自己磨咖啡豆不是也更有仪式感吗?不要买大牌比赛级的器具贵且小白没有必要，新手可以先把基础的玩明白后，如果有需求可以再购买。

23、不要一次性买太多咖啡豆.手冲咖啡对咖啡豆新鲜度要求很高，好一次就买-小包在喝的差不多的时候再订购下一包。

1、各位懂咖啡的请告诉我，我目前准备在学咖啡师，学好后要在咖啡店工作的，我想知道下，做这个咖啡师行业工作，如果客人进来了看了菜单后比如点了卡布奇诺咖啡或拿铁咖啡，那咖啡师首先肯定是把咖啡豆磨成粉后，水烧开后，后面是用什么器具来冲煮？现在冲煮咖啡有很多器具来冲煮的，到底是用手冲滴漏器具？还是用法压壶器具？还是用虹吸壶器具？还是用摩卡壶器具？还是用机器来冲煮？还是我想用什么器具就用什么器具来冲煮的吗？有没有标准的哪些咖啡菜单对应什么器具冲煮？。

2、你这炸裂程度不亚于“我是一名学生目前准备高考之后上大学，请问一元二次方程式怎么解？”。

3、既然是咖啡店，那么必然是用咖啡机制作，而其他除了手冲滴滤其他都是大多作为家庭用的，而手冲滴滤是极其考验咖啡师技术水平的一种方式(也是一种常见家用冲煮方式)。

4、你得会、如何使用这个机器、如何用上面的蒸汽棒打出合格的奶花并完成拉花。

5、你都要去咖啡店工作了咖啡店没有培训的吗还是说你自己开店。

6、答、用机器。

7、磨豆用磨豆机，做咖啡用咖啡机。

8、你还是随便找一家咖啡店进去坐坐，看看人家怎么做的。

9、少在网上问这种过分幼稚的问题。

11、你这问的过于笼统和初级了，从你问的问题来看，你都没去过咖啡店之类的地方，多了解一些在决定从事这个行业吧。

12、要是真有兴趣，先当个爱好者吧，《精品咖啡》，《咖啡学》，《咖啡无罪的101个理由》，《寻豆师》这几本书找来看看吧，书里有不少东西都过时了，但让你对这种饮料有个大概的概念还是做的到的。

13、如果你是一时冲动没想好只是觉得咖啡师听起来挺酷之类的，我建议你去看看半佛仙人吐槽咖啡师的那期，这个行业上限低不赚钱，好好想想如果你已经找好咖啡店上班了，那就去吧，你们公司会给你培训的要是自己想干这个又没人脉，那就去考证吧，SCA之类的……多考点证，虽然没啥用，但比没有强。

1、手冲咖啡必备哪些咖啡器具？磨豆机选择适当的磨豆机，有以下重点、A.可以调整研磨粗细。

2、B.可以均匀切割、研磨。

3、C.不易生热。

4、D.心理预算价位。

5、根据以上磨豆机挑选的重点，选择合适的磨豆机。

6、现在有挺多便携式的手摇磨豆机，也方便，还有粗细选择。

7、电子秤可以精准测量到0.1克咖啡豆重的电子秤。

8、使用电子秤可以看到注入的水量，让注水不再凭感觉，让咖啡粉重量及水量维持在期望值(粉水比)。

9、滤杯滤纸滤杯目前市面上很多种，常见的V金属滤杯等,可搭配滤纸、金属滤网或滤布进行冲煮。

10、建议使用的是V60滤杯，冲煮流程步骤简单，操作容易上手，清理也方便。

11、手冲壶建议选择可温控的手冲壶，手冲壶可方便较好掌握水流稳定度。

12、另外壶嘴差异、手冲壶材质，都会影响出水量、水流速度、保温度、导热性能等因素。

13、使用适当的手冲壶可以控制水流，使水跟咖啡粉可以均匀混合。

1、手冲咖啡必备哪些咖啡器具？磨豆机选择适当的磨豆机，有以下重点、A.可以调整研磨粗细。

1、导语、现代人越来越追求主流时尚的生活，从衣食住行到各种小的细节，都彰显着主流生活带来的舒适、高雅、时尚之感，而咖啡无疑是这些主流商品中的一件，很多白领阶层的人在谈事情或者休闲娱乐时都会选择在咖啡店里完成，而又品味的或者爱好咖啡这一饮品的人多会自己磨咖啡。

1、器具、咖啡杯托装满咖啡的咖啡杯黄糖小奶丁(像果前衡冻一样)咖啡勺(放在慧态做咖啡杯托上)使用方法、先闻香味(咖啡煮出来的温度是100度适合喝的温度在60度左右所以先闻香)拿起奶丁和糖加进去(根据个人口味适当添加，第一次建议一奶丁三包糖。

2、有挑闭迟战性的就干脆和你的朋友说我喜欢原味的则省去此步骤)拿起咖啡勺搅拌均匀、同时也有降温的目的放下咖啡勺端起咖啡杯在1~2次内喝光(切忌用勺子舀咖啡喝)。

1、浓缩咖啡(Espresso)，是俗称的意大利特浓咖啡。

2、浓缩咖啡是利用高压，让沸水在短短几秒里迅速通过咖啡粉，得到约1/4盎司的咖啡，味苦而浓香。