1、出门前，或者是在开门的时候，手先碰一下墙壁。

1、     我的面是提前一天就和好了的，为的目的就是面能够醒的好好的，然后这样才能够让我们包馄饨的面皮能够有弹性，才能好吃，如果不是我们河套平原的面就可以用那种高筋面粉，也是不错的呢。。

2、    然后准备我们要用粉条，把现粉条取出来用水洗干净，然后用手把粉条一根根的撕开，要不煮的时候会很容易就粘到一起了哦。我们提前弄好就不担心了。这样做出来的粉条也好吃的。。

3、    然后我们准备我们的葱，把葱洗干净，一定要多洗几次，这样才能洗干净哦。然后把葱横着切几刀，然后把葱竖着切几刀，变成葱花，就好了，越碎越好。这样的葱花才能完全的炒出香味。。

4、    接下来就是我们的西红柿，要买新鲜的，不要买打药的那种。还有就是吃的时候不要去掉皮，皮是很有营养的物质，我看很多人说用热水烫一下去掉皮，可是皮才是有营养的。。

5、     锅里加入少量的葵花油，然后点火，加热，油一定要熟了之后才会香哦。我们的油加热，一定要加热到我们的油冒均匀的小泡泡，这个时候我们的油就热的刚刚好了哦。。

6、     这个时候，我们就可以加入我们要用的葱花了哦。我们的葱花翻炒一下，然后给葱花均匀受热，然后继续加热，直到我们的葱花变成金黄色的时候就正好，我们要看着锅不要让葱花变成糊的。。

7、    然后加入我们准备好的西红柿碎末，西红柿在锅里翻炒几下，加入鸡精和盐，然后盖上锅盖煮一会，之后我们看大概过一两分钟之后，看到西红柿变成西红柿酱的时候就可以加入水了哦。。

8、   然后给锅里加入水两大碗就好了哦。加入异地酱油，加入一大勺的醋，然后让锅里的水加热，盖上锅盖，让锅里的水能快一点开了。我们这个时候就可以准备包我们的馄饨了哦。。

9、     把我们的面团去出一小条，然后揉揉，揉成长条状，然后用压面机压成薄薄的薄片，然后切成梯形的就可以包馄饨了。馄饨要包的小一些的，妈妈说我前面包的大的馄饨不太好吃，小的比较有味道的。。

10、    我们把包好的馄饨放入开水锅里哦，然后我们就一定要用锅铲铲一下，要不就粘在锅底了，然后就可以盖上锅盖了哦，这个时候可以就爱如粉条了，然后就爱如油麦菜，差不多锅里的馄饨都飘起来的时候，再加热一分钟之后就可以吃了哦，看看我美味的馄饨把。。

1、     我的面是提前一天就和好了的，为的目的就是面能够醒的好好的，然后这样才能够让我们包馄饨的面皮能够有弹性，才能好吃，如果不是我们河套平原的面就可以用那种高筋面粉，也是不错的呢。

1、1准备原料清洗干净，我这是10块钱的猪肉，三根大葱，一份馄饨皮，大约70/80个，一小块姜切三小片就够用了2将葱切碎，姜切末，放到猪肉中，再加一个鸡蛋3依次放入以上调料，我放了两小勺盐，一勺鸡精，小半勺十三香，三勺料酒酱油老抽适量，油可以伴随搅拌过程适量放入4顺着一个方向搅拌，搅出劲儿，，感觉肉黏黏的报团即可，放入的好是熟油，办出来的馅超级有光泽，有木有食欲呢看起来，这个也可以用作包饺子，包子5主角登场了，馄饨皮，作为年轻一代小厨娘，请原谅我工作木有时间去自己做，买来的会更方便，更快的吃上晚饭，只要5就可以包70/80个呢6将肉馅放在馄饨皮的中线偏下的地方7下角向上折一下，外边就出缝隙8将折好的馄饨皮调转，边缘压紧，将两个角压在一起9好了一个小元宝就做好了依次把剩下的都包好10怎么样呢11馅大馅小看个人爱好了就都是一个肉球的12准备煮馄饨13烧开水，煮馄饨的时候，好炝汤，放上香菜紫菜葱花姜丝酱油少许盐鸡精，咸鲜口味超级棒。

1、1准备原料清洗干净，我这是10块钱的猪肉，三根大葱，一份馄饨皮，大约70/80个，一小块姜切三小片就够用了2将葱切碎，姜切末，放到猪肉中，再加一个鸡蛋3依次放入以上调料，我放了两小勺盐，一勺鸡精，小半勺十三香，三勺料酒酱油老抽适量，油可以伴随搅拌过程适量放入4顺着一个方向搅拌，搅出劲儿，，感觉肉黏黏的报团即可，放入的好是熟油，办出来的馅超级有光泽，有木有食欲呢看起来，这个也可以用作包饺子，包子5主角登场了，馄饨皮，作为年轻一代小厨娘，请原谅我工作木有时间去自己做，买来的会更方便，更快的吃上晚饭，只要5就可以包70/80个呢6将肉馅放在馄饨皮的中线偏下的地方7下角向上折一下，外边就出缝隙8将折好的馄饨皮调转，边缘压紧，将两个角压在一起9好了一个小元宝就做好了依次把剩下的都包好10怎么样呢11馅大馅小看个人爱好了就都是一个肉球的12准备煮馄饨13烧开水，煮馄饨的时候，好炝汤，放上香菜紫菜葱花姜丝酱油少许盐鸡精，咸鲜口味超级棒。

1、泡花椒水。开水泡。。

2、根据食量和面。

3、大葱洗净切碎。

4、调馅。放入葱花，火腿丁，花椒水，盐，生抽，蚝油，香油，五香粉，顺时针搅拌至粘稠。。

5、揉面，擀成薄饼。切成如图面片，做馄饨皮。。

6、取馄饨皮，放肉馅（不要过多，否则像饺子了）。

7、向斜上方对折，两角不要重叠。按压肉馅边缘处，肉馅不会漏出。。

8、将左右两侧多余的面重叠在一起，按压。（手指垫在下面，不要按在包好的馄饨上）与馄饨成镂空状。。

9、包好后放置一边（不要叠压，以防粘连），同时锅中加入适量水，烧开。。

10、水开后，下馄饨，出锅前放点紫菜。。

11、滴香油，出锅。撒火腿丁。。

1、选择一块优质的五花肉。清洗干净控水。。

2、先切成薄片。。

3、在切适量的姜片。。

4、肉片和姜片还有老抽料酒一起倒入绞肉机中。。

5、同时加适量的酱油。。

6、启动绞肉机功能几十秒钟即可绞成肉馅。。

7、肉馅盛入大碗中。。

8、准备好山东大葱。。

9、切成葱末。

10、将所有调料放入肉馅中：鸡精，胡椒粉，花椒粉，盐，大葱。

11、后加入香油，拌匀即可包馄炖！。

1、1准备原料清洗干净，我这是10块钱的猪肉，三根大葱，一份馄饨皮，大约70/80个，一小块姜切三小片就够用了2将葱切碎，姜切末，放到猪肉中，再加一个鸡蛋3依次放入以上调料，我放了两小勺盐，一勺鸡精，小半勺十三香，三勺料酒酱油老抽适量，油可以伴随搅拌过程适量放入4顺着一个方向搅拌，搅出劲儿，，感觉肉黏黏的报团即可，放入的好是熟油，办出来的馅超级有光泽，有木有食欲呢看起来，这个也可以用作包饺子，包子5主角登场了，馄饨皮，作为年轻一代小厨娘，请原谅我工作木有时间去自己做，买来的会更方便，更快的吃上晚饭，只要5就可以包70/80个呢6将肉馅放在馄饨皮的中线偏下的地方7下角向上折一下，外边就出缝隙8将折好的馄饨皮调转，边缘压紧，将两个角压在一起9好了一个小元宝就做好了依次把剩下的都包好10怎么样呢11馅大馅小看个人爱好了就都是一个肉球的12准备煮馄饨13烧开水，煮馄饨的时候，好炝汤，放上香菜紫菜葱花姜丝酱油少许盐鸡精，咸鲜口味超级棒。

1、面粉放于盆内，些许食盐，搅拌，。

2、加入适量的水，搅拌团状，放置20min。

3、猪肉打泥，各种调料放好，搅拌。

4、擀皮，包制，锅煮即食。。