1、槐花洗净，过水焯一下在过凉水挤干水份。

2、放到肉馅中加入专门包饺子的调料（超市都有卖的），在加酱油少许，搅拌均匀。

3、饺子皮（卖面条哪里都有卖胡）放入馅料包好即可。

4、槐花洗干净沥干水。

5、在槐花中加入鸡蛋，盐，小苏打，面粉肯少量胡水搅拌均匀。

6、电饼档刷少许油倒入面糊，小火慢煎，。

7、两面都煎黄即可。

8、将槐花洗干净沥干水加入面粉搅拌，用手搓不黏手即可。

9、大火蒸10分钟即可（熟了可加蒜水沾着很好吃）。

1、槐花洗净，过水焯一下在过凉水挤干水份。

1、槐花的做法如下、主料、干槐花200g、鸡蛋2g、面粉35g。

2、辅料、食盐适量、调和油适量。

3、准备好干槐花及鸡蛋。

4、锅里烧开水放入干槐花略煮一分钟，然后捞起过两遍凉水。

5、将沥干水的槐花切碎，加入放有面粉和鸡蛋的大碗中。

6、加适量水及盐调成糊。

7、电饼铛烧热后加适量花生油，然后倒入面糊，两面煎至金黄即可。

1、槐花的做法如下、主料、干槐花200g、鸡蛋2g、面粉35g。

1、干槐花炒鸡蛋　　材料、干槐花、鸡蛋、盐、油、十三香、葱、香油，各适量。

2、(1)干槐花先用热水泡开，大概要泡半小时，炒一盘菜用干槐花一两多点，陆衫带然后用漏勺控干水份。

3、(2)往碗里里打入鸡蛋搅拌均匀，加入调料、食盐十三香，后再滴一滴香油，这样更加入味搅拌均匀。

4、(3)开火热锅，倒入花生油，油热后倒入搅拌好的槐花馅，用勺子多翻动几次，就跟炒葱花鸡蛋一样，很容易做的一道菜，不一会就早芦出锅装盘了。

5、干槐花鸡蛋汤　　材料、干槐花、鸡蛋、玉米粒、胡萝卜、青菜、高汤、水淀粉、胡椒粉、香油　　做法、(1)将胡萝卜切丁备用，干槐花先用热水泡开，大概要泡半小时，然后用漏勺控干水份。

6、(2)在锅中烧开高汤，加入玉米粒和胡萝卜丁先煮。

7、(3)将槐花、胡椒粉放入锅中一起煮。

8、(4)在锅中加入水淀粉，打入鸡蛋。

9、(塌悔5)煮的间隙将青菜洗净下到锅中，出锅前加入香油即可。

1、槐花简介槐花又称为黄花菜，是一种常见的野菜，属于豆科植物。

2、它的花色呈黄色，盛开时间约为每年的五月份。

3、它的味道清香可口，富含蛋白质、碳水化合物、维生素等多种营养成分。

4、槐花的营养价值槐花富含丰富的植物蛋白质、多种矿物质和维生素，如钾、钙、铁、锌、维生素B维生素C等。

5、其中钾元素能帮助人体排除多余的水分和盐分，有利于预防高血压等疾病。

6、此外，槐花中还含有天然的黄酮类物质，具有抗炎、抗衰老、抗氧化等多种保健作用。

7、槐花的烹饪方法槐花经过晒干之后，具有了更好的延续性，使用起来也更加方便。

8、槐花可以做成很多美味的家常菜肴，例如炒鸡蛋、蒸肉、酸汤肥肠等等。

9、其中炒鸡蛋的做法简单易学，口感鲜美。

10、槐花怎么炒好吃将槐花泡软后，洗净沥干水分。

11、将葱姜蒜切末备用。

12、锅中倒适量的油，至五六成热。

13、放入葱姜蒜末翻炒出香味，再加入槐花一同炒匀。

14、炒匀后倒入鸡蛋液，快速炒匀即可。

15、加入盐、鸡精等调味料，再撒上一些香菜即可。

16、注意事项槐花泡软后一定要充分沥干水分，否则炒出来的菜肴会很稀薄。

17、炒的过程中要快速翻炒，避免过度爆炒破坏槐花的口感。

18、尝味时不要加入过多的盐和鸡精，以免掩盖了槐花的原味。

19、槐花的食用方法槐花富含蛋白质和多种营养成分，但其含有少量毒素，不能生吃。

20、槐花好经过高温处理后再食用，比如炒、蒸、煮等。

21、此外，槐花也可以用来泡水喝。

22、将干净的槐花泡入开水中约5分钟，冲泡后成黄色的茶汤，口感清香，有助于解渴和降血压。

23、总结槐花是一种营养价值丰富的野菜，具有多种保健功效。

24、炒槐花不仅味道鲜美，而且十分简单易学。

25、在食用槐花时一定要注意不要生吃，以身体健康。

1、先将买来的槐花简单摘干净，泡在清水里三分钟就好，拧干水份待用。

2、鸡蛋两个打散，放适量盐，少量料酒去腥。之后把准备好的槐花放入鸡蛋液里面，搅拌均匀。

3、冷锅倒油，油温之后放入准备好的葱段，爆香，把用蛋液搅拌均匀的槐花倒进去，为了粒粒分明炒的均匀，建议用筷子搅拌哦，大概3至5分钟就炒好可以出锅了，每粒槐花上都包裹鸡蛋炒的金黄，简单还好吃，大家做起来吧。

1、将槐花买回来或从树上摘回来后，再次用手将其中结杆摘掉，只要花朵(含苞待放时好吃)。

2、然后泡在水中10分钟后，冲洗干净捞出。

1、首先将采来的槐花用开水烫一下，不要烫的太老，捞出后放在冷水里泡一下，控干水。