1、乌龙茶是中国六大茶类之而铁观音属于乌龙茶类中的一个品种，是乌龙茶的代表。

2、虽然二者之间属于从属关系，但是乌龙茶和铁观音还是有区别的。

3、种类范围不同乌龙茶是一大茶类的总称，有着繁多的种类，包括有武夷岩茶、铁观音、大红袍、台湾乌龙茶、罗汉沉香、东方美人、凤凰水仙、闽北乌龙茶、闽南乌龙茶、广东乌龙茶等。

4、而铁观音则属于乌龙茶类中的其中一种。

5、香气不同乌龙茶为茶类总称，不同的品种分类，香气也各有各的特征，没有统一的标准。

6、而铁观音因茶树品种的原因，独具“观音韵”。

7、冲泡之后，有天然的兰花香味，香气馥郁持久，七泡仍有余香。

8、此外，铁观音成品茶根据发酵程度和制作工艺，还可分为清香型、浓香型、陈香型三大类。

9、汤色不同乌龙茶是大茶类总称，其汤色有金黄、以黄为主，带有橙色，有深浅之分。

10、清黄、茶汤黄而清澈。

11、红色、色红，有深浅之分。

12、而铁观音清香型茶汤黄绿清澈。

13、浓香型汤色金黄或橙黄。

14、韵香型茶汤浓郁深褐。

15、口感不同乌龙茶滋味醇厚回甘，即茶汤过喉，口中生津，回味中似有嚼之物。

16、这是因为乌龙茶的产品品种不同而导致的，以武夷岩茶为例，其滋味浓醇清活,生津回甘,浓饮而不吉涩，称之为“岩韵”。

17、而安溪铁观音滋味浓厚滑爽，历久犹有余香,称之为“观音韵”。

18、总的来说，铁观音是属于乌龙茶中的一个品类，其所具有的品质特点质，乌龙茶中也会有。

19、而乌龙茶中其它品种茶类的品质特点，铁观音不一定含有。

20、因此乌龙茶和铁观音之间的区别，大概可以理解为铁观音和其他乌龙茶类茶品种之间的区别了。

21、铁观音图片、乌龙茶图片、扩展资料、铁观音铁观音(tiěguānyīn)茶，中国传统名茶，属于青茶类，是中国十大名茶之一。

22、原产于福建泉州市安溪县西坪镇，发现于1723—1735年。

23、“铁观音”既是茶名，也是茶树品种名，铁观音茶介于绿茶和红茶之间，属于半发酵茶类，铁观音独具“观音韵”，清香雅韵，冲泡后有天然的兰花香，滋味纯浓,香气馥郁持久，有“七泡有余香之誉”。

24、除具有一般茶叶的保健功能外，还具有抗衰老、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、清热降火，敌烟醒酒等功效。

25、乌龙茶乌龙茶(oolongtea)，亦称青茶、半发酵茶及全发酵茶，品种较多，是中国几大茶类中，独具鲜明中国特色的茶叶品类。

26、乌龙茶是经过采摘、萎凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙等工序后制出的品质优异的茶类。

27、乌龙茶由宋代贡茶龙团、凤饼演变而来，创制于1725年(清雍正年间)前后。

28、品尝后齿颊留香，回味甘鲜。

29、乌龙茶的药理作用，突出表现在分解脂肪、减肥健美等方面。

30、在日本被称之为“美容茶”、“健美茶”。

31、乌龙茶为中国特有的茶类，主要产于福建的闽北、闽南及广东、台湾三个省。

32、四川、湖南等省也有少量生产。

33、乌龙茶除了内销广东、福建等省外，主要出口日本、东南亚和港澳地区。

34、主要生产地区是福建省安溪县等地。

35、参考资料来源、百度百科-铁观音百度百科-乌龙茶。

1、乌龙茶是中国六大茶类之而铁观音属于乌龙茶类中的一个品种，是乌龙茶的代表。

1、乌龙茶是中国六大茶类之而铁观音属于乌龙茶类中的一个品种，是乌龙茶的代表。

1、乌龙茶是中国六大茶类之而铁观音属于乌龙茶类中的一个品种，是乌龙茶的代表。

1、乌龙茶是中国六大茶类之而铁观音属于乌龙茶类中的一个品种，是乌龙茶的代表。

1、​很多茶友经常问到说要怎么辨别色种茶和铁观音的区别呢？ 　　 　很多茶友可能是刚入门的茶友，或是离茶区比较远的茶友，可能原来根本就不知道铁观音还有假的（即是色种)，然后在网上看到说安溪茶叶还有那么多的分类（本山，毛蟹，黄金贵，大叶乌龙等），而且外形香气和铁观音又是那么接近，然后就会有很多人产生疑问，到底自己一直在喝的是不是纯正铁观音呢？喝茶大家也想都要喝个明白。在实践中就有遇到说，有的茶友喝了几年的茶叶，可是一直都不知道自己喝的不是铁观音，而是黄金贵，因为喜欢黄金贵的香气，商家告诉他那就是铁观音，以后就长期找那商家买茶，也就一直喝那样的茶，觉得其他的茶就不好，就不是铁观音了。或是其他的茶冒充铁观音，等等。。。，可能被引导或是其他原因进入到一个循环。 　　 。

2、也经常遇到茶友网上直接问我要怎便分辨铁观音和其他种茶的区别呢？我一直经常说的是实践出真知，因为你喝到你看到了才能理解根透彻，即使从纯粹是语言的介绍上理解还是太抽象，到了实践中也不一定能应用上。因此我一直说的是你自己亲自看到体验到了，别人从旁边稍微给你指点下，我相信很快也就懂，网上也同样可以成为这样一个平台。你知道本山的香气是怎样的，和其他的茶叶区别是在哪里？毛蟹的特殊香气是在哪里呢？黄金贵也是一样怎能区别呢？本山加黄金贵是怎样的呢？或是本山加上毛蟹的香气会是怎样的呢？我们试过了各种不同的茶叶，也试过各种不同的香气和口感，我相信下次你要买本山，如果里面被人拼上其他的茶叶你也能马上反映出来了。 　　 　　另外从铁观音的角度上来说，有的茶友喝铁观音可能是纯粹是朋友引入门，朋友们也都习惯喝这样的口味，也就这样的口味是好茶了，有的地区的茶友认为茶叶越绿的就是越好，甚至有的茶友和我说过，茶叶泡没两次就变黄色就不好了。另外还有茶友和我说过，他联系好几年找同家茶庄买同样口味的铁观音，现在也不习惯喝其他口味了。事实上这样吗?或者说有的茶友问我，拖酸是什么味，什么是酸的呢？。

3、另外还有一个问题，要怎样才算性价比高呢？喜欢的就是性价比高吗？ 　　 　　我的回答也同样是实践出真知，你要知道什么是正炒、什么是消青、什么是拖酸还是要自己去试自己去品尝，网上很多文章说的都很是正确的，但是要应用到现实中来就感觉有点抽象了，自己试过各种不同的口味的铁观音，比如说拖酸，拖酸也是很多口味的，要试过各种不同的拖酸，以后就就能知道什么样的是拖酸，即使有点拖我们也能辨别出来了。拖酸当然也分论坛的和不论坛的，做得不论坛的也习惯称呼为“拖臭”，但是要怎么样才是好的呢？好到什么程度呢？正炒的也分花香、花果香以及其他各种不同的香型，是不是这样的香是好的，其他的香就不好呢？ 　　 　　还是同样的道理，你要试过了各种不同的口感类型，你才能更体会它其中细腻的差别。 　　 　　很多茶友对于茶叶的价格是很敏感的。价格该是怎样的呢？同样是铁观音为什么有的几千有的才几十，你试过你就知道一分钱一分货了。你试过了各种不同类型不同价位的铁观音，你也就知道了这样铁观音该是多少钱的了，那样的铁观音应该是多少钱，是否性价比高，也就懂得砍价了。当然这样是更加深入了，对于普通的茶友要知道性价比很简单的是，我一直经常说的是同价格比质量，同质量比价格了，对比完了也就明白性价比哪里更高了。。

1、​很多茶友经常问到说要怎么辨别色种茶和铁观音的区别呢？ 　　 　很多茶友可能是刚入门的茶友，或是离茶区比较远的茶友，可能原来根本就不知道铁观音还有假的(即是色种)，然后在网上看到说安溪茶叶还有那么多的分类(本山，毛蟹，黄金贵，大叶乌龙等)，而且外形香气和铁观音又是那么接近，然后就会有很多人产生疑问，到底自己一直在喝的是不是纯正铁观音呢？喝茶大家也想都要喝个明白。

2、在实践中就有遇到说，有的茶友喝了几年的茶叶，可是一直都不知道自己喝的不是铁观音，而是黄金贵，因为喜欢黄金贵的香气，商家告诉他那就是铁观音，以后就长期找那商家买茶，也就一直喝那样的茶，觉得其他的茶就不好，就不是铁观音了。

3、或是其他的茶冒充铁观音，等等。

6、，可能被引导或是其他原因进入到一个循环。

7、 　　 。

1、关于茶叶，你了解多少？对那些不是很懂得茶叶的朋友来说，都能脱口而出的几个茶叶名字有铁观音、碧螺春、大红袍、普洱等。

2、今天咱们要来了解的一种茶是铁观音，铁观音是一种具有很多功能作用的茶叶，常喝可以抗动脉硬化关于茶叶，你了解多少？对那些不是很懂得茶叶的朋友来说，都能脱口而出的几个茶叶名字有铁观音、碧螺春、大红袍、普洱等。

3、今天咱们要来了解的一种茶是铁观音，铁观音是一种具有很多功能作用的茶叶，常喝可以抗动脉硬化、抗衰老等。

4、铁观音属于什么茶？铁观音是青茶类，也是半发酵茶，而青茶也是我们平时所说的乌龙茶。

5、铁观音原产地在哪里？铁观音的产地在我国的福建省安溪县，安溪县也是世界名茶的故乡，乌龙茶的发源地。

6、铁观音的香味独特，很多地方都在相互仿制，传遍了闽南、台湾、广东等乌龙茶区。

7、铁观音的功能和效果减缓衰老。

8、抗癌作用。

9、防止动脉硬化。

10、防糖尿病。

11、健美作用。

12、预防龋齿。

13、杀菌止痢。

14、清热降火。

15、提神益思。

16、醒酒敌烟等。

17、铁观音价格多少钱？铁观音的价格是由很多因素决定的，比如品质、季节、产地等，便宜的有几十块的，贵的也有几千块的，据了解溪皇茗茶安溪铁观音每斤价格大约在六十五元到一百八十五元左右。

18、，中闽弘泰安溪铁观音每斤价格在四百元到九百元左右。

19、而天福茗茶安溪铁观音价格贵的有上万元的。

20、以上就是有关铁观音的全部内容，喜欢喝茶的朋友赶紧来了解一下吧，关于铁观音茶农朋友你们还有哪些资料可以提供吗？关于铁观音的精彩图文、热门评论，您可能对以下推荐的内容感兴趣，欢迎阅读。

1、铁观音大家都很熟悉的吧，是一款比较常见的茶品类型哦，它的保健功效还是比较强大的呢，可以有健脾胃的作用，而且还可以促进新陈代谢，降脂降压。