1、动画已经出了，309后的月牙天冲。

1、立夏有吃蛋的习俗，那么这个时节为什么要吃蛋呢？下面是小编整理的关于为什么立夏要吃蛋，希望大家喜欢。

2、立夏吃蛋的原因“立夏吃蛋”的习俗由来已久。

3、俗话说、“立夏吃了蛋，热天不疰夏。

4、”相传从立夏这一天起，天气晴暖并渐渐炎热起来，许多人特别是小孩子会有身体疲劳四肢无力的感觉，食欲减退逐渐消瘦，称之为“疰夏”。

5、女娲娘娘告诉百姓，每年立夏之日，小孩子的胸前挂上煮熟的鸡鸭鹅蛋，可避免疰夏。

6、因此，立夏节吃蛋的习俗一直延续到现在。

7、立夏日一般在农历的四月，“四月鸡蛋贱如菜”，人们把鸡蛋放入吃剩的“七家茶”中煮烧就成了“茶叶蛋”。

8、后来人们又改进煮烧方法，在“七家茶”中添入茴香、肉卤、桂皮、姜末，从此，茶叶蛋不再是立夏的节候食品，而成为我国传统小吃之一。

9、立夏为什么要吃蛋呢?一种说法是，古人认为，鸡蛋溜圆，象征生活圆满，立夏日吃鸡蛋能祈祷夏日平安。

10、“立夏吃了蛋，热天不疰夏”，很多地方都有吃“立夏蛋”的习俗，是说立夏吃蛋能预防暑天常见的食欲不振、身倦肢软、消瘦等苦夏症状。

11、也有一种说法、立夏吃东西补，吃一只鸡蛋相当于吃一只鸡。

12、立夏后，农事开始繁忙起来，人容易疲乏。

13、吃红枣鸡蛋，是为了补充体力。

14、这个说法，倒是和中医理论契合。

15、中医认为，鸡蛋性平、补气虚，有安神养心的功能，生病吃鸡蛋可以帮助恢复体力。

16、以前生活条件不太好的时候，红枣鸡蛋很难吃到，吃一个立夏蛋，既是辛苦劳作前的犒赏，也是对平安和丰收的企盼。

17、由于鸡蛋不伤脾胃，一般人都适合，所以哪怕是有高血压等慢性病的人，立夏吃鸡蛋也是有益健康的。

18、立夏吃鸡蛋要适量夏季人体消耗大，应该注意补充营养素。

19、俗话说，“立夏吃鸡蛋，石头能踩烂”，意思就是说，吃了鸡蛋人特别有劲。

20、鸡蛋清是优质蛋白质，鸡蛋黄里富含卵磷脂，鸡蛋是好的营养食品。

21、尽管鸡蛋的经验价值高，但是鸡蛋不是吃越多就越好。

22、多吃鸡蛋容易造成营养过盛、导致肥胖。

23、增加肝脏与肾脏的负担。

24、而蛋白质过剩会使尿素制造系统负荷过重，食入过多蛋白质，还会在肠道产生大量的氨、羟、酚等化学物质，对人体的毒害很大。

25、很可能会出现易出现腹部胀闷，头晕目眩、四肢乏力、昏迷等症状，也就是常说的“蛋白质中毒综合征”。

26、所以立夏吃鸡蛋要适量，每天吃一个到两个就可以了。

27、另外，鸡蛋吃法是多种多样的，有煮、蒸、炸、炒等。

28、就鸡蛋营养的吸收和消化率来讲，煮、蒸蛋为，嫩炸为98%，炒蛋为97%，荷包蛋为5%，老炸为1%，生吃为30%~50%。

29、由此看来，煮、蒸鸡蛋应是佳的吃法。

30、立夏吃蛋误区误区红壳蛋比白壳蛋有营养。

31、过去人们一直认为红壳蛋更有营养，市场上红壳蛋的价格也更贵。

32、检测表明，蛋壳的颜色和鸡品种有关，与营养无关。

33、误区农家蛋更营养。

34、真正的农家蛋(土鸡蛋)可能会更好吃一些。

35、但检测表明，农家蛋的各个营养素含量并不比普通鸡蛋更高。

36、另外，放养土鸡的产蛋环境卫生状况不好把控，鸡蛋受到粪便污染的可能性较大。

37、误区“初生蛋”和“功能蛋”更有营养。

38、一般来说，鸡在生长期130~160天之内所产的蛋都会被称为初生蛋。

39、没有任何检测证据表明，初生蛋的营养素含量比普通鸡蛋更多。

40、实际上，初生蛋个头较小，每个约40克，因重量不够标准，在国外是不允许出售的。

41、功能蛋是指通过饲料技术使鸡蛋富含锌、碘、硒、钙等营养素。

42、这听起来很好，但实际上，因为没有标准也不好检测，很多产品都有过度宣传之嫌。

43、误区蛋黄越黄营养越好。

44、蛋黄颜色与其含有的各种色素有关，其中一些色素如胡萝卜素等的确具有营养价值。

45、不过，现有的技术手段很容易让蛋黄颜色加深，不仅与营养无关，还会带来安全隐患。

46、误区毛鸡蛋是滋补品。

47、毛鸡蛋即“死胎蛋”，是鸡蛋孵化至半途的胚胎，在很多地区常作为滋补品食用。

48、实际上，毛鸡蛋营养价值并不高，而且往往含有很多致病菌。

49、误区煮鸡蛋时间越长越好。

50、吃鸡蛋好的状态是蛋清已经凝固，而蛋黄处于半凝固或流动的状态。

51、这样既可以消化吸收率，又可以避免营养素损失。

52、误区生吃鸡蛋更有营养。

53、生吃鸡蛋会干扰生物素(一种B族维生素)的吸收，虽然偶尔生吃鸡蛋不会导致生物素缺乏，但生吃鸡蛋易感染细菌。

54、误区产妇要多吃鸡蛋。

55、产妇坐月子时大量吃鸡蛋是我国一个习俗，但在食物丰富的今天，已经不再适用。

56、产妇应该食物多样性，除了每天吃一两个鸡蛋，还要吃肉类、奶类、豆类、粮食和果蔬，以达到膳食平衡。

57、误区鸡蛋不宜和豆浆一起吃。

58、主张这个说法的人认为，大豆中含有胰蛋白酶抑制物，会影响蛋白质在体内的消化吸收。

59、但大豆制成豆浆后，胰蛋白酶抑制物在加热的过程中被破坏，和鸡蛋一起吃没有任何问题。

60、误区感冒时不能吃鸡蛋。

61、感冒发烧时，人体能量消耗较大，抵抗力就会下降，也吃不下什么东西，缺乏营养，适当补充鸡蛋等蛋白质比较高的食物，对身体的恢复是有好处的。

62、不过，鸡蛋羹、蛋花汤是首选，而炸鸡蛋或煎鸡蛋不容易消化。

63、猜你感兴趣、立夏为什么要挂蛋立夏为什么要挂蛋立夏为什么要吃鸭蛋立夏要吃什么立夏蛋袋怎么编织。

1、立夏有吃蛋的习俗，那么这个时节为什么要吃蛋呢？下面是小编整理的关于为什么立夏要吃蛋，希望大家喜欢。

1、一种说法是，古人认为，鸡蛋溜圆，象征生活圆满，立夏日吃鸡蛋能祈祷夏日平安。“立夏吃了蛋，热天不疰夏”，很多地方都有吃“立夏蛋”的习俗，是说立夏吃蛋能预防暑天常见的食欲不振、身倦肢软、消瘦等苦夏症状。。

2、也有一种说法：立夏吃东西补，吃一只鸡蛋相当于吃一只鸡。立夏后，农事开始繁忙起来，人容易疲乏。吃红枣鸡蛋，是为了补充体力。。

3、这个说法，倒是和中医理论契合。中医认为，鸡蛋性平、补气虚，有安神养心的功能，生病吃鸡蛋可以帮助恢复体力。以前生活条件不太好的时候，红枣鸡蛋很难吃到，吃一个立夏蛋，既是辛苦劳作前的犒赏，也是对平安丰收的企盼。。

4、“立夏吃蛋”的习俗由来已久。俗话说：“立夏吃了蛋，热天不疰夏。”相传从立夏这一天起，天气晴暖并渐渐炎热起来，许多人特别是小孩子会有身体疲劳四肢无力的感觉，食欲减退逐渐消瘦，称之为“疰夏”。女娲娘娘告诉百姓，每年立夏之日，小孩子的胸前挂上煮熟的鸡鸭鹅蛋，可避免疰夏。因此，立夏节吃蛋的习俗一直延续到现在。。

5、立夏日一般在农历的四月，“四月鸡蛋贱如菜”，人们把鸡蛋放入吃剩的“七家茶”中煮烧就成了“茶叶蛋”。后来人们又改进煮烧方法，在“七家茶”中添入茴香、肉卤、桂皮、姜末，从此，茶叶蛋不再是立夏的节候食品，而成为我国传统小吃之一。。

6、吃完鸡蛋后不要立即吃糖。

7、鸡蛋不可以跟味精一起煮，相信很多主妇都已经知晓。但是你可能不知道，鸡蛋不可以跟糖一起煮或者吃鸡蛋后吃糖也是不行的。很多地方有吃糖水荷包蛋的习惯，其实，那会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸的结合物。而这种物质不易被人体吸收，所以会对健康会产生不良作用。。

8、吃完鸡蛋后不要立即吃柿子。

9、吃完鸡蛋后吃柿子轻则会得食物中毒，总则会导致急性肠胃炎还有肺结石。一般而言，这两种食物同时吃会导致以上吐、下泻、腹痛为主的急性胃肠炎症状。。

10、所以如果服用时间在1-2小时内，可使用催吐的方法。立即取食盐20g加开水200ml溶化，冷却后一次喝下，如果不吐，可多喝几次，迅速促进呕吐。或者可用鲜生姜捣碎取汁用温水冲服。如果服用时间较长，尽快服用些泻药将有毒物质排除体内。。

11、吃完鸡蛋后不要立即喝豆浆。

12、每天早晨，做妈妈的都会为孩子精心准备早餐。希望孩子可以在清晨得到充足的营养。所以很多妈妈都会在豆浆中打入鸡蛋花。或者在孩子吃完鸡蛋后让孩子用豆浆解渴。。

13、其实，单独饮用有很强滋补作用的豆浆含有一种特殊物质叫胰蛋白，它与蛋清中的卵松蛋白相结合，会造成营养成分的损失，降低二者的营养价值。。

14、吃完鸡蛋后不要立即吃鹅肉、兔肉。

15、鸡蛋还不能与兔肉、鹅肉等肉类一起吃。李时珍在《本草纲目》中说：“鸡蛋同兔肉食成泄痢。”那是因为兔肉性味甘寒酸冷，而鸡蛋甘平微寒，二者都含有一些生物活性物质，共食会发生反应，刺激肠胃道，引起腹泻。。

16、吃完鸡蛋后不要立即吃鳖肉。

17、鸡蛋还有很多禁忌，因为平时比较少去可以搭配而鲜为人知。比如，吃完鸡蛋后吃鳖肉也会导致食物中毒。而鳖肉本身性滋腻，患有感冒或体内寒湿的人一般都不要吃。加上它性咸平，孕妇跟刚刚生完BB后消化系统不好的人都不能吃。  。

1、立夏为什么要吃鸡蛋?2017年立夏马上就到了，每年立夏日家家户户都会煮鸡蛋吃，你知道立夏吃鸡蛋的含义吗?接下来，让我们一起看看吧。

2、立夏为什么要吃鸡蛋立夏蛋的由来俗话说、“立夏吃了蛋，热天不疰夏。

3、”在很久之前，每逢立夏之日，都会有瘟神传播瘟疫，但凡染上瘟疫的人，尤其是小朋友，都会有身体疲劳、四肢无力、食欲减退的感觉。

4、后在女娲娘娘的帮助下，说这种瘟疫叫“疰夏”，只有在立夏这天吃煮熟的鸡鸭鹅蛋，然后小朋友在胸前再挂上一个鸡蛋，就可避免“疰夏”。

5、所以，这个立夏日吃鸡蛋的习俗就一直延续到今天。

6、立夏吃蛋的意义立夏吃鸡蛋有三种含义，第一种是因为鸡蛋的形状圆圆溜溜的，象征着生活圆满，立夏日吃鸡蛋能祈祷夏日平安。

7、第二种说法是立夏吃蛋能预防暑天常见的食欲不振、身倦肢软、消瘦等苦夏症状。

8、第三种含义是说立夏吃东西补，吃一枚鸡蛋相当于吃一只鸡。

9、立夏后，农事开始繁忙起来，人容易疲乏。

10、吃鸡蛋，是为了补充体力。

11、以前生活条件不太好的时候，吃一个立夏蛋，既是辛苦劳作前的犒赏，也是对平安和丰收的企盼。

12、立夏不仅吃鸡蛋立夏吃鸡蛋是一种传统风俗，不过在嘉兴地区，立夏蛋里也有咸鸭蛋的身影。

13、鸭蛋性凉，能滋阴清肺，适宜阴虚火旺者食用，适用于病后体虚、燥热咳嗽、咽干喉痛、高血压、腹泻痢疾等病。

14、立夏时节的咸鸭蛋一般都是在清明前腌制，到一个月后的立夏正好食用，是一年中的好的咸鸭蛋。

15、第一批咸鸭蛋是在立夏吃的，这跟端午节的咸鸭蛋意义不一样。

16、中医的角度俗话说，“立夏吃鸡蛋，石头能踩烂”，意思就是说，吃了鸡蛋人特别有劲。

17、从中医的角度看，鸡蛋性平、补气虚，有安神养心的功能，生病吃鸡蛋可以帮助恢复体力。

18、由于鸡蛋不伤脾胃，一般人都适合，所以哪怕是有高血压等慢性病的人，立夏吃鸡蛋也是有益健康的。

19、注意事项夏季人体消耗大，应该注意补充营养素，而吃鸡蛋则是很好的选择，鸡蛋清是优质蛋白质，鸡蛋黄里富含卵磷脂，鸡蛋是好的营养食品。

20、但是尽管鸡蛋的经验价值高，但是鸡蛋不是吃越多就越好。

21、多吃鸡蛋容易造成营养过盛、导致肥胖，增加肝脏与肾脏的负担。

22、所以立夏吃鸡蛋要适量，每天吃一个到两个就可以了。

23、立夏为什么要吃鸡蛋?2017年立夏马上就到了，每年立夏日家家户户都会煮鸡蛋吃，你知道立夏吃鸡蛋的含义吗?接下来，让我们一起看看吧。

24、立夏为什么要吃鸡蛋立夏蛋的由来俗话说、“立夏吃了蛋，热天不疰夏。

25、”在很久之前，每逢立夏之日，都会有瘟神传播瘟疫，但凡染上瘟疫的人，尤其是小朋友，都会有身体疲劳、四肢无力、食欲减退的感觉。

26、后在女娲娘娘的帮助下，说这种瘟疫叫“疰夏”，只有在立夏这天吃煮熟的鸡鸭鹅蛋，然后小朋友在胸前再挂上一个鸡蛋，就可避免“疰夏”。

27、所以，这个立夏日吃鸡蛋的习俗就一直延续到今天。

28、立夏吃蛋的意义立夏吃鸡蛋有三种含义，第一种是因为鸡蛋的形状圆圆溜溜的，象征着生活圆满，立夏日吃鸡蛋能祈祷夏日平安。

29、第二种说法是立夏吃蛋能预防暑天常见的食欲不振、身倦肢软、消瘦等苦夏症状。

30、第三种含义是说立夏吃东西补，吃一枚鸡蛋相当于吃一只鸡。

31、立夏后，农事开始繁忙起来，人容易疲乏。

32、吃鸡蛋，是为了补充体力。

33、以前生活条件不太好的时候，吃一个立夏蛋，既是辛苦劳作前的犒赏，也是对平安和丰收的企盼。

34、立夏不仅吃鸡蛋立夏吃鸡蛋是一种传统风俗，不过在嘉兴地区，立夏蛋里也有咸鸭蛋的身影。

35、鸭蛋性凉，能滋阴清肺，适宜阴虚火旺者食用，适用于病后体虚、燥热咳嗽、咽干喉痛、高血压、腹泻痢疾等病。

36、立夏时节的咸鸭蛋一般都是在清明前腌制，到一个月后的立夏正好食用，是一年中的好的咸鸭蛋。

37、第一批咸鸭蛋是在立夏吃的，这跟端午节的咸鸭蛋意义不一样。

38、中医的角度俗话说，“立夏吃鸡蛋，石头能踩烂”，意思就是说，吃了鸡蛋人特别有劲。

39、从中医的角度看，鸡蛋性平、补气虚，有安神养心的功能，生病吃鸡蛋可以帮助恢复体力。

40、由于鸡蛋不伤脾胃，一般人都适合，所以哪怕是有高血压等慢性病的人，立夏吃鸡蛋也是有益健康的。

41、注意事项夏季人体消耗大，应该注意补充营养素，而吃鸡蛋则是很好的选择，鸡蛋清是优质蛋白质，鸡蛋黄里富含卵磷脂，鸡蛋是好的营养食品。

42、但是尽管鸡蛋的经验价值高，但是鸡蛋不是吃越多就越好。

43、多吃鸡蛋容易造成营养过盛、导致肥胖，增加肝脏与肾脏的负担。

44、所以立夏吃鸡蛋要适量，每天吃一个到两个就可以了。

1、“立夏吃蛋”的习俗由来已久。

2、俗话说、“立夏吃了蛋，热天不疰夏。

3、”相传从立夏这一天起，天气晴暖并渐渐炎热起来，许多人特别是小孩子会有身体疲劳四肢无力的感觉，食欲减退逐渐消瘦，称之为“疰夏”。

4、女娲娘娘告诉百姓，每年立夏之日，小孩子的胸前挂上煮熟的鸡鸭鹅蛋，可避免疰夏。

5、因此，立夏节吃蛋的习俗一直延续到现在。

6、古人认为，鸡蛋圆圆溜溜，象征生活之圆满，立夏日吃鸡蛋能祈祷夏日之平安，经受“疰夏”的考验。

7、立夏日一般在农历的四月，“四月鸡蛋贱如菜”，人们把鸡蛋放入吃剩的“七家茶”中煮烧就成了“茶叶蛋”。

8、后来人们又改进煮烧方法，在“七家茶”中添入茴香、肉卤、桂皮、姜末，从此，茶叶蛋不再是立夏的节候食品，而成为我国传统小吃之一。

9、记得采纳啊。

1、“立夏吃蛋”的习俗由来已久。

1、一种说法是，古人认为，鸡蛋溜圆，象征生活圆满，立夏日吃鸡蛋能祈祷夏日平安。

2、“立夏吃了蛋，热天不疰夏”，很多地方都有吃“立夏蛋”的习俗，是说立夏吃蛋能预防暑天常见的食欲不振、身倦肢软、消瘦等苦夏症状。

3、也有一种说法、立夏吃东西补，吃一只鸡蛋相当于吃一只鸡。

4、立夏后，农事开始繁忙起来，人容易疲乏。

5、吃红枣鸡蛋，是为了补充体力。

6、这个说法，倒是和中医理论契合。

7、中医认为，鸡蛋性平、补气虚，有安神养心的功能，生病吃鸡蛋可以帮助恢复体力。

8、以前生活条件不太好的时候，红枣鸡蛋很难吃到，吃一个立夏蛋，既是辛苦劳作前的犒赏，也是对平安丰收的企盼。

9、“立夏吃蛋”的习俗由来已久。

10、俗话说、“立夏吃了蛋，热天不疰夏。

11、”相传从立夏这一天起，天气晴暖并渐渐炎热起来，许多人特别是小孩子会有身体疲劳四肢无力的感觉，食欲减退逐渐消瘦，称之为“疰夏”。

12、女娲娘娘告诉百姓，每年立夏之日，小孩子的胸前挂上煮熟的鸡鸭鹅蛋，可避免疰夏。

13、因此，立夏节吃蛋的习俗一直延续到现在。

14、立夏日一般在农历的四月，“四月鸡蛋贱如菜”，人们把鸡蛋放入吃剩的“七家茶”中煮烧就成了“茶叶蛋”。

15、后来人们又改进煮烧方法，在“七家茶”中添入茴香、肉卤、桂皮、姜末，从此，茶叶蛋不再是立夏的节候食品，而成为我国传统小吃之一。

16、吃完鸡蛋后不要立即吃糖鸡蛋不可以跟味精一起煮，相信很多主妇都已经知晓。

17、但是你可能不知道，鸡蛋不可以跟糖一起煮或者吃鸡蛋后吃糖也是不行的。

18、很多地方有吃糖水荷包蛋的习惯，其实，那会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸的结合物。

19、而这种物质不易被人体吸收，所以会对健康会产生不良作用。

20、吃完鸡蛋后不要立即吃柿子吃完鸡蛋后吃柿子轻则会得食物中毒，总则会导致急性肠胃炎还有肺结石。

21、一般而言，这两种食物同时吃会导致以上吐、下泻、腹痛为主的急性胃肠炎症状。

22、所以如果服用时间在1-2小时内，可使用催吐的方法。

23、立即取食盐20g加开水200ml溶化，冷却后一次喝下，如果不吐，可多喝几次，迅速促进呕吐。

24、或者可用鲜生姜捣碎取汁用温水冲服。

25、如果服用时间较长，尽快服用些泻药将有毒物质排除体内。

26、吃完鸡蛋后不要立即喝豆浆每天早晨，做妈妈的都会为孩子精心准备早餐。

27、希望孩子可以在清晨得到充足的营养。

28、所以很多妈妈都会在豆浆中打入鸡蛋花。

29、或者在孩子吃完鸡蛋后让孩子用豆浆解渴。

30、其实，单独饮用有很强滋补作用的豆浆含有一种特殊物质叫胰蛋白，它与蛋清中的卵松蛋白相结合，会造成营养成分的损失，降低二者的营养价值。

31、吃完鸡蛋后不要立即吃鹅肉、兔肉鸡蛋还不能与兔肉、鹅肉等肉类一起吃。

32、李时珍在《本草纲目》中说、“鸡蛋同兔肉食成泄痢。

33、”那是因为兔肉性味甘寒酸冷，而鸡蛋甘平微寒，二者都含有一些生物活性物质，共食会发生反应，刺激肠胃道，引起腹泻。

34、吃完鸡蛋后不要立即吃鳖肉鸡蛋还有很多禁忌，因为平时比较少去可以搭配而鲜为人知。

35、比如，吃完鸡蛋后吃鳖肉也会导致食物中毒。

36、而鳖肉本身性滋腻，患有感冒或体内寒湿的人一般都不要吃。

37、加上它性咸平，孕妇跟刚刚生完BB后消化系统不好的人都不能吃。

1、因为俗传，立夏吃蛋，叫做“补夏”。

2、目的是使人夏天不会消瘦，不减轻体重，劲头足，干活有力。

3、鸡蛋中的钙质、铁质等无机盐含量丰富，含钙量、含铁量比鸭蛋都高，是夏日补充钙、铁的首选。

4、除了吃鸡蛋，还有其他习俗，比如立夏饭，笋，草莓等食物。

5、立夏饭、在广西等某些地方，用赤豆、黄豆、黑豆、青豆、绿豆等五色豆拌合白粳米煮成“五色饭”，称作立夏饭。

6、笋、四川、岩坦山区家家要吃笋、槐豆。

7、说吃了竹笋脚骨硬，好爬山。

8、还吃青梅，烧青茶，以防“蛀夏”。

9、也有吃豆腐的习俗，说吃了豆腐不怕雨淋，不怕赤蜂蜇。

10、草莓、食用草莓能促进人体细胞的形成，维持牙齿、骨、血管、肌肉的正常功能和促进伤口愈合，并且还有解毒作用，古代人有伤口会多吃些草莓。