1、用料、荷兰豆(250克、盐(3克)、糖(5克)、蒜末(少许)、淀粉(少许)。

2、荷兰豆择洗干净，切菱形，锅中倒水烧开，放少许油和盐，将荷兰豆放进去焯一下捞出。

3、小碗中放盐、糖和蒜末。

4、倒少许清水，放一点淀粉调匀备用。

5、锅洗净烧热，倒一点儿油，将焯好的荷兰豆放进去炒两下，立刻放调好的汁，大火快速炒匀即可。

1、用料、荷兰豆(250克、盐(3克)、糖(5克)、蒜末(少许)、淀粉(少许)。

1、用料、荷兰豆(250克、盐(3克)、糖(5克)、蒜末(少许)、淀粉(少许)。

1、炒荷兰豆的家常做法、主料、荷兰豆100克、小香肠2根、黑木耳适量、胡萝卜半个。

2、辅料、油2茶匙、盐少量、味极鲜酱油0.5勺。

3、步骤、荷兰豆摘洗干净。

4、入锅焯水。

5、胡萝卜去皮洗净切片，小香肠切片。

6、黑木耳泡发洗净焯水。

7、锅里油热加入香肠翻炒几下。

8、加入胡萝卜翻炒几下。

9、加入荷兰豆，黑木耳翻炒。

10、加点味极鲜酱油翻炒均匀。

11、后加点盐调匀即可。

12、成品如下。

1、主料请点击输入图片描述荷兰豆300克请点击输入图片描述红尖椒1/2个辅料食盐1茶匙鸡粉少许蒜3瓣清炒荷兰豆的做法材料准备好。

2、荷兰豆撕去两头的老筋，放入滚水中焯一下捞出请点击输入图片描述立刻泡在凉开水中，红椒切丝，蒜切碎请点击输入图片描述锅里热油，爆香蒜蓉，放入红辣椒拌炒请点击输入图片描述放入荷兰豆拌炒一会，调入盐和鸡粉即可。

1、荷兰豆洗净去两头及豆筋，胡萝卜切成薄片，大蒜去皮切成蒜片。 。

2、 炒锅上火烧热，放适量的食用油，先放蒜片炒香，再放胡萝卜片稍稍翻炒几下。。

3、放进荷兰豆进去翻炒。。

4、荷兰豆很容易熟的，看到荷兰豆变色，豆身更加翠绿就可以放盐调味，装盘上桌。。

5、成品展示。。

1、清炒荷兰豆是一道简单而美味的菜肴。

2、首先，将荷兰豆洗净，去掉两侧的筋，切成适当的大小。

3、然后烧热锅，加入适量的食用油，放入切好的荷兰豆翻炒均匀。

4、接下来，加入少许盐和适量的水，盖上锅盖焖煮一会儿，使荷兰豆更加嫩脆。

5、后，撒入一些蒜末或姜末，炒匀即可。

1、荷兰豆1斤，要摘去两端，放清水里加盐浸泡20分钟。

2、用充足的水请洗3遍，捞出来控干水分。

3、准备半头蒜，拍成蒜末。

4、炒锅里放油，待油温升至五成热。

5、下入蒜末爆出香味。

6、把荷兰豆放入锅中。

7、翻炒一下后，放入花椒面和盐。

8、继续翻炒至荷兰豆变成翠绿色后。

9、放入少半勺酱油。

10、翻炒均匀，颜色一下子就暗淡下来，如果就想要翠绿的色泽，是可以不放酱油的。

11、放1g味精，即可出锅。

1、材料、荷兰豆(250克、盐(3克)、糖(5克)、蒜末(少许)、淀粉(少许)。

2、荷兰豆择洗干净，切菱形，锅中倒水烧开，放少许油和盐，将荷兰豆放进去焯一下捞出。

3、小碗中放盐、糖和蒜末。

4、倒少许清水，放一点淀粉调匀备用。

5、锅洗净烧热，倒一点儿油，将焯好的荷兰豆放进去炒两下，立刻放调好的汁，大火快速炒匀即可。