1、先将手帕对折成一个三角形。

1、先将手帕对折成一个三角形。

1、我们如果想要在家中用草莓制作草莓酱的话，就要先购买适量的草莓并将它们清洗干净，然后将草莓的蒂去除再用刀把它们都切成小块装入碗中备用。

2、接着往草莓碎中加入适量的柠檬汁、白糖并用筷子将它们搅拌均匀，等到糖全部融化且草莓中有适量的水出来以后，我们就轮丛可以腊稿樱把它们倒入锅中用小火慢敬缺慢熬煮。

3、需要注意的是，我们在熬煮草莓的时候还要用铲子不停的搅拌它们，大约半个小时候后我们就可以看到锅中的草莓酱变得顺滑且没有多余的颗粒，这样草莓酱就是做好了。

1、草莓先用小苏打水浸泡15分钟，然后洗净。

2、洗净的草莓去蒂，对半切开成四瓣，放在干净的碗中。

3、加入细砂糖、。

4、挤入柠檬汁，翻拌。

5、静置约半小时，待出汁。

6、倒入料理碗内。

7、用搅拌棒搅打30秒，搅打至成细小颗粒的糊状。

8、将搅打好的草莓糊倒入不沾平底锅。

9、大火烧开，撇去浮沫，转小火熬煮。

10、不停翻炒，熬煮至草莓酱呈粘稠状即可关火。

11、待草莓酱完全冷却后，装入消毒好的密封玻璃瓶中，入冰箱冷藏保存（抹土司或者拌酸奶，都很好吃哦）。

1、家庭自制草莓酱的做法在家制作草莓酱时，需要准备1公斤新鲜草莓，150克冰糖，少量柠檬做饭，将准备好的盐放入锅中，加入适量水调匀。

2、制作淡盐水，然后放入草莓浸泡在淡盐水中，20分钟后取出。

3、洗完后，取出草莓中的茎，放入烹饪机中煮泥。

4、取出后，加入冰糖调匀，然后腌制。

5、酸洗半小时后，将其放入不锈钢锅中煮。

6、继续搅拌以防止在烹饪过程中粘连。

7、在锅中，在煮沸的过程中，从中间切下柠檬，将挤压的柠檬汁直接放入锅中并充分混合。

8、.将其揉成浓稠的酱汁后，将其取出并冷却，然后放入干净的玻璃瓶中。

9、密封并将其放入冰箱。

10、如果你想吃它，你可以随时把它拿出来。

11、每次吃草莓酱时，都要使用无油无水汤匙。

12、取出后，将其密封并尽快存放。

13、否则，剩余的草莓酱容易变质。

14、当你在家里制作草莓酱时，如果你没有烹饪机器，你也可以用刀砸碎洗过的草莓，但是当你舔时，刀和面板必须没有油和水。

15、为了节省很长时间。

1、家庭自制草莓酱的做法在家制作草莓酱时，需要准备1公斤新鲜草莓，150克冰糖，少量柠檬做饭，将准备好的盐放入锅中，加入适量水调匀。

1、准备好所有材料。。

2、买回来的草莓用盐水浸泡10分钟左右，然后用水流慢慢冲洗干净。。

3、去掉叶子后沥干水分。。

4、因为我比较喜欢有颗粒感的草莓酱，所以我选择对半切开。如果喜欢吃细腻口感的，可以把草莓切成丁。。

5、准备好有盖子的容器，铺一层草莓，一层冰糖…直至铺完，盖上盖子放冰箱冷藏4小时以上（不要超过12小时）。。

6、奶锅里倒入草莓，煮开后转中小火。记得整个过程中要不断搅拌，以免粘锅。。

7、煮开后熄火即可，熬好的草莓酱马上倒入消毒好的容器，放凉后密封冷藏保存。拌酸奶特好吃！。

1、用。

2、腌制约半小时左右。

3、可以直接用勺子压碎。

4、大火烧开，转小火继续加热。

5、煮约半小时，并不断搅拌直至水分蒸发，成粘稠状即可。

1、盆里放一小勺盐，加入清水，把草莓倒入浸泡，5分钟后，倒出再清洗一遍。

2、草莓蒂去除。

3、切成小块，放入300g白糖，搅拌直白糖融入果肉。

4、搅拌好放入冰箱冷藏1小时。

5、倒入锅中，大火烧开。

6、撇除白沫，。

7、水份越来越少了，注意要不停的搅拌，防止糊锅，这时可以调到中小火满满煮。

8、柠檬汁挤出，过滤。

9、煮50分钟后，开始越来越浓稠，加入柠檬汁再搅拌七八分钟。关火余温还是要不停的搅拌一会儿。

10、盛草莓酱的容器一定要开水消毒，取出倒扣沥水。

11、密封好，放冰箱冷藏。