一、传统相声报菜名台词

1、2002年，马志明在北京大学表演此段时效果强烈。这也是观众对于马志明本人精心创作的肯定。听马志明的相声，如同是看一部有声的讽刺小说。我想您一定会在开怀大笑之余，回味无穷的。

2、甲：下面做一个自我介绍，我叫刘守学。这位是我搭档，啊，配角，那就无所谓了

3、甲：锅烧海参、锅烧白菜、炸开耳、炒田鸡、桂花翅子、清蒸翅子、炸飞禽、炸什件、清蒸江瑶柱、糖熘芡仁米、拌鸡丝、拌肚丝、什锦豆腐、什锦丁儿；

4、郑健：慢走慢走。我请您吃，蒸羊羔，蒸熊掌，蒸鹿尾儿，烧花鸭，烧雏鸡，烧子鹅、卤猪、炉鸭、酱鸡、腊肉、松花、小肚儿、晾肉、香肠儿……

5、下面是康旭专场的链接，您要是喜欢，也帮忙转发，唐山本土相声期待您的参与和传播。拜托了！

6、这应该是一段《报菜名》的传统相声贯口。

7、炸海耳，浇田鸡，桂花翅子，清蒸翅子，炸飞禽，炸葱，炸排骨，

8、蒸羊羔、蒸熊掌、蒸鹿尾儿、烧花鸭、烧雏鸡儿、烧子鹅、卤煮咸鸭、酱鸡、腊肉、松花、小肚儿、晾肉、香肠、什锦苏盘、熏鸡、白肚儿、清蒸八宝猪、江米酿鸭子、罐儿野鸡、罐儿鹌鹑、卤什锦、卤子鹅、卤虾、烩虾、炝虾仁儿、山鸡、兔脯、菜蟒。

9、甲：莲子粥、杏仁茶、糖蒸八宝饭，

10、郑健：我就知道是这句。

11、下面是小品《报菜名》台词：

12、甲：得了!明儿了请您吃饭我大义灭亲了!

13、蛤蟆鱼、扒带鱼、海鲫鱼、黄花鱼、扒海参、扒燕窝、扒鸡腿儿、扒鸡块儿、扒肉、扒面筋、扒三样儿、油泼肉、酱泼肉、炒虾黄儿、熘蟹黄儿、炒子蟹、炸子蟹、佛手海参、炒芡子米、

14、1984年陈佩斯和朱时茂的小品《吃面条》中，电影导演的朱时茂跟来当临时演员的陈佩斯讲戏，「你在吃面条，你说『你着什么急嘛』。」

15、抓炒对虾，软炸里脊，软炸鸡，什锦套肠，麻酥油卷儿，卤煮寒鸭；

16、第二个“三番四抖”(暗)

17、相声蒸羊羔叫《报菜名》全文如下：

18、汤羊、鹿肉、驼峰、鹿大哈、插根儿、炸花件儿，清拌粉皮儿、炝莴笋、烹芽韭、木樨菜、烹丁香、烹大肉、烹白肉、麻辣野鸡、烩酸蕾、熘脊髓、咸肉丝儿、白肉丝儿、荸荠一品锅、素炝春不老；

19、乙：哎哎，不不，您哪。谁说不吃了?我这不说行了吗?

20、《报菜名》是20世纪20年代在北京和天津献艺的相声演员李德钖所编。创作当初用的是满汉全席的菜名，故《报菜名》也称《满汉全席》。

二、相声《报菜名》台词

1、甲：我说您，黄先生，黄先生，黄先生，打扰一下。

2、每年春晚核心的节目，一直是小品和相声，耀眼的明星，过去是姜昆、陈佩斯、牛群、冯巩，后来是赵丽蓉、赵本山、宋丹丹，现在又轮到郭德纲、小沈阳、沈腾。

3、乙：什么五粮台汾酒，我怎么没听过

4、软炸飞禽，龙虎鸡蛋，猩唇，驼峰，鹿茸，熊掌，奶猪，奶鸭子，

5、乙：哦拿自来水儿滋我?

6、焖白鳝,焖黄鳝,豆鼓鲇鱼,锅烧鲇鱼,烀皮团鱼,锅烧鲤鱼,抓炒鲤鱼,

7、王平：重音应该放到“我”上。

8、一番：甲以换零钱为借口占乙便宜，没得逞

9、王平：毛病找到了，这个人说话没有逻辑，懂得什么叫逻辑重音吗，重音放到哪，表达的意思是不一样的。

10、甲：新年到了，我们在这里祝大家在新的一年里一帆风顺、二龙腾飞、三阳开泰、四季平安、五福临门、六六大顺、七星高照、八方来财、九九同心、十全十美、百事亨通、千事吉祥，

11、这个相声贯口《报菜名》其中的一句，蒸羊羔,蒸熊掌,蒸鹿尾儿,烧花鸭,烧雏鸡,烧子鹅

12、甲：交朋友别错主意，交这样的。

13、郑健，出生于1961年，相声演员。

14、甲：大渡河，过泸定桥、四川成都市，走简阳、资阳、隆昌、永川到重庆，贵州省遵义、贵阳市，云南省昆明市、文山、砚山到广西，南宁、柳州、阳朔、桂林市，湖南省衡阳、株洲到长沙，湖北省沙市、汉阳、汉口武胜关，河南信阳、驻马店、郾城、许昌、郑州、开封、洛阳、三门峡，陕西临宝、潼关、华阴县、西安、咸阳、岳县，到廷安。

15、乙：(对观众)这二十块钱没拿走嘛!

16、甲：一只肥母鸡，一斤栗子，这叫砂锅炖牛肉，黄焖栗子鸡!

17、甲：行了?干吗呢?(给乙一张钱)

18、乙：不是，这。。。您这老母鸡养了几年啦?

19、红丸子、白丸子、南煎丸子、四喜丸子、三鲜丸子、氽丸子、鲜虾丸子、鱼脯丸子、饹炸丸子、豆腐丸子、樱桃肉、马牙肉、米粉肉、一品肉、栗子肉、坛子肉、红焖肉、黄焖肉、酱豆腐肉、晒炉肉、炖肉、黏糊肉、烀肉、扣肉、松肉、罐儿肉、烧肉、大肉、烤肉、白肉。

20、王景愚《吃鸡》(1983)

三、传统相声《报菜名》

1、B：(摆好架势看了A一眼，然后运气，嗥叫)我请您吃~！！！

2、先后与王平和戴志诚合作。

3、炸海耳,浇田鸡,桂花翅子,清蒸翅子,炸飞禽,炸葱,炸排骨,

4、乙：什什什、什么刮内边去了

5、花中之王牡丹花，花中皇后月季花。

6、超级碗不是「美国春晚」！它远胜春晚

7、但其实我发现，春晚的小品相声回收当年的「流行语」来炮制笑料远不是近几年才出现的现象。

8、春晚语言类节目有多大影响力，我举一个例子。

9、甲：来半斤热热乎乎，多来点儿肺。

10、这，就是春晚好的时光，笑着吐槽就能反转世界，何必非要挤出眼泪来，以及苦口婆心宣读道理呢？

11、乙：嗨呀，又改炖肉啦!

12、1987年电影《笑破情网》中饰演谢林；后在央视《欢聚一堂》做主持人。

13、不少年轻的相声演员把传统的经典作品打碎了，糅在当下的段子里边表演。经典成了碎片，传统相声的主脉支离破碎了。不是不可以这么做，如果觉得传统经典段子现在不好说，又怕自己抖不好包袱，或者这些传统经典段子观众比较熟悉，对比前辈说起来很难，适当这么做能理解，但如果成为了一种趋势或者习惯，就会出现传统经典相声的边缘化和陌生化了，这是很可怕的事情。

14、烩三鲜,炒银鱼,烩鳗鱼,清蒸火腿,炒白虾,炝青蛤,炒面鱼,

15、2017年12月29日，郭德纲首档脱口秀网络综艺节目《一郭汇》每周五晚8点在西瓜视频与今日头条平台上播放。

16、炒白虾、炝青蛤、炒面鱼、炝竹笋、芙蓉燕菜、炒虾仁儿、熘腰花儿、烩海参、炒蹄筋儿、锅烧海参、锅烧白菜、碟木耳、炒肝尖儿、桂花翅子、炸飞禽、炸汁儿、炸排骨、清蒸江珧柱、糖熘芡仁米、拌鸡丝、拌肚丝、什锦豆腐、什锦丁儿、糟鸭、

17、蒸羊肉,烧羊肉,五香羊肉,酱羊肉。

18、甲：咱们来……六瓶……四瓶……来两瓶啤酒吧！

19、烩虾，炝虾仁儿，山鸡，兔脯，菜蟒，银鱼，

20、甲:我没带钱。(掌声)

四、传统相声 报菜名

1、甲：上面这些菜，只是压压桌碟摆摆样子，您愿意吃吃两口，不愿意吃撤到旁边，真正的南北大菜这才上来。

2、甲：俗话说的好，要饱家常饭，

3、拌鸡丝、拌肚丝、什锦豆腐、什锦丁儿、糟鸭、糟熘鱼片儿、熘蟹肉、炒蟹肉、烩蟹肉、清拌蟹肉、蒸南瓜、酿倭瓜、炒丝瓜、酿冬瓜．烟鸭掌儿、焖鸭掌儿、焖笋、炝茭白、茄子晒炉肉、鸭羹、蟹肉羹、鸡血汤、三鲜木樨汤；

4、乙：嗨，他给翻个儿了!

5、甲：您吃十个我给您煮十个。

6、四抖：甲直接动手抢乙钱

7、甲：没请您吃饭先拿着您钱，不合适?!

8、甲：掏什么掏?我不掏!

9、甲：罐儿鹌鹑、卤什件儿、卤子鹅、山鸡、兔脯、菜蟒、银鱼、清蒸哈什蚂。

10、王平：你刚才这作品这算什么啊？完全是伪话剧的装腔作势啊！

11、乙：不是小瞧你，你当着大家的面，把这“南北大菜”、“满汉全席”的菜名说上来几样我就服你了。

12、合作联系邮箱：irisfilm@qq.com

13、乙：不不不，行了!行了!行了!

14、甲：咱就来三粒花生米，蒸一个，煮一个，涮一个

15、十二台菜、汤羊、鹿肉、驼峰、鹿大哈、插根儿、炸花件儿，清拌粉皮儿、炝莴笋、烹芽韭、木樨菜、烹丁香、烹大肉、烹白肉、麻辣野鸡、烩酸蕾、熘脊髓、咸肉丝儿、白肉丝儿、荸荠一品锅、素炝春不老、清焖莲子、酸黄菜、烧萝卜、脂油雪花儿菜、烩银耳、炒银枝儿、八宝榛子酱、黄鱼锅子、白菜锅子、什锦锅子、汤圆锅子、菊花锅子、杂烩锅子、煮饽饽锅子、肉丁辣酱、炒肉丝、炒肉片儿、烩酸菜、烩白菜、烩豌豆、焖扁豆、氽毛豆、炒豇豆，外加腌苤蓝丝儿。

16、甲：你当我真的说不上来呀，刚才是跟您逗着玩。

17、郑健：报菜名里边加身段？

18、甲：对，银角大王在此，(举葫芦)孙悟空，我叫你一声你敢答应吗

19、甲：哦。这么说你就姓黄?

20、乙：你把其中的几样菜的菜名儿，你要能说上来就算你请了。

五、相声的报菜名怎么说

1、甲：家有现成的，拿出来就喝!(比划)

2、乙：你知道干吗还跟我这样啊?

3、甲：风大，刮内边去了，您一会儿找找。

4、甲：主食咱们吃包饺子。

5、软炸里脊、软炸鸡、什锦套肠、麻酥油卷儿、熘鲜蘑、熘鱼脯儿、熘鱼片儿、熘鱼肚儿、醋熘肉片儿、熘白蘑、烩三鲜、炒银鱼、烩鳗鱼、清蒸火腿、炒白虾、炝青蛤、炒面鱼、炝芦笋、芙蓉燕菜、炒肝尖儿、南炒肝关儿、油爆肚仁儿、汤爆肚领儿、炒金丝、烩银丝、糖熘饹炸儿。

6、罐儿野鸡,罐儿鹌鹑,

7、王平：你这是糟改民族艺术啊！

8、郑健：不是，羊是什么身段。哦，那您看我来来，我请您吃蒸羊羔。

9、豆豉鲇鱼、锅烧鲤鱼、烀烂甲鱼、抓炒鲤鱼、抓炒对儿虾、软炸里脊、软炸鸡、什锦套肠儿、卤煮寒鸦儿、麻酥油卷儿、熘鲜蘑、熘鱼脯、熘鱼肚、熘鱼片儿、醋熘肉片儿、烩三鲜、烩白蘑、烩鸽子蛋、炒银丝、烩鳗鱼、炒白虾、炝青蛤、炒面鱼、炒竹笋、芙蓉燕菜、炒虾仁儿、烩虾仁儿、烩腰花儿、烩海参、炒蹄筋儿、锅烧海参、锅烧白菜、炸木耳、炒肝尖儿、桂花翅子、清蒸翅子、炸飞禽。

10、清蒸哈什蚂,烩鸭腰儿,烩鸭条儿,清拌鸭丝儿,黄心管儿,

11、黄心管儿，焖白鳝、焖黄鳝、豆豉鲶鱼、锅烧鲤鱼、锅烧鲶鱼、清蒸甲鱼、抓炒鲤鱼、抓炒对虾、软炸里脊、软炸鸡！

12、因此，广为流传的《报菜名》，仅仅是个基础活，属于少儿学艺的入门级作品。

13、乙：那可不!没那意思，没那意思。

14、一品肉，樱桃肉，马牙肉，红焖肉，黄焖肉，坛子肉，烀肉，扣肉，松肉，罐儿肉，烧肉，烤肉，大肉，白肉，酱豆腐肉；

15、烧鸳鸯,烧百合,烧苹果,酿果藕,酿江米,炒螃蟹.氽大甲,

16、烩鸡肠肚儿,烩南荠,盐水肘花儿,拌瓤子,炖吊子,锅烧猪蹄儿,

17、王平：我有点不成熟的建议……

18、银鱼、清蒸哈什蚂、烩鸭腰儿、烩鸭条儿、清拌鸭丝儿、黄心管儿、焖白鳝、焖黄鳝、豆豉鲇鱼、锅烧鲇鱼、烀皮甲鱼、锅烧鲤鱼、抓炒鲤鱼。

19、以下(台词完整版)由(小小台词君)根据网络视频逐字整理