1、炒海带好吃的做法如下、主料、猪肉100克、海带200克。
2、辅料、葱姜适量、油10克、盐10克、酱油5克、料酒3克、鸡精2克。
3、首先处理食材,猪肉切成厚片。
4、海带切成丝用开水烫一下。
5、葱姜切好备用。
6、起锅烧油,油热放入猪肉和姜片煸炒。
7、炒至猪肉变色,放入葱花爆香。
8、倒入适量酱油、料酒去腥、提鲜、改色。
9、放入海带丝,锅边溜点水,防止糊锅。
10、炖大概六七分钟左右,猪肉海带就会熟透,放盐鸡精调味即可出锅。
二、怎么炒海带1、将海带清洗干净,姜丝切好。
2、锅中倒适量油,放姜丝炒香,放入海带。
3、加入适量的水,海带翻炒20秒,加盐,继续翻炒几分钟即可。
4、将海带清洗干净,姜丝切好。
5、锅中倒适量的油,放姜丝炒香,放入海带。
6、加入适量的水,海带翻炒20秒,加盐,继续翻炒几分钟即可。
三、海带炒肉丝的做法1、海带提前用水浸泡,水里加点白醋。
2、泡软后洗净切成丝。
3、放入锅中加入清水和白醋绰水,水煮开后捞出沥干水分备用。
4、猪肉切成丝。
5、加入适量的料酒、姜汁、盐、生粉抓匀腌制一会。
6、起油锅放入肉丝。
7、炒至变色盛出备用。
8、另起油锅爆香姜丝、蒜片、干辣椒。
9、放入海带丝翻炒加点料酒。
10、加点盐和糖。
11、加入肉丝翻炒均匀。
12、淋上热炒鲜露或者生抽。
13、撒上葱花翻炒均匀即可。
四、怎么炒海带1、将海带清洗干净,姜丝切好。
2、锅中倒适量的油,放姜丝炒香,放入海带。
3、兆穗 加入适量的水,海带翻炒20秒,加盐,继续翻炒几分钟即可。
4、海带中含有丰富的海带多糖,至今已发现有3种多糖、褐藻胶、岩藻糖胶、褐藻淀粉。
5、并含有酸性聚糖类物质、岩藻雀磨半乳多糖硫酸酯、大叶藻素、半乳糖醛酸、昆布氨酸、牛磺酸、双歧因子等多种活性成分。
6、海带是一种营养丰富的食用褐藻,含有60多种营养成分。
7、据测定,每100g中含8g蛋白质、0.1g脂肪、0.57mg胡萝卜素、0.09mgVB、0.36mgVB6mg烟酸、177mg钙、50mg铁,16mg磷,还含有丰富的褐藻酸、纤维素、甘露醇以及多种微量元素。
8、海带热量低、蛋白质适中、矿物质含量丰富,是顷猜斗一种理想的天然海洋食品。
五、炒海带丝之前,海带要焯水,要多长时间?1、海带焯水要两分钟。
2、具体做法如下、主料、海带丝100克辅料、蒜末5克、小米椒10克、清水500毫升、食用油5毫升、盐2克、鸡粉2克、香油5克第一步、蒜末备用,小米椒切段。
3、第二步、清水大火煮沸。
4、第三步、倒入海带丝,焯水两分钟。
5、第四步、倒入食用油、蒜末、小米椒,大火爆香。
6、第五步、倒入海带丝,翻炒均匀。
7、第六步、倒入盐、鸡粉,翻炒均匀,倒入香油,翻炒均匀,完成。
六、炒海带丝的做法1、锅热下油。
2、倒入洗好的海带丝。
3、翻炒。
4、加入耗油,盐。
5、加入小辣椒,大火收汁。
6、出锅。
七、炒海带的做法1、锅热下油。
八、如何炒海带好吃1、把海带切丝先放进锅里煮1-3分钟然后用漏勺捞出来。。
2、把海带丝切成一段一段的,大葱切末。。
3、把事先准备好的鸡蛋放入碗内搅拌成液。。
4、把海带、大葱、胡椒粉还有碘盐放进碗内。。
5、然后用不沾锅放花生油烧至7-8成热。
6、把搅拌好的鸡蛋、海带、大葱、胡椒粉还有碘盐放入锅内快速用锅铲摊平。
7、固定成型后用铲子翻一下面防止糊锅,注意保持鸡蛋海带饼的完整要用锅铲翻。。
8、4-8分钟后两面炒好后放入盘子中香喷喷的海带炒鸡蛋就出锅啦。。
九、炒海带的做法1、导语、海带是一种营养价值很高的蔬菜,同时具有一定的药用价值。
2、含有丰富的碘等矿物质元素。
3、海带含热量低、蛋白质含量中等、矿物质丰富,研究发现,海带具有降血脂、降血糖、调节免疫、抗凝血、抗肿瘤、排铅解毒和抗氧化等多种生物功能。
4、下面我们来看看炒海带的做法吧。
5、用料主料 海带500g 调料 食盐适量、调和油适量 炒海带的做法 洗干净的海带 姜丝切好 炒锅放适量的油放姜丝爆香放入海带 加入适量的.水 海带炒片刻加入适量的盐 加入盐后滚5分钟这样就可以的了。