炒海带的做法大全

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评论 2023-08-10 15:40:36 浏览
一、炒海带怎么炒好吃

1、炒海带好吃的做法如下、主料、猪肉100克、海带200克。

2、辅料、葱姜适量、油10克、盐10克、酱油5克、料酒3克、鸡精2克。

3、首先处理食材,猪肉切成厚片。

4、海带切成丝用开水烫一下。

5、葱姜切好备用。

6、起锅烧油,油热放入猪肉和姜片煸炒。

7、炒至猪肉变色,放入葱花爆香。

8、倒入适量酱油、料酒去腥、提鲜、改色。

9、放入海带丝,锅边溜点水,防止糊锅。

10、炖大概六七分钟左右,猪肉海带就会熟透,放盐鸡精调味即可出锅。

二、怎么炒海带

1、将海带清洗干净,姜丝切好。

2、锅中倒适量油,放姜丝炒香,放入海带。

3、加入适量的水,海带翻炒20秒,加盐,继续翻炒几分钟即可。

4、将海带清洗干净,姜丝切好。

5、锅中倒适量的油,放姜丝炒香,放入海带。

6、加入适量的水,海带翻炒20秒,加盐,继续翻炒几分钟即可。

三、海带炒肉丝的做法

1、海带提前用水浸泡,水里加点白醋。

2、泡软后洗净切成丝。

3、放入锅中加入清水和白醋绰水,水煮开后捞出沥干水分备用。

4、猪肉切成丝。

5、加入适量的料酒、姜汁、盐、生粉抓匀腌制一会。

6、起油锅放入肉丝。

7、炒至变色盛出备用。

8、另起油锅爆香姜丝、蒜片、干辣椒。

9、放入海带丝翻炒加点料酒。

10、加点盐和糖。

11、加入肉丝翻炒均匀。

12、淋上热炒鲜露或者生抽。

13、撒上葱花翻炒均匀即可。

四、怎么炒海带

1、将海带清洗干净,姜丝切好。

2、锅中倒适量的油,放姜丝炒香,放入海带。

3、兆穗  加入适量的水,海带翻炒20秒,加盐,继续翻炒几分钟即可。

4、海带中含有丰富的海带多糖,至今已发现有3种多糖、褐藻胶、岩藻糖胶、褐藻淀粉。

5、并含有酸性聚糖类物质、岩藻雀磨半乳多糖硫酸酯、大叶藻素、半乳糖醛酸、昆布氨酸、牛磺酸、双歧因子等多种活性成分。

6、海带是一种营养丰富的食用褐藻,含有60多种营养成分。

7、据测定,每100g中含8g蛋白质、0.1g脂肪、0.57mg胡萝卜素、0.09mgVB、0.36mgVB6mg烟酸、177mg钙、50mg铁,16mg磷,还含有丰富的褐藻酸、纤维素、甘露醇以及多种微量元素。

8、海带热量低、蛋白质适中、矿物质含量丰富,是顷猜斗一种理想的天然海洋食品。

五、炒海带丝之前,海带要焯水,要多长时间?

1、海带焯水要两分钟。

2、具体做法如下、主料、海带丝100克辅料、蒜末5克、小米椒10克、清水500毫升、食用油5毫升、盐2克、鸡粉2克、香油5克第一步、蒜末备用,小米椒切段。

3、第二步、清水大火煮沸。

4、第三步、倒入海带丝,焯水两分钟。

5、第四步、倒入食用油、蒜末、小米椒,大火爆香。

6、第五步、倒入海带丝,翻炒均匀。

7、第六步、倒入盐、鸡粉,翻炒均匀,倒入香油,翻炒均匀,完成。

六、炒海带丝的做法

1、锅热下油。

2、倒入洗好的海带丝。

3、翻炒。

4、加入耗油,盐。

5、加入小辣椒,大火收汁。

6、出锅。

七、炒海带的做法

1、锅热下油。

八、如何炒海带好吃

1、把海带切丝先放进锅里煮1-3分钟然后用漏勺捞出来。。

2、把海带丝切成一段一段的,大葱切末。。

3、把事先准备好的鸡蛋放入碗内搅拌成液。。

4、把海带、大葱、胡椒粉还有碘盐放进碗内。。

5、然后用不沾锅放花生油烧至7-8成热。

6、把搅拌好的鸡蛋、海带、大葱、胡椒粉还有碘盐放入锅内快速用锅铲摊平。

7、固定成型后用铲子翻一下面防止糊锅,注意保持鸡蛋海带饼的完整要用锅铲翻。。

8、4-8分钟后两面炒好后放入盘子中香喷喷的海带炒鸡蛋就出锅啦。。

九、炒海带的做法

1、导语、海带是一种营养价值很高的蔬菜,同时具有一定的药用价值。

2、含有丰富的碘等矿物质元素。

3、海带含热量低、蛋白质含量中等、矿物质丰富,研究发现,海带具有降血脂、降血糖、调节免疫、抗凝血、抗肿瘤、排铅解毒和抗氧化等多种生物功能。

4、下面我们来看看炒海带的做法吧。

5、用料主料  海带500g  调料  食盐适量、调和油适量  炒海带的做法  洗干净的海带  姜丝切好  炒锅放适量的油放姜丝爆香放入海带  加入适量的.水  海带炒片刻加入适量的盐  加入盐后滚5分钟这样就可以的了。