孕妇食谱大全及做法图一览

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评论 2023-08-10 22:08:43 浏览
一、孕妇食谱及做法有哪些

1、习惯性流产多数在怀孕后12周以内发生,在育龄妇女中,习惯性流产者并不少见,因此,安胎在孕早期就显得尤为重要了。

2、你知道保胎吃什么吗?除了遵循医嘱进行一定的病理性的调节之外,通过相关的食疗方法也可以起到保胎安胎的作用。

3、先兆流产不一定会发生流产,如果各方面条件都符合,可以进行保胎调节。

4、习惯性流产患者的孕期保健,除了遵循医嘱进行一定的`病理性的调节之外,通过相关的食疗方法也可以起到保胎安胎的作用,因此,想要保胎的准妈妈可以选择一些适合的食谱来调养,为防早产及流产,准妈妈的饮食安排要科学合理,如忌用茴香、花椒、胡椒、桂皮、辣椒、大蒜等辛热性调味料,多吃菠菜和鱼也是安胎保胎的佳选择。

5、另外,杞子二肚汤、阿胶鸡蛋汤、艾叶鸡蛋汤、安胎鲤鱼粥、黄酒蛋黄羹、母鸡黄米粥、和黑豆糯米粥等都可以起到很好的安胎作用。

6、下面就是我整理的孕期保胎食谱,希望对准妈妈们有所帮助。

7、①杞子二肚汤  食材、鱼肚30克,枸杞子10克,猪肚100克,调料适量  制作方法、把猪肚洗净,切片,鱼肚发开,和杞子等同放锅中,加入清水适量煮到二肚熟后即成。

8、用法、饮汤食肚及杞子,可使用调味品拌服。

9、功效、补血,滋阴,安胎。

10、适用于阴血不足所致的胎动不安、烦躁等。

11、②艾叶鸡蛋汤  食材、艾叶50克鸡蛋2个白糖适量  制作方法、将艾叶加水适量煮汤,打入鸡蛋煮熟,放白糖溶化即成。

12、用法、每日晚睡前服。

13、功效、温肾安胎。

14、适用于习惯性流产。

15、③安胎鲤鱼粥  食材、活鲤鱼1条(约500克左右)苎麻根20~30克糯米50克葱姜油盐各适量  制作方法、鲤鱼去鳞及肠杂,洗净切片煎汤。

16、再取苎麻根加水200克,煎至100克,去渣留汁,入鲤鱼汤中,并加糯米和葱、姜、油、盐各适量,煮成稀粥。

17、用法、每日早晚趁热食,3~5天为一疗程。

18、功效、安胎,止血,消肿。

19、适用于胎动不安、胎漏下血、妊娠浮肿。

20、④黄酒蛋黄羹  食材、鸡蛋黄5个黄酒50克食盐少许  制作方法、将鸡蛋黄、黄酒加水适量调匀,可酌加食盐少许,以锅蒸炖1小时即可。

21、用法、一顿或分顿食用。

22、功效、温补肝肾,安胎。

23、适用于先兆流产。

24、⑤母鸡黄米粥  食材、老母鸡(4-5年以上者)1只,红壳小黄米250克。

25、制作方法、将鸡宰杀去毛及内脏,煮汤,用鸡汤煮粥。

26、用法、连续服用。

27、功效、适用于习惯性流产。

28、⑥阿胶鸡蛋汤  食材、阿胶10克鸡蛋1个食盐适量  制作方法、阿胶用水1碗烊化,鸡蛋调匀后加入阿胶水中煮成蛋花即成。

29、用法、每日1~2次,食盐调味服。

30、功效、补血,滋阴,安胎。

31、适用于阴血不足所致的胎动不安、烦躁等。

32、⑦黑豆糯米粥  食材、糯米60克,黑豆30克  制作方法、将黑豆、糯米洗净,放入锅内,加水适量,用温火煮成粥即成。

33、用法、每天顿服。

34、功效、补中益气,健脾养胃,补血安神,益肝肾之阴。

35、都说药补不如食补,如果可以在饮食上多加注意,不但疗效很好,还减少了很多药物对身体造成的副作用,有很多食物对准妈妈的身体还有很多的保健作用,可谓一举多得。

二、孕妇食谱大全

1、清炒莴笋丝的做法: 用料:莴笋2颗、猪油适量、蒜少许、红椒1个做法:莴笋切丝。锅里放油烧热,蒜末一点,入锅。马上放莴笋丝大火迅猛翻炒,炒到莴笋丝变软了。少许红椒碎调色,翻匀断生加盐出锅。小贴士:莴笋可刺激消化液的分泌,促进食欲。莴笋含钾量高,有利干促进排尿,可减少对心房的压力。莴笋中的某种物质对视神经有刺激作用,因此有眼疾特别是夜盲症的人不宜多食。 。

2、香喷喷香菇鸡粥的做法: 用料:鸡肉1块、鲜香菇2朵、大米100克、淀粉适量、食盐适量、料酒少许、香油少量、小葱适量做法:香菇泡软切小粒。鸡脯肉切成小粒用料酒,生粉腌10分钟。砂锅里米和加适量的水,调好时间煮开后,转小火煮的时候,加鸡肉和香菇。粥煮好后,加一点香油,适量的盐,撒上小葱末,如果预约煮粥,就把原料一次都放进去,水不能加的太满。小贴士:鸡肉和猪肉、牛肉比较,其蛋白质含量较高,脂肪含量较低。鸡肉蛋白质中富含人体必须的氨基酸,其含量与蛋乳中的氨基酸谱式极为相似,因此为优质蛋白质的来源。鸡肉皮存在大量的脂类物质,所以绝不能把带皮的鸡肉视为低热量的食品。 。

3、孕期去浮肿胭脂冬瓜球: 用料:冬瓜800g、紫甘蓝500g、白醋适量、白糖适量做法:紫甘蓝剥两片冼净,放料理机加点水打成汁。汁水滤掉渣放锅里煮几分钟。将汁装入碗中,倒2勺白醋,很神奇,颜色变得艳丽。冬瓜用挖球器挖出冬瓜球,将冬瓜球沸水里焯2-3分钟。捞出放入紫甘蓝汁中浸泡,放冰箱冷藏半个小时以上,吃的时候在上面撒些糖即可。小贴士:冬瓜有利尿、减肥、清热解暑之功效。紫甘蓝营养丰富,尤其含有丰富的维生素C、V和较多的维生素E和B族。冬瓜性寒,脾胃气虚,腹泻便溏,胃寒疼痛者忌食生冷冬瓜;女子月经来潮期间和寒性痛经者忌食生冬瓜。 。

4、孕期美容猪肝西红柿浓汤: 用料:大番茄2个、猪肝1小块做法:番茄洗净去蒂,放在开水中泡两分钟,去皮切成小块。起油锅,爆香葱姜丝后,捞出扔掉。.猪肝在流动水下冲洗干净,放清水里浸泡半个小时。然后取出切薄片,放水下冲洗至无血水,沥干,放料酒,姜丝,葱段,一点淀粉拌匀静置。往锅中倒入番茄翻炒几下,放半汤匙白糖,反复煸炒出沙起糊,倒一大碗水,煮开加盖转小火炖20~30分钟左右成番茄浓汤。开盖放盐和鸡精调好味。火开大,把猪肝放入,等待大约半分钟,看到猪肝颜色发白即可关火撒葱花出锅。小贴士:炒番茄的时候,加点糖一起煸炒,番茄更容易出沙起糊。番茄一定要反复煸炒到出沙起糊了再放水炖。猪肝放下去看到颜色全部变白就可以关火了,汤的余温会把猪肝内部烫熟。千万不要煮过头,那样猪肝老了就不好吃了。猪肝性温,味甘、苦,有补肝明目养血的功效。 。

5、金灿灿南瓜饼的做法: 用料:南瓜300克、鸡蛋30克、生粉20克、食盐3克、植物油适量做法:南瓜洗净后,去皮,且成细丝。锅中烧开水,之后将南瓜丝放进去焯水,等水再次滚开的时候立马捞出沥干水分备用。之后在南瓜丝中加入鸡蛋,面粉,生粉,以及盐适量,搅拌均匀。平底锅中刷一层薄油,将搅拌均匀的南瓜丝糊倒进去,摊平,小火慢煎。一面煎熟后,翻面继续煎。2面金黄即可,装盘切块即可食用。小贴士:南瓜是维生素A的主要共给源,营养价值较高。翻面煎的时候要注意控制火候,不宜大火。富含维生素A的南瓜课有效保护眼睛。 。

三、孕妇孕早期食谱

1、  治孕吐食谱:陈皮卤牛肉  原料:瘦牛肉、酱油、陈皮、葱、姜、糖、酱油、水(2大匙)。  制法:把陈皮用水稍微泡软,葱洗净切断;牛肉洗净切成薄片,加酱油拌匀,腌10分钟;将腌好的牛肉一片一片放到热油里,油炸到稍干一些;把陈皮、葱、姜先爆香,然后加入酱油、糖、水和牛肉稍炒一下;把牛肉取出,放入拌好的卤料,即陈皮、葱、姜、酱油、糖,炖至卤汁变干,即可食用。  营养小秘诀:  瘦肉类含有丰富的B族维生素,可助减轻怀孕早期的呕吐症状,还可减轻精神疲劳等不适。姜和陈皮也有助于减轻孕妈咪的恶心感。。

2、 孕妇开胃食谱:韩式辣白菜原料:  大白菜、辣椒面、苹果、梨、姜、蒜、盐、白糖、鱼露。  做法:  大白菜洗净,切成2半(或4半);  内外均匀的抹上盐,腌约4个小时至白菜体积缩小并且变软;  用清水冲掉多余盐分后过凉开水,拧干水分;  苹果、梨各半个,切成碎末;白萝卜半个,刨成丝;蒜、姜切碎末;  辣椒面里调入适量盐、白糖、鱼露,用凉开水调匀;  将调好的辣椒糊与萝卜丝、苹果末、梨末、蒜姜末拌匀;  把做好的辣椒酱料均匀的抹在白菜内外层上;  装入无油的密封容器中冷藏保存,等不急的话冷藏一天后即可食用。。

3、 开胃食谱:香菇冬瓜汤主料:冬瓜400克香菇(鲜)100克      调料:猪油(炼制)50克盐4克味精2克鸡油2克大葱10克    制作方法:   冬瓜去皮,去瓤洗净,切成0.5厘米宽,7厘米厚的块,香菇用温水泡发好,洗净备用。   汤锅置火上,放猪油烧热,下葱末炝锅炒出香味,放入高汤750克,香菇烧开,加入冬瓜块,待冬瓜熟烂,加入细盐,味精,淋上鸡油,起锅盛入汤碗中即成。   健康提示:汤白鲜浓,肥香酥软,开胃,增食欲。   食谱营养   冬瓜:冬瓜含有多种维生素和人体必需的微量元素,可调节人体的代谢平衡。冬瓜性寒,能养胃生津、清降胃火,使人食量减少,促使体内淀汾、糖转化为热能,而不变成脂肪。因此,冬瓜是肥胖者的理想蔬菜。同时冬瓜有抗衰老的作用,久食可保持皮肤洁白如玉,润泽光滑,并可保持形体健美。此外冬瓜还有良好的清热解暑功效。夏季多吃些冬瓜,不但解渴消暑、利尿、还可使人免生疔疮。因其利尿,且含钠极少,所以是慢性肾盐水肿、营养不良性水肿、孕妇水肿的消肿佳品。   香菇(鲜):香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的营养特点;香菇中有一种一般蔬菜缺乏的麦淄醇,它可转化为维生素D,促进体内钙的吸收,并可增强人体抵抗疾病的能力。正常人吃香菇能起到防癌作用。癌症患者多吃香菇能抑制肿瘤细胞的生长;香菇食疗对腹壁脂肪较厚的患者,有一定的减肥效果。香菇中含腺瞟吟、胆碱、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物质,能起到降压、降胆固醇、降血脂的作用,又可预防动脉硬化、肝硬化等疾病;香菇多糖能提高辅助性T细胞的活力而增强人体体液免疫功能。大量实践证明,香菇防治癌症的范围广泛,已用于临床调节。香菇还含有多种维生素、矿物质,对促进人体新陈代谢,提高机体适应力有很大作用;香菇还对糖尿病、肺结核、传染性肝炎、神经炎等起调节作用,又可用于消化不良、便秘等。食谱相克   冬瓜:冬瓜忌与鲫鱼、滋补药同食。。

4、 孕妈咪开胃营养食谱:五彩鸡丁 食谱原料:  鸡胸肉、青红椒、炸花生米、甜玉米粒、青豆粒、葱、姜末、蒜末、花椒、干红辣椒、盐、料酒、生粉、醋、酱油、砂糖、香油、白芝麻。制作方法:  将鸡胸肉切1cm大小的丁,加入盐、料酒和生粉搅拌均匀后,腌制5分钟。葱姜切成末。青红椒切粒。  将蒜葱姜放入碗中,调入盐、砂糖、醋、酱油、清水、生粉调成汁备用。  锅烧热,倒入油,再添加少许香油,趁油冷时放入花椒,待花椒出香味,颜色略变深后,放入干辣椒爆香。  放入鸡丁炒至变色后,将青红椒粒、甜玉米粒、青豆粒放入,翻炒10秒钟,倒入调好的料汁,大火翻炒1分钟后,倒入炸好的花生米,撒上熟白芝麻即可。。

四、孕妇营养食谱大全

1、孕妇营养食谱:虾仁烩白菜心主料:白菜500g、虾仁300g、香葱3棵、姜2片、鸡汤1/2碗、盐1茶匙、水淀粉1汤匙做法:首先将白菜切好;葱切段;姜切丝备用。锅里放油,放葱姜煸炒至香味浓郁,后放入虾仁翻炒两下。接着放入白菜,用大火炝翻均匀,兑入鸡汤和盐,炒至白菜变软。后调入水淀粉勾薄芡,将汤汁均匀裹满白菜即可。。

2、孕妇营养食谱:砂仁鲫鱼汤原料:鲫鱼,辅料适量做法:砂仁3克,鲜鲫鱼去鳞、鳃,剖去内脏,洗净。将砂仁放入鱼腹中、投入锅内(砂锅好),加水适量,用文火烧开。锅内汤烧开后,放人生姜、葱、食盐,即可食用。。

3、孕妇营养食谱:腐竹银芽黑木耳主料:腐竹、银芽、黑木耳、花生油、香油、盐、味精、水淀粉、姜做法:腐竹150克,绿豆芽、水发黑木耳各100克,花生油20克,香油、盐各5克,味精2克,水淀粉15克,姜10克,黄豆芽汤200克。腐竹放在盆内,倒入开水盖严,浸泡至无硬心时捞出,切成3-4厘米长的段。姜洗净,切成末;绿豆芽择洗干净,放开水内氽一下捞出;黑木耳择洗干净,将大朵撕成小朵,也可在开水中过一下捞出。炒锅上火,放油烧热,下姜末略炸,放入绿豆芽、黑木耳煸炒几下,加黄豆芽汤、精盐、味精,倒入腐竹,用小火慢烧3分钟,转大火收汁,用水淀粉勾芡,淋入香油,盛入盘内即成。。

4、怀孕期间的营养很关键,是每个孕妈妈都应该引起重视的,应多摄取,以供给胎儿足够的营养,促进生长的养分,希望上述几个简单的孕妇营养餐谱对你有所帮助!。

五、孕妇早期食谱大全及做法

1、孕妇早餐食谱早餐很重要,对孕妇来说更重要,吃好第一餐,能为自己和肚子里的小宝宝补充营养!下面为大家推荐几款孕妇早餐食谱。

2、虾仁紫菜馄饨汤、原料、鲜虾150克,馄饨皮50克,紫菜5克,虾皮10克,木耳10朵,葱、姜汁、食盐、味精,香油,酱油少许。

3、制法、1)鲜虾去壳,去掉虾背上的黑线,用开水焯后,挤出水,剁成细蓉状。

4、2)将木耳去杂,洗净,剁碎。

5、3)用葱、姜汁把虾蓉、木耳拌好,放盐,使成鲜咸口味的馅料。

6、4)用馄饨皮把拌好的虾馅包成馄饨,用锅放水煮馄饨。

7、5)用一个汤碗放入虾皮、紫菜、味精、香油、少许酱油,用刚煮好的馄饨连汤一起倒入汤碗中即可。

8、功效、可经常食用。

9、鲜虾和紫菜中含有丰富的钾和碘,能促进内分泌系统的发育,促进甲状腺素的合成,有利于大脑细胞和智力的发育。

10、排骨海带面、原料、排骨150克,发好海带100克,杂面条100克,姜、食盐适量。

11、制法、1)排骨洗净放在锅中加水煮,水开后,撇去血沫。

12、把姜切片放入汤中同煮。

13、2)海带泡发后,洗净,切成宽条,放进排骨汤中一起煮。

14、3)排骨、海带九成熟时,把面条放入继续煮至排骨、面熟放入少许食盐即可。

15、功效、排骨营养价值高,含钙量高,海带含碘、磷、钾等矿物质。

16、可预防痴呆儿的发生,对于胎儿骨骼,内脏、大脑发育均有好处,可经常食用。

17、奶油磨菇汤、原料、鲜牛奶250毫升,口蘑35克,火腿30克,土豆泥50克,食盐、味精少许。

18、制法、1)火腿、口蘑切成小碎丁。

19、2)把牛奶煮开放入口蘑、火腿,把土豆泥搅拌在牛奶中,煮开后,放上盐、味精即可。

20、功效、牛奶含蛋白质,脂肪、钙、磷、维生素A、胆固醇,还含有核黄素、硫胺素等,能够给机体提供能量、无机盐、维生素等,有利于胎儿的大脑发育。

21、孕早期很多孕妇的胃口都不是很好,所以食物还是以清淡爽口比较好。

六、孕妇晚餐食谱大全及做法

1、孕妇早餐食谱早餐很重要,对孕妇来说更重要,吃好第一餐,能为自己和肚子里的小宝宝补充营养!下面为大家推荐几款孕妇早餐食谱。

七、孕妇夏季食谱大全及做法

1、孕妇早餐食谱早餐很重要,对孕妇来说更重要,吃好第一餐,能为自己和肚子里的小宝宝补充营养!下面为大家推荐几款孕妇早餐食谱。

八、怀孕期妈妈的食谱

1、豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,其消化吸收率达95%以上。两小块豆腐,即可满足一个人一天钙的需求量。豆腐是孕产妇的理想食品,也是儿童生长发育的重要食物。。

2、孕期中的妈妈有时会出现胃口差的情况,清炒莴笋丝可以帮助妈妈提高食欲,莴笋营养丰富,还能帮助妈妈们入睡。。

3、香喷喷的香菇鸡粥,口味清淡,营养丰富,特别适合作为孕期中的妈妈们的早餐,能补充妈妈蛋白质,增强妈妈免疫力。。

4、胭脂冬瓜球是很富有创意的菜品,将紫甘蓝汁与冬瓜很好的结合,全面补充妈妈的维生素,还能帮妈妈解决身体浮肿的问题。。

5、猪肝西红柿浓汤味道鲜美,特别适用于妈妈贫血及浮肿等问题,补充营养的同时,还能让妈妈达到孕期美容的效果。。

6、香煎西葫芦学起来很简单,采用新鲜的西葫芦裹上鸡蛋面粉煎炸即可。西葫芦具有美容养颜的作用,很适合妈妈们调节身体。。

7、紫甘蓝话梅糖渍藕片是一道很特别的凉菜,添加了话梅肉的糖渍藕片味道更丰富,口感也更饱满,加入的紫甘蓝还能让妈妈皮肤更光滑。。

8、莴笋炒虾仁采用清脆的莴笋搭配营养丰富的虾仁,除了能满足妈妈的营养需要,还能改良妈妈胃口差,食欲不佳的症状。。

9、芦笋炒鸡柳烹饪便捷,取新鲜的芦笋和娇嫩的鸡脯肉就能做成一道富含维生素的菜肴,还能给妈妈补充微量元素。。

10、普通的凉拌西红柿没什么稀奇,添加了坚果碎末了凉拌西红柿不仅能补充维生素,坚果所含的营养也能被妈咪吸收利用。。

九、怀孕期一周内营养菜谱推荐

1、孕妈妈周一菜谱:   早饭:小米粥,蛋饼   早中饭:豆浆,包子   中饭:番茄煮牛肉,空心菜,海带豆腐汤,米饭   晚饭:炖豆角,鸡翅膀,黄瓜炒蛋,红豆粥。

2、孕妈妈周二菜谱:   早饭:玉米面粥,肉松   早中饭:牛奶,面包,蒸蛋   中饭:香芋排骨,油麦菜,紫菜虾皮蛋花汤,米饭   晚饭:鱼头,地三鲜,炒木耳,罗宋汤,二米饭。

3、孕妈妈周三菜谱:   早饭:地瓜粥,煎鸡蛋   早中饭:芝麻糊,饼干   中饭:娃娃菜粉丝,熘肉段,红薯、白米粥   晚饭:红烧鲈鱼,烧茄子,山药炒木耳,萝卜排骨汤,米饭。

4、孕妈妈周四菜谱:   早饭:南瓜粥,花生米   早中饭:麦片,脆谷乐   中饭:香芋排骨,西芹百合,大馇粥   晚饭:炒豆芽,韭黄炒蛋,炒墨鱼,鸭血粉丝汤,米饭。

5、孕妈妈周五菜谱:   早饭:黑米粥、包子   早中饭:豆浆、蛋饼   中饭:蘑菇炒肉,卷心菜炒番茄,南瓜饭   晚饭:回锅肉,炒莴笋,麻婆豆腐,猪肚包鸡汤,米饭。

6、孕妈妈周六菜谱:   早饭:绿豆粥,包子/馒头   早中饭:牛奶,面包、煮鸡蛋   中饭:番茄炒蛋,西兰花,肉丝汤面   晚饭:猪肝,青椒土豆丝,西葫芦炒肉,白米粥。

7、孕妈妈周日菜谱:   早饭:瘦肉粥,高粱馒头   早中饭:豆浆,脆谷乐   中饭:糖醋排骨,香菇炒白菜,鲫鱼豆腐汤,冬瓜虾皮,二米饭   晚饭:油爆虾,红烧带鱼,萝卜炒肉丝,排骨粉丝汤,米饭   其他菜:大盘鸡、烧茄夹、松子黄鱼,萝卜干毛豆炒肉   其他汤:银耳百合莲子羹、菌菇汤、黄豆猪蹄汤、芋艿鸭汤   水果:苹果1个/猕猴桃2个/柚子半个/火龙果半个/橙子2个/番茄2个   坚果:瓜子1小包/开心果一把/核桃一把/花生一把   其他:钙片1片/蛋白粉一杯 。