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二、如何使用功夫茶具泡茶1、首先,注册百度账号,搜索百度百科,并登陆。
三、功夫茶具怎么摆放在茶桌上 功夫茶茶具使用顺序1、有一套功夫茶具的人,一定是喝茶讲究的人。
2、使用功夫茶具不仅要注意泡茶的方式,摆放也是有一些门道的。
3、那么功夫茶具该怎么摆放呢?另外,茶具使用的顺序也是重要的,它对于功夫茶的冲泡十分重要!功夫茶具怎么摆放在茶桌上功夫茶具的摆放布局一定要合理、美观,且还需要讲究层次感和线条的变化。
4、每次使用完毕都应摆放整齐,各类茶具茶杯洗刷干净,切忌凌乱无章哦。
5、摆放功夫茶具时,茶壶和茶杯要有序,遵循平衡的原则,避免有遮挡。
6、倘若有遮挡,则要按从低到高的顺序依序摆放,把低矮的功夫茶具如茶杯摆到客人的面前。
7、在茶道礼仪上来说,如果把高的茶具摆到客人面前,不仅有失待客之道,同时也会造成客人拿东西的不便。
8、摆放功夫茶具还要注意套装茶具中各个茶器使用的先后顺序和手法。
9、通常情况下,功夫茶具摆放的顺序是先左后右,茶器的高度则按前低后高的原则来摆放。
10、在摆放功夫茶具中的茶壶、水壶、公道杯等茶具时,茶具的壶嘴不能对着客人,以表达对客人的尊重。
11、同时,还应把茶具如茶壶、茶杯上的图案正向客人摆放整齐。
12、必须摆放完好无损的功夫茶具,切勿摆放有瑕疵或者破损的茶具来招待宾客,不仅待客有失礼貌。
13、从风水学上来说,还会对茶主不利。
14、摆放功夫茶具的地方如果有沙发,需以沙发为主,茶几为次。
15、茶几不得大于或高于沙发,应选择的低于膝盖的茶几。
16、坐在沙发上,茶几高不过膝,是合乎理想的。
17、此外,茶几的摆和沙发之间必须要有足够的空间,若距离太近,会造成诸多不便,也不美观嘛。
18、功夫茶茶具使用顺序鉴赏香茗、主泡师用茶则从茶仓中取出一壶量的茶叶,置于赏茶盘中,助泡接过赏茶盘,让客人鉴赏干茶,并介绍所用茶的特点。
19、孟臣淋霖、用沸水浇壶身,其目的在于为壶体加温,即所谓“温壶”。
20、乌龙入宫、将茶叶用茶匙拔入茶壶,装茶的顺序应是先细再粗后茶梗。
21、悬壶高冲、向孟臣罐中注水,水满壶口为止。
22、春风拂面(刮顶淋眉)、少壶盖刮去壶口的泡沫,盖上壶盖,冲去壶顶产泡沫。
23、淋壶可冲淋壶盖和壶身,但不可冲到气孔上,否则水易冲入壶中。
24、淋壶的目的一为清洗,二为使壶内外皆热,以利于茶香的发挥。
25、熏洗仙颜、迅速倒出壶中之水,是为洗茶,目的是洗去茶叶表面的浮尘。
26、若琛出浴、用第一泡茶水烫杯,又谓“温杯”,转动杯身,如同飞轮旋转,又似飞花欢舞。
27、玉液回壶、用高冲法再次向壶内注满沸水。
28、游山玩水、也称运壶,执壶沿茶船运转一圈,滴净壶底的水滴,以免水滴落入杯中,影响茶之圣洁。
29、关公巡城、循环斟茶,茶壶似巡城之关羽。
30、此番目的是为使杯中茶汤浓淡一致,且低斟是为不使香气过多散失。
31、韩信点兵、巡城至茶汤将尽时,将壶中所余斟于每一杯中,这些是全壶茶汤中的精华,应一点一滴平均分注,因而戏称韩信点兵。
32、敬奉香茗、先敬主宾,或以老幼为序。
33、品香审韵、先闻香,后品茗。
34、品茗时,以拇指与食指扶住杯沿,以中指抵住杯底,俗称三龙护鼎。
35、品饮要分三口进行,“三口方知味,三番才动心”,茶汤的鲜醇甘爽,令人回味无穷。
36、高冲低筛、冲泡第二泡茶,重复第八步动作。
37、若琛复浴、手法同若琛出浴。
38、重酌妙香、重复第十一步动作。
39、再识醇韵、重复第十三步动作。
40、三斟流霞、冲泡第三泡茶。
41、茶席布置摆放的三二一法则一个中心首先我们所讲究一个中心原则,这个中心主要是指主泡器盖碗,盖碗要在整个茶席的中间部分,茶艺师的正中间所对的地方就是茶席的整个中心位置所在。
42、两个边界再一个两个边界原则,泡茶时左手边界是随手泡,也就是我们通常所说的煮水器,或者是用来盛装热水的茶壶,放在左手的边缘位置易于我们拿取同时又不失美观性。
43、泡茶时手部右侧的边缘则是茶则,茶则大家都知道主要用来观赏干茶,也可以用来从茶叶罐中取茶。
44、这两种泡茶常用器物,左右各成两个边界,所以这是摆放的两个边界所在。
45、三条直线三条直线的原则,究竟是哪三条直线呢?在前面,盖碗的前面应该摆放一排品茗杯,数量以3-5个为佳,整个品茗杯的摆放应该呈现一条直线,而盖碗跟公道杯以及水盂呈一条斜向直线。
46、而水盂和茶巾又成为一条竖直的线。
47、也可以说盖碗、水盂、茶巾形成一个三角形。
48、而这三条直线相交叉汇合,可以是一个箭头的形状。
四、茶具如何使用1、茶具如何使用常见的茶具及使用方法茶具,古代又称茗器,同其他饮、食具一样,它的发生和发展经历了一个从无到有,从粗糙到精致的过程。
2、水为茶之母,器为茶之父,想要品茶的意境和乐趣,精致的茶器具必不可少。
3、(12种基础茶具)盖碗、茶壶、公道杯、品茗杯、盖置、茶杯托、茶滤、水孟、茶盘、茶巾、茶则、茶道六君子等(盖碗)是一种上有盖、中有碗、下有托的汉族茶具。
4、又称“三才碗”、“三才杯”、盖为天、碗为人、托为地,暗合天地之意。
5、(茶壶)茶壶是一种泡茶和倒茶用的带嘴器皿,是茶具的一种,主要用来泡茶。
6、茶壶由壶盖、壶身、壶底和茶足四部分组成,壶盖有孔、妞、座和盖等。
7、(公道杯)茶具中的公道杯,又称匀杯,分茶器。
8、一壶茶,如果直接倒入杯子,先倒出来的茶淡,后倒出来的茶浓,每个人杯中的茶浓淡不一样。
9、使用公道杯,就是为了均分茶汤。
10、(品茗杯)用于品茶及观赏茶的汤色的专用茶杯。
11、故此品茗杯多为白瓷、紫砂或者玻璃所制。
12、(盖置)是用来放置壶盖、盘盖、杯盖的器物,既可以保特盖子的清洁,也可以避免沾湿桌面。
13、(茶杯托)是一种置茶碗的承盘,它的作用一是让茶杯有个衬垫,不至于烫手,二是使用茶托给客人奉茶,显得卫生。
14、此外,使用茶托敬茶,显得更文雅。
15、(茶滤)用于过滤茶汤中的茶叶碎渣,使茶汤更加清透明亮,提高茶汤美感,提升品饮时的口感。
16、(水孟)用于盛放洗过茶的废水,或残渣茶叶。
17、(茶盘)茶盘又称茶船就是放置茶壶、茶杯、茶道组、茶宠乃至茶食的浅底器皿。
18、(茶巾)用于养壶,擦壶、擦拭茶桌上的水渍茶渍,注意茶巾不是抹布哦。
19、(茶则)属于汉族茶具的一种,是民间烹试时量取茶末入汤的量具。
20、在茶道具中,需要用茶则来量取,把茶从茶罐里取出。
21、(茶道六君子)茶筒、茶叉、茶匙、养壶笔、茶夹、茶刀这六样,被茶叶兴趣者称为茶道六君子。
22、在不同的茶桌上,它们会有不同的组合方式。
五、如何正确使用茶具_茶具的使用方法1、茶具是我们日常喝茶所必备的用具,那么茶具怎么使用呢?下面一起来看看我为大家精心推荐的茶具的使用方法,希望能够对您有所帮助。
2、茶具的使用方法 盖碗的使用方法、盖碗或称盖杯,分为茶碗、碗盖、托碟三部份,置茶三公克于碗内,冲水,加盖五~六分钟后饮用。
3、以此法泡茶,通常喝上一泡已足,至多再加冲一次。
4、茶挟的使用方法、又称茶筷,茶挟功用与茶匙相同,可将茶渣从壶中挟出。
5、也常有人拿它来挟着茶杯洗杯,防烫又卫生。
6、茶针的使用方法、茶针的功用是疏通茶壶的内网(蜂巢),以保持水流畅通。
7、茶杯的使用方法、茶杯的种类、大小应有尽有。
8、喝不同的茶用不同的茶杯。
9、近年来更流行边喝茶边闻茶香的闻香杯。
10、根据茶壶的形状、色泽,选择适当的茶杯,搭配起来也颇具美感。
11、为便于欣赏茶汤颜色,及容易清洗,杯子内面好上釉,而且是白色或浅色。
12、对杯子的要求,好能做到“握拿”舒服,"就口"舒适,"入口漏祥"顺畅。
13、茶盘的使用方法、用以承放茶杯或其他茶具的盘子,以盛接泡茶过程中流出或倒掉之茶水。
14、也可以用作摆放茶杯的盘子,茶盘有塑料制品、不锈钢制品,形状有圆形、长方形等多种。
15、茶船的使用方法、用来放置茶壶的容器,茶壶里塞入茶叶,冲入沸开水,倒入茶船后,再由茶壶上方淋沸水以温壶。
16、淋浇的沸水也可以用来洗茶杯。
17、又称茶池或壶壶承,其常用的功能大致为、盛热水烫杯、盛接壶中溢出的茶水、保温。
18、煮水器的使用方法、泡茶的煮水器在古代用风炉,目前较常见者为酒精灯及电壶,此外尚有用瓦斯炉及电子开水机,自动电炉。
19、茶漏的使用方法、茶漏则于置茶时,放在壶口上,以导茶入壶,防止茶叶掉落壶外。
20、茶巾的使用方法、茶巾又称为返衡搏茶布,茶巾的主要功用是干壶,于酌茶之前将茶壶或茶海底部衔留的杂水擦干,亦可擦拭滴落桌面之茶水。
21、茶叶罐的使用方法、储存茶叶的罐子,必须无杂味、能密封且不透光,其材料有马口铁、不锈钢、锡合金及陶瓷。
22、茶则的使用方法、茶则为盛茶入壶之用具,一般为竹制。
23、茶海的使用方法、茶海又称茶盅或公道杯。
24、茶壶内之茶汤浸泡至适当浓度后,茶汤倒至茶海,再分倒于各小茶杯内,以求茶汤浓度之均匀。
25、亦可于茶海上覆一滤网,以滤去茶渣、茶末。
26、没有专用的茶海时,也可以用茶壶充当。
27、其大致功用为、盛放泡好之茶汤,再分倒各杯,使各杯茶汤浓度相若,沉淀茶渣。
28、茶匙的使用方法、茶匙又称茶扒,形状像汤匙所以称茶匙,其主要用途是挖取泡过的茶壶内茶叶,茶叶冲泡过后,往往会会紧紧塞满茶壶,加上一般茶壶的口都不大,用手挖出茶叶既不方便也拦局不卫生,故皆使用茶匙。
29、茶荷的使用方法、茶荷的功用与茶则、茶漏类似,皆为置茶的用具,但茶荷更兼具赏茶功能。
30、主要用途是将茶叶由茶罐移至茶壶。
31、主要有竹制品,既实用又可当艺术品,一举两得。
32、没有茶荷时可用质地较硬的厚纸板折成茶荷形状使用之。
33、茶具的保养方法 茶具紫砂壶是喝茶人的珍宝,但要使紫砂壶表现出真正的个性,就要有正确的养壶方法,泡壶是好的养壶方法,具体可分以下六点、彻底将内外洗净 无论是新壶还是旧壶,养之前要把壶身上的蜡、油、污、茶垢等清除干净。
34、切忌沾到油污 紫砂壶忌油污,沾一后必须马上清洗,否则土胎吸收不到茶水,全留下油痕。
35、泡茶 泡茶次数越多,壶吸收的茶汁就越多,土胎吸收到某一程度,就会透到壶表发出润泽如玉的光芒。
36、擦与刷要适度 壶表淋到茶汁后,用软毛小刷子,将壶中积茶销销刷洗,用开水冲净,再用清洁的茶巾稍加擦试即可,切忌不断地推搓。
37、使用后清理晾干 泡茶完毕,要将茶渣清除干净,以免产生异味,又需重新整理。
38、让壶休息 勤泡一段时间后,茶壶需要休息,使土胎能自然彻底干燥,再使 用时才能更吸收。
39、按这六步养亮的壶,虽养成的速度较慢,但亮度可经久,也不褪不怕人的手气触摸。
40、紫砂壶的保养方法 将壶与壶盖分开,放置在盛满水的干净的容器中,容器要足够大,水要盖没整个壶。
41、容器中同时放入一些茶叶(您想用此壶来泡的茶叶),放在小火上慢慢煮开,小心看护,防止壶与壶盖或容器壁互相撞击而造成破损。
42、慢慢的煮1小时左右,移去火源,让壶仍静置在有水覆盖的容器中,慢慢冷却,放置1天。
43、次日,取出壶,倒去留在壶内的泥沙,清水小心淋壶洗涤。
44、重复以上1-3步骤一次。
45、次日,取出壶,用热水小心淋壶洗涤。
46、经过此番处理,壶中的气孔均已打开,以待使用。
47、茶具的配件介绍 茶筒、盛放茶艺用品的器皿茶器筒 茶匙、又称「茶扒」形状像汤匙所以称茶匙,其主要用途是挖取泡过的茶,壶内茶叶,茶叶冲泡过后,往往会紧紧塞满茶壶,加上一般茶壶的口都不大,用手挖出茶叶既不方便也不卫生,故皆使用茶匙。
48、茶漏、茶漏则于置茶时放在壶口上,以导茶入壶,防止茶叶掉落壶外。
49、茶则、茶则(茶勺)茶则为盛茶入壶之用具 茶夹、又称「茶铲」茶夹功用与茶匙相同,可将茶渣从壶中挟出,也常有人拿它来挟着茶杯洗杯,防烫又卫生。
50、茶针(茶通)、茶针的功用是疏通茶壶的内网(蜂巢),以保持水流畅通当壶嘴被茶叶堵住时用来疏浚,或放入茶叶后把茶叶拨匀,碎茶在底,整茶在上。
51、茶具的相关发展 茶具古代饮茶茶具主要指盛茶、泡茶、喝茶所用器具。
52、这一概念与今所说的茶具基本相同。
53、唐宋以来的饮茶茶具在用料上主要是陶瓷,金属类饮茶茶具在唐宋以来是少见的。
54、因为金属茶具泡茶远不如陶瓷品,所以是不能登上所谓茶道雅桌的,唐以来主要变化较大的饮茶茶具有、茶壶、茶盏(杯)和茶碗。
55、而这几种茶具与饮茶文化的兴起有直接关系。
56、茶壶 茶壶在唐代以前就有了。
57、唐代人把茶壶称“注子”,其意是指从壶嘴里往外倾水,据《资暇录》载、“元和初(公元806年,唐宪宗时)酌酒犹用樽杓……注子,其形若罂,而盖、嘴、柄皆具。
58、”罂是一种小口大肚的瓶子,唐代的茶壶类似瓶状,腹部大便于装更多的水,口小利于泡茶注水。
59、约到唐代末期,世人不喜欢“注子”这个名称,甚至将茶壶柄去掉,整个样子形如“茗瓶”,因没有提柄,所以又把“茶壶”叫“偏提”。
60、后人把泡茶叫“点注”。
61、就是根据唐代茶壶有“注子”一名而来。
62、明代茶道艺术越来越精,对泡茶、观茶色、酌盏、烫壶更有讲究,要达到这样高的要求,茶具也必然要改革创新。
63、比如明朝茶壶开始看重砂壶,就是一种新的茶艺追求。
64、因为砂壶泡茶不吸茶香,茶色不损,所以砂壶被视为佳品。
65、据《长物志》载、“茶壶以砂者为上,盖既不夺香,又无热汤气。
66、”说到宜兴砂壶几乎无人不知。
67、而宜兴砂壶正是明朝始有名声。
68、据史料记载说,明朝宜兴有一位名叫供春的陶工是使宜兴砂壶享誉的第一人。
69、《阳羡名陶录》记载说、“供春,吴颐山家僮也。
70、”吴颐山是一位读书人,在金沙寺中读书,供春在家事之余,偷偷模仿寺中老僧用陶土搏坯,制做砂壶。
71、结果做出的砂壶盛茶香气很浓,热度保持更久,传闻出去,世人纷纷效仿,社会出现争购“供春砂壶”的现象。
72、供春真姓“龚”。
73、所以也写成,‘龚春”砂壶。
74、此后又有一个名叫时大彬的宜兴陶工,用陶土,或用染颜色的硇砂土制作砂壶。
75、开始,时大彬模仿“供春”砂壶,壶形比“供春”砂壶更大,一次时大彬到江苏太仓做生意,偶在茶馆中听到“诸公品茶施茶之论。
76、”顿生感悟,回到宜兴后始作小壶。
77、其壶“不务妍媚,而朴雅坚粟,妙不可思……前后诸名家,并不能及。
78、”《画航录》说、“大彬之壶,以柄上拇痕为识。
79、”是说世人以壶柄上识有时大彬拇指印者为贵。
80、从此宜兴砂壶名声远布,流传至今,还是人见人爱的精制茶具。
81、茶盏、茶碗 古代饮茶茶具主要有“茶椀”(碗)、“茶盏”等陶瓷制品。
82、茶盏在唐以前已有,《博雅》说、“盏杯子。
83、”宋时开始有“茶杯”之名。
84、见《陆游诗》云、“藤杖有时缘石瞪,风炉随处置茶杯。
85、”现代人多称茶杯或茶盏。
86、茶盏是古代一种饮茶用的小杯子,是“茶道”文化中必不可少的器具之一。
87、大家知道,中国茶文化兴起于汉唐、盛于宋代。
88、茶盏也随同茶文化的盛起而有较大的变化。
89、宋代茶盏讲究陶瓷的成色,尤其追求“盏”的质地、纹路细腻和厚薄均匀。
90、据宋蔡襄《茶录》载、“茶白色、宜黑盏,建安所造者纣黑,纹路兔毫,其杯微厚,熁火,久热难冷,为要用,出他处者,或薄或色紫,皆不及也。
91、其青白盏,斗试家自不用。
92、”依这段史料,可以看出,如盛白叶茶,就选用黑色茶盏,说明当时已经注意到茶具的搭配关系。
93、搭配的目的就是为了有更好的茶色与茶香。
94、宋代建安(今福建建瓯)制造的一种稍带红色的黑茶盏,被时人看作是佳品,其次可以看到,当时评赏茶盏的质量,还有茶盏表面的细纹,如建安的绀黑茶盏已经精制到“纹路兔毫”的地步,足见陶艺水平很高。
95、再者看“熁火”。
96、“熁火”之意见《广韵》曰“火气上”,又《集韵》“火通也”,熁音协,含烫意。
97、这里“熁火”实指茶杯中热气的散发程度,明清时期,江苏的宝应、高邮一带把“熁火”称为“烫手”。
98、宋代建安生产的“绀黑盏”比其它地区产品要厚,所以捧在手中有“久热难冷”的好处。
99、因此被看作是宋代茶盏产品。
100、古今茶具的区别与联系 古代茶具与现代茶具的概念稍有不同。
101、唐宋时期所言的“茶具”似有大概念与小概念之分。
102、如唐、宋、元、明许多诗人笔下的“茶具”主要指与饮茶有关的茶罏、茶壶、茶杯等器具,所以是小概念的。
103、从大概念来看,依唐文学家皮日休《茶具十咏》所指出的有十大件,其中包括制茶、盛茶、烘焙茶具、饮茶有关的器具,甚至包括茶人、茶舍。
104、又按《云溪友议》提到有“二十四种”茶具,显然,后两者是大概念的茶具,这一概念与今有许多不同。
105、「茶」、「壶」两者在中国的饮茶文化上,是有著相当大的关联性且密不可分。
106、喝茶讲究茶汤之香气、韵味,而茶壶的欣赏在於外观的视觉、内在骨胎质料的坚润性及吸收茶汤后的肌理变化。
107、茶壶的把玩、鉴赏,亦随著每个人欣赏的角度与层次而异,不论是具有历史年代价值的古壶、宜兴壶、手拉坯壶或是具有台湾文化色彩的陶壶,都各有其吸引人之处。
108、茶壶的好坏也不是以价格的高低去衡量,璞石之中含有璧玉,从一个创作者的作品,可看出其所下的苦心和它的精神内涵,这是需要慧眼者与其产生共鸣的。
109、选购时,应考虑其实用性及艺术性兼具,但重要的还是茶壶的原料、烧成。
110、茶壶的造型变化多 端、层出不穷,由于市场的变革,使得许多茶具徒有外形,而根本谈不上基本的实用要求。
111、许多人赶著「玩茶壶」的风潮,盲目抢购,至于什么是好玩的茶壶?还是要您用「心」来体会。
六、泡茶茶具如何使用1、茶具是我们日常喝茶所必备的用具,那么茶具怎么使用呢?下面一起来看看我为大家精心推荐的茶具的使用方法,希望能够对您有所帮助。
七、关于茶具的使用方法1、一、茶杯的使用方法 茶杯的种类、大小应有尽有。喝不同的茶用不同的茶杯。近年来更流行边喝茶边闻茶香的闻香杯。根据茶壶的形状、色泽,选择适当的茶杯,搭配起来也颇具美感。为便于欣赏茶汤颜色,及容易清洗,杯子内面好上釉,而且是白色或浅色。对杯子的要求,好能做到“握”、“拿”舒服,“就口”舒适,“入口”顺畅。。
2、二、茶漏的使用方法 茶漏则于置茶时,放在壶口上,以导茶入壶,防止茶叶掉落壶外。。
3、三、盖碗的使用方法 盖碗或称盖杯,分为茶碗、碗盖、托碟三部份,置茶三公克于碗内,冲水,加盖五~六分钟后饮用。以此法泡茶,通常喝上一泡已足,至多再加冲一次。。
4、四、茶盘的使用方法 用以承放茶杯或其他茶具的盘子,以盛接泡茶过程中流出或倒掉之茶水。也可以用作摆放茶杯的盘子,茶盘有塑料制品、不锈钢制品,形状有圆形、长方形等多种。。
5、五、茶则的使用方法 茶则为盛茶入壶之用具,一般为竹制。。
6、六、茶挟的使用方法 又称「茶筷」,茶挟功用与茶匙相同,可将茶渣从壶中挟出。也常有人拿它来挟着茶杯洗杯,防烫又卫生。。
7、七、茶巾的使用方法 茶巾又称为「茶布」,茶巾的主要功用是干壶,于酌茶之前将茶壶或茶海底部衔留的杂水擦干,亦可擦拭滴落桌面之茶水。。
8、八、茶针的使用方法 茶针的功用是疏通茶壶的内网(蜂巢),以保持水流畅通。。
9、九、煮水器的使用方法 泡茶的煮水器在古代用风炉,目前较常见者为酒精灯及电壶,此外尚有用瓦斯炉及电子开水机,我用自动电炉。。
10、十、茶叶罐的使用方法 储存茶叶的罐子,必须无杂味、能密封且不透光,其材料有马口铁、不锈钢、锡合金及陶瓷。。
11、十一、茶船的使用方法 用来放置茶壶的容器,茶壶里塞入茶叶,冲入沸开水,倒入茶船后,再由茶壶上方淋沸水以温壶。淋浇的沸水也可以用来洗茶杯。又称茶池或壶壶承,其常用的功能大致为:盛热水烫杯、盛接壶中溢出的茶水、保温。。
12、十二、茶海的使用方法 茶海又称茶盅或公道杯。茶壶内之茶汤浸泡至适当浓度后,茶汤倒至茶海,再分倒于各小茶杯内,以求茶汤浓度之均匀。亦可于茶海上覆一滤网,以滤去茶渣、茶末。没有专用的茶海时,也可以用茶壶充当。其大致功用为:盛放泡好之茶汤,再分倒各杯,使各杯茶汤浓度相若,沉淀茶渣。。
13、十三、茶匙的使用方法。
14、茶匙又称「茶扒」,形状像汤匙所以称茶匙,其主要用途是挖取泡过的茶壶内茶叶,茶叶冲泡过后,往往会会紧紧塞满茶壶,加上一般茶壶的口都不大,用手挖出茶叶既不方便也不卫生,故皆使用茶匙。。
15、十四、茶荷的使用方法 茶荷的功用与茶则、茶漏类似,皆为置茶的用具,但茶荷更兼具赏茶功能。主要用途是将茶叶由茶罐移至茶壶。主要有竹制品,既实用又可当艺术品,一举两得。没有茶荷时可用质地较硬的厚纸板折成茶荷形状使用之。。
八、几件茶具的使用方法1、茶杯的使用方法 根据茶壶的形状、色泽,选择适当的茶杯,搭配起来也颇具美感。为便于欣赏茶汤顏色,及容易清洗,杯子內面好上釉,而且是白色或浅色。 。
2、茶漏的使用方法 茶漏则于置茶时,放在壶口上,以导茶入壶,防止茶叶掉落壶外。 。
3、蓋碗的使用方法 蓋碗或称蓋杯,分为茶碗、碗蓋、托碟三部份,置茶三公克于碗內,沖水,加蓋五~六分钟后饮用。以此法泡茶,通常喝上一泡已足,至多再加沖一次。 。
九、茶道用具名称1、很多人都听说过茶道六君子,茶道六君子是茶道用具的一种,下面是我精心为你整理的茶道用具名称,一起来看看。
2、茶道用具名称 置茶器 ①茶则、由茶罐中取茶置入茶壶的用具。
3、②茶匙、将茶叶由茶则拨入茶壶的器具。
4、③茶漏(斗)、放于壶口上导茶入壶,防止茶叶散落壶外。
5、④茶荷、属多功能器具,除兼有前三者作用外,还可视茶形、断多寡、闻干香。
6、⑤茶擂、用于将茶荷中的长条形茶叶压断,方便投入壶中。
7、⑥茶仓、分装茶叶的小茶罐。
8、理茶器 ①茶夹、将茶渣从壶中、杯中夹出洗杯时可夹杯防手被烫。
9、②茶匙、用以置茶、挖茶渣。
10、③茶针、用于通壶内网。
11、④茶桨(簪)、撇去茶沫的用具用于通壶嘴。
12、分茶器 ①茶海(茶盅、母杯、公道杯)、茶壶中的茶汤泡好后可倒入茶海,然后依人数多寡平均分配而人数少时则倒出茶水可避免因浸泡太久而产生苦涩味。
13、茶海上放滤网可滤去倒茶时随之流出的茶渣。
14、品茗器 ①茶杯(品茗杯)、用于品啜茶汤。
15、②闻香杯、借以保留茶香用来嗅闻鉴别。
16、③杯托、承放茶杯的小托盘,可避免茶汤烫手,也起美观作用。
17、涤洁器 ①茶盘、用以盛放茶杯或其他茶具的盘子。
18、②茶船(茶池、茶洗、壶承)、盛放茶壶的器具,也用于盛接溢水及淋壶茶汤,是养壶的必须器具。
19、③渣方、用以盛装茶渣。
20、④水方(茶盂、水盂)、用于盛接弃置茶水。
21、⑤涤方、用于放置用过后待洗的杯、盘。
22、⑥茶巾、主要用于干壶,可将茶壶、茶海底部残留的杂水擦干其次用于抹净桌面水滴。
23、⑦容则、摆放茶则、茶匙、茶夹等器具的容器。
24、茶道六君子的介绍 茶道六君子指的是、茶匙、茶针、茶漏、茶夹、茶则、茶桶这六样被茶叶兴趣者称为茶道六君子。
25、茶道是指汉族采茶,造茶,煮茶,饮茶的技艺和方式。
26、茶道六君子(茶艺六用)指的是茶筒、茶匙、茶漏、茶则、茶夹、茶针。
27、茶筒 盛放茶艺用品的器皿茶器筒。
28、茶匙 茶匙又被叫做茶扒,因为形状像汤匙所以叫做茶匙,它的主要作用是挖取泡过的茶叶。
29、茶叶冲泡过后,往往会紧紧塞满茶壶,加上一般茶壶的口都不大,用手挖出茶叶既不方便也不卫生,故皆使用茶匙。
30、茶漏 茶漏则于置茶时放在壶口上,以导茶入壶,防止茶叶掉落壶外。
31、茶则 茶则为盛茶入壶之用具。
32、茶夹也叫做茶铲,它的作用和茶匙一样,是将茶渣从茶壶里取出来,也有人用它来夹着洗茶杯,这样既防烫又卫生。
33、茶针 茶针的功用是疏通茶壶的内网(蜂巢),以保持水流畅通当壶嘴被茶叶堵住时用来疏浚,或放入茶叶后把茶叶拨匀,碎茶在底,整茶在上。
34、茶道六君子材质通常为竹木,竹制品气质清雅,木制品质感纯然,与茶香墨香相得益彰。