对北京、天津、上海、重庆的城市印象分别如何？

米皮和凉皮的区别是什么？哪种更好吃？

拌菜问题？

你说的似乎是泡菜艾```泡菜四法之一备料：曲酒５０克，盐１００克；花椒、生姜、小红椒和蒜瓣等调料若干。主料：芹菜，葫萝卜，包菜（莲花白），洋姜，苤蓝和大红椒等新鲜蔬菜。制作：⒈将一大号瓶（约２升）洗净备用。生姜切片，大红辣椒，芹菜，包菜，胡萝卜等蔬菜洗净切成条凉干（以表面无水滴为宜）。⒉将曲酒，盐（盐水比例1:10）倒入大瓶，加凉水（或凉开水）至大半瓶，搅匀。放入生姜、蒜瓣、花椒、辣椒及蔬菜，加盖密封后放入冰箱，一周后即可食用。特点：四川风味，微辣，微酸。泡菜保持本色，脆香开胃。注意事项：整个制作过程切忌油荤。用专用筷子取放泡菜。盐、花椒、生姜、辣椒和蒜瓣均为调味品，可根据自家口味增减。每次新加蔬菜时应适量加盐。泡菜水宜淹住泡菜为佳。泡菜瓶口必须封紧。之二泡菜腌制法　　原以为制作泡菜必须用泡菜坛子，其实不然。事实上，密封性能较好的玻璃瓶。瓶子准备好后，用水洗净晾干、加入凉开水和盐(一般是一碗水一匙盐)，再加点椒、大蒜、辣椒。将要泡的菜(萝卜、黄瓜、白菜、豆角均可)洗净，切块，晾干。装入瓶中，盖上盖子，置阴凉处，一周后即食用。　　如果瓶内泡菜吃完，可用瓶内之泡菜水再腌制新菜，二三天后即可食用。如味淡，可再加些盐；味酸，可再加些白酒。　　喜四川风味者，可多加些盐和辣椒，泡出的菜则酸甜咸辣。喜甜者，可在瓶中加点糖，但不要加醋。泡菜要随泡随吃，才能清脆可口。泡的种类多一些，味道则更鲜美。泡菜水越陈，泡出的菜越好。如保存得当，可连续使用数年。泡菜最忌油腻，加菜、取菜的工具一定要干净。之三泡菜器械：大广口玻璃瓶一只。母水底料：花椒二十粒（可省），新鲜或干红辣椒十只（可省），老姜手掌大一块，蒜瓣三十瓣。盐多多的（使用精盐，或岩盐，不可用非精炼的海盐）。制作母水的泡菜：大青芥菜或卷心菜（但要注意：卷心菜极易生“花”，即产生一种不好的霉菌）。母水的制作：将姜和蔬菜洗净晾干（如果当地的生水质量很好，则不必）。将玻璃瓶清洗干净。烧开约半瓶玻璃瓶的清水（如果可生喝的水则不必）并冷却，将水和底料放入玻璃瓶中，再将蔬菜放在上面。现在，水应淹没所有的菜和作料。加盐（大约十斤水一斤盐，比例甚至可以更高）。将玻璃瓶盖半开半盖放置在室温下。一般说来，在温和的气温下，食盐水需要三周左右的时间利用空气中的霉菌自然发酵变酸，如果气温低，则还要延长几天。待到母水制成后（即成为正常的酸水后），这泡菜便可食用了。但第一次的泡菜质量并不高，因为泡得太久，酸味不够，咸味又过重（俗称死咸）。第二次就可以了。母水的保养：母水并不是一劳永逸地只管以后往里加菜就行了。质量好的泡菜是与你的精心保养母水分不开的。弄得不好，很快就会生花，变质。每一次加新的菜时，要注意母水的味道。如果过酸，需要适当地倒掉部分母水，添加新的淡水和盐。盐应加到饱和状态，不能太少，否则，泡菜的时间会延长，从而导致泡菜的鲜度不高，失去本色。母水的酸度不宜太低，也是同样的道理。到底酸度和咸度要到怎样的程度才最佳呢？这只能由各人的口味决定，道地的四川泡菜讲究微酸。从第二次起，发现酸度可以了，就要盖上玻璃瓶盖。到了天气太热的时候，必须放入冰箱的保鲜柜中，放入后，霉菌基本上停止了生长。万一发现有生“花”现象出现，不要惊慌，只要倒入少量白酒就可杀灭，然后再放进冰箱内。如果发现酸度不够时，可以从冰箱内取出玻璃瓶，并打开瓶盖，使其加速发酵。蔬菜的大小也有讲究。对于芥菜，卷心菜，可整块地放入。对于胡萝卜，则需顺其茎切为长条放入（因其不易渗透盐水）。对于黄瓜，也是剖开为四长条放入。对于白萝卜，大个的要切成扁平条放入，其先，可将皮削下（不宜太薄）呈长条放入。甜椒要把皮用刀穿孔后放入，不宜切开，以保持外形之美观。嫩姜可整块放入。莴笋要去皮泡入。细豇豆可自我扎成小束放入。为了保证质量，最好另外准备一只广口玻璃瓶，专门用来泡卷心菜和黄瓜（可将母水分一部分进去）。国外的芹菜虽然肉质很好，但有一股麻味，也宜分瓶泡之。泡久了的小辣椒，老姜，大蒜要取出更新。同时也要定期暂时腾出泡菜及其母水，清洗玻璃瓶内外。质量上乘的泡菜的味道应呈咸又微酸带微辣，如果喜欢甜味，可取出后，拌点白糖。之四随心所欲泡菜所谓随心所欲，就是在这瓶泡菜里的甜、酸、辣、咸及其它佐料的味道，都可根据你个人的口味调整，或轻或重，悉听尊便。它与我吃过的四川泡菜的区别，就象北京全聚德和便宜坊（也是一家名店）的烤鸭的区别。自己琢磨去吧。家伙：大口瓶子一个。这种瓶子可以是中号的果酱瓶，也可是大号的装酸黄瓜瓶。甚至能到熟悉的中餐馆去找，他们经常有这类瓶子。菜料：洋白菜。撕或切成名片大小。胡萝卜。刮皮后，劈两半。黄瓜。劈两到四半。介兰梗。这最好吃了。就是绿菜花的茎部。去皮后稍劈几半。佐料：葱（切段儿）、姜（切片儿）、蒜（稍拍一下）、花椒大料（装小口袋儿）、桂皮、辣椒、料酒、白醋（美国超市的ＶＩＮＥＧＡＲ）、糖、盐。做法：１．瓶里放盐和料包（花椒大料），用开水沏半瓶汤，放凉。２．在瓶里放其余佐料。量由你口味决定。３．放菜到瓶里。拧好盖儿，置入冰箱。一星期后，吃。注意事项：不喜辣椒、桂皮可不放。还可以放一两片紫洋白菜，能使别的菜染上颜色。兑泡菜汤时，可先尝尝，比理想的菜的口味重些就行了。在以后泡的过程中还能不断调整，喜好哪种味，就加种佐料。如果懒的缝料包，直接扔五香粉、桂皮粉、辣椒粉也行，就是汤浑，不好看，吃时须用水冲冲。

为什么现在德云社演员很多演员被观众刨活，但看郭德纲表演就很少有这种现象呢？

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如何评价德云社中较有名气的演员们的水平，比如郭麒麟、张云雷和孟鹤堂等人，你怎么看？

曲园酒楼是老字号吗？现在的发展怎么样？

包包网店名字大全

求一个女包店的名字 中国人现在崇洋媚外，当然国外的产品暂时是比我们好，所以你上面那些字无一是好名字，建议用什么什么斯或什么特的名字。比如，维雅斯特，依君特斯，哈哈，反正名字随便叫随便好听，而且有档次，不容易重复，然后店名底下还可以著名英文。店名无非是要凸显档次，如果只是单纯想让买主记住或认识。我想起个秀气点的古典名，比较好。感觉有朝气的女子名怎么样？比如雅宣，欧德赖都是这样。珺瑶（珺：美玉 瑶：美玉 ）梦瑶（瑶：美玉）婉婷（婉寓意“和顺、温和”“婷“寓意“美好”）睿婕（意思是聪明的女孩）雅琳（ 以“雅”入名，寓意“超脱、优雅”）静琪（安静又乖巧的女孩）彦妮（彦：古时候指有才学有德行的人 妮：指女孩子）馨蕊（馨：香气 ）静宸（宸：古代君王的代称）雪慧（冰雪聪慧）淑颖（贤淑，聪颖）乐姗（姗：女子走路时婀娜的样子）玥怡（怡：心旷神怡）芸熙（熙：光明）钰彤（钰：美玉 彤：红色）璟雯（璟：玉的光彩 雯：色彩斑斓的云，多用于人名）天瑜（瑜：美玉）婧琪（婧：女子有才 琪：美玉）静宸（宸：古代君王的代称）雨嘉（雨，纯洁；嘉，优秀）娅楠（娅，谐音雅，文雅；楠只是名字好听）明美（明白事理，长得标志美丽，有着花容月貌）可馨（与家人生活得非常温馨）惠茜（贤惠，茜只是名字好听）漫妮（生活浪漫，妮是对女孩的称呼，没什么意义）香茹（香，死后留香百世，茹，没什么大意义）月婵（比貂禅还漂亮美丽，比月光还温柔）嫦曦（像嫦娥一样有着绝世美丽容貌，像晨曦一样朝气蓬勃，有精神）静香（文静，象明朝时期的香妃一样美丽，文雅，贞烈）梦洁（一个梦幻般的女孩，心地善良，纯洁）凌薇（气势、朝气都凌人，薇，祝她将来成为一代名人）美莲（美丽如莲花一样，还有出淤泥而不染的高尚品质）雅静（优雅文静）雪丽（美丽如雪）依娜（有伊人风采，娜一般指姑娘美丽，婀娜多姿嘛）雅芙（文雅，如出水芙蓉一般）雨婷（温柔，聪明，漂亮）语嫣 (嫣：美好鲜艳 )桑榆（出自唐?王勃《滕王阁序》：“北海虽赊，扶摇可接；东隅已逝，桑榆非晚。”）曼玉（曼妙身材，婷婷玉立）歆瑶( 歆：心悦，欢愉 瑶：美玉 )凌菲 (菲：草木的香气很浓 )靖瑶 (靖：平安 瑶：美玉 )瑾萱 (瑾：美玉 萱：传说中一种忘忧的草 )佑怡( 怡：好心情 )婳祎 (婳：形容女子娴静美好 祎：形容事物美好 )檀雅 (檀：植物 雅：正规 )若翾 (翾：飞翔 )熙雯 (熙：光明 雯：成花纹的云彩)诗茵（诗：寓意文雅、浪漫）静璇 （聪明文静）婕珍 （意思是聪明的女孩）沐卉 (卉：草的总称 沐：如雨般湿润 )琪涵（有美玉一般内涵的女孩）佳琦 （琦，是玉的意思，佳琦意思是犹如上好美玉一样白璧无暇！）昭雪（昭：充满活力，是一个阳光女孩。雪：愿她象雪一样纯洁、美丽。）倩雪（即前雪，也就是雪天出生的可爱公主啦）玉珍（象玉一般美丽，珍珠一样令人喜爱）茹雪（茹，谐音如；全名意思是想雪一般纯洁，善良）正梅（为人正直，能承受各种打击）美琳（美丽，善良，活泼）欢馨（快乐，与家人生活得非常温馨）优璇（优，各个方面都很优秀；璇，像美玉一样美丽，受人欢迎）雨嘉（雨，纯洁；嘉，优秀）娅楠（娅，谐音雅，文雅；楠只是名字好听）明美（明白事理，长得标志美丽，有着花容月貌）可馨（一个美丽的可人儿。能与家人生活得非常温馨）惠茜（贤惠，茜只是名字好听）漫妮（......余下全文>>求淘宝店名卖包包 建议店名容易让人记住并搜到的，名字可针对包包和店面设计分以有可爱型，成熟阀的，简单实用型。像用你的昵称（14号包包坊）就很简单易记。经典的包包网店名字，谁知道 无所不包 或者， 包到家 全包了 带好您的包 包装专店非主流一点：皮梗不包肉，布包不包棉包值钱 包幸运 幸运包 包荣 点包 好主意包包网店名字大全鞋子女包鞋一个 包罗万象白首鞋老卖包包的给几个好听的店名，意思也带上。 幽默点：包你满意、小包厢、可爱包包。严肃点：耐用包店、美丽包或者以你的姓来，XX包店。 O(∩_∩)O~淘宝精仿包包店铺名字大全，包包要多少钱 这个太多了吧，这上面查得严一般不好找的，有些店开不了多久就被封了给包包店起个名字， 佳纳品牌包好听的包子店名字大全（包子铺名字） 包子店的名字，要能让人联想到包子健康，美味，读起来朗朗上口，好听好记，生意会更加红火。推荐一组好听的包子店名字大全(包子铺名字)，以供大家参考。实在想不到好名字，可以上一品威客网征集，集思广益，一定能找到满意的包子店名。好听的包子店名字大全(包子铺名字) 香包 水晶包 开心包 上官包 福满香 百味宴 奈口香 老蔡记 包天香 包香园 包香缘 一口香 香飘飘 包大人 好运来 全聚德 包味客· 口口香 包欢喜 来顺常 满街香 喜客来 福满香 包发财 香思包 包中宝 旺德福(wonderful) 裕丰祥 包你馒意 宅门小厨 优包百味 包汁百味 美汁美包 蒸蒸日上 包你喜欢 西施包子 万里飘香 包子小铺 编辑：苦咖啡来源：一品威客，转载须经版权人书面授权并注明来源书包店起名名字大全 就叫 BBP或者BBS (包包铺) 英文 bag-bag shop我的女包店要起个名 叫什么好呢？ 猫咪小女