东坡肉美味的词语

1、黄州有上好的猪肉，价格低廉如同泥土。富贵的人不肯吃，贫穷的人不懂吃。

2、苏东坡不但是一个美食家，更是一个厨子，相传东坡肉就是苏东坡发明的。而上面这首诗正是苏东坡用滑稽的口吻，表达了自己对吃猪肉的喜爱。

3、(举例造句)：调补剂不一定象山珍海味那样适味可口。★闻一多《邓以蛰〈诗与历史〉题记》

4、自笑平生为口忙，老来事业转荒唐。

5、“天上苏陀供，悬知未易同”即是说自己用葱油做成的面条是天上苏陀(即酥)一样。

6、我们手绘出别一样的人生——《纯粹是小说的那些人、那些事儿》自序

7、一路收集苏轼藏在博物馆里的“锦囊妙计”。在各个展区感受押韵、修辞等作诗技巧，出场时创作一首简单小诗。

8、而在九江永修，制作一道正宗的稻香东坡肉，虽简单却讲究。

9、中国饮食文化源远流长，不仅在于它是一种民族文化的传承，更是因为它承载着人们为了美好生活的辛劳付出和对美好生活的追求，所以对于中国人来说，食物同时也寄托着情感。

10、骂尽天下人，实讽宝黛伤。

11、芳香四溢 、香飘十里 、油而不腻 、香脆可口 、咸甜适中 。

12、陆游宋幸是元无了事痴，偷闲聊复学儿嬉。午窗弄笔临唐帖，夜几研朱勘楚词。山暖已无梅可折，江清犹蟹有堪持。旧交乖隔音尘断，安得歌呼共一卮，

13、共同打造一场“儿童版的诗词大会”

14、【东坡肉美味的词语】(出处)：汉·王褒《洞箫赋》：“哀悁悁之可怀兮，良醰醰而有味。”

15、边做边唱祖先苏轼的《炖肉歌》：“慢着火、少着水，柴火罨焰烟不起，待它自熟莫催它，火候足时它自美。”

16、等它自己慢慢地熟，不需要催促它，火候足了，它的味道自然就美。

17、在东北小孩的记忆里，年前杀猪时，用柴火烀一大锅肉，烀肉的汤再熬上一锅酸菜，放上白肉、血肠，分出一碗碗给邻居各家，街坊四邻都飘荡着肉香。

18、苏轼，我怎么觉得我的诗很不走心？

19、但此时的苏轼位卑言微，闲居一处；作诗也随性，打油诗都存。

20、(拼音)：měiwèijiāyáo

21、“黄州好猪肉，价贱如泥土。贵者不肯吃，贫者不解煮。”

22、初到杭州的苏东坡几乎复写了他在徐州时的旧景——当时浙西一带大雨不止，太湖泛滥，庄稼大片被淹。由于他及早组织民工疏浚西湖，筑堤建桥，了杭州城的平安。

23、东北地区聚居着许多少数民族，中国朝鲜族用浓郁的大酱和爽口的辣白菜，将五花肉烹调出了丰富的口感，呈现出鲜明的地域特色。

24、当地的老百姓不知道该怎样感谢苏东坡，因为了解他喜欢吃红烧肉，于是到了春节，几乎家家的百姓都送猪肉给他。苏东坡一下收到这么多猪肉，一个人也吃不了，而且他认为疏通西湖是百姓们自己出力完成的事，于是他便让家人把肉切成小块，用自己的技法将肉制好，将做好的肉连同酒一起分发到每户，让所有出过力的人共享这份美味。但他的家人误解了他的意思，以为是要将酒放在肉中烧制，无巧不成书，没想到烧出来的红烧肉味道更美，所有吃过的人都称赞这样做出来的肉好吃。

25、参观完毕后，凭手环至L6继续参观

26、翻涡跳沫兮苍苔湿，得遂性以生成。 南山之瀑水兮，激石滈瀑似雷惊

27、煸至金黄后加入葱、姜、香叶、花椒、大料、干辣椒，炒香之后把肉和香料挑出来备用。

28、用五花肉做台式卤肉饭，干脆将厚厚一层卤肉铺在米饭上，让米饭承受着油滋滋的味道。用勺子轻捣几下，顿时勾起人汹涌的食欲。

29、懂吃肉的人，对五花肉有一种挥之不去的深情，看着别人嫌肥爱瘦，心里会一阵阵的惋惜和着急。五花肉这肥与瘦的双重滋味，在口中轮流上演，只有一个词形容：。

30、吃着腾哥的心意，看着他的得意和满足，那东坡肉入口就格外鲜美。

31、香甜滑润。形容甜食除了香甜以外口感兼具弹性及滑润的滋味。

32、玉盘珍馐, 秀色可餐,色味俱佳,垂涎欲滴 , 八珍玉食,其味无穷。

33、上学时我有个小本子，经常抄写苏轼的词和李白的诗，那时候读不出里面细腻的情感，只是觉得念起来气势恢弘，我记得那时喜欢的就是《水调歌头》，短短的几句话饱含了对人世间无限美好的祝愿。

34、《红楼梦》第三十八回，写了一场螃蟹宴，请客的是史湘云，送螃蟹的是薛宝钗，吃螃蟹的是贾母王夫人、王熙凤薛姨妈，地方是在藕香榭，宴请的目的是以菊为题作诗。

35、"小饼如嚼月,中有酥和饴"

36、地处水乡地带的绍兴，拥有优质的鉴湖水质，也出产酿酒的原料优质糯米。用蒸好的糯米来酿造绍兴酒，随着密封时间越久，酒香就越是浓郁。被棉绳绑扎牢牢地五花肉，在炖煮中加入绍兴酒，等到品尝时，肉香袅袅。

37、姬昌就是周文王，吕望就是姜太公姜子牙。“渔舟倚石，钓浦横沙。路幽山僻，溪深岸斜。”

38、第1首，《太公遇文王赞》：姬昌好德，吕望潜华。城阙虽近，风云尚赊。渔舟倚石，钓浦横沙。路幽山僻，溪深岸斜。豹韬攘恶，龙钤辟邪。虽逢相识，犹待安车。君王握手，何期晚耶？

39、(解释)：沁：渗入。原指芳香凉爽的空气或饮料使人感到舒适。也形容诗歌和文章优美动人，给人清新爽朗的感觉。

40、(举例造句)：然而夜气很清爽，真所谓“沁人心脾”，我在北京遇着这样的好空气，仿佛这是第一遭了。★鲁迅《呐喊·社戏》

41、因为被人曲解陷害，苏轼作为“犯官”被贬黄州。一家老少的吃饭成了问题。在朋友的帮助下，苏轼申请到五十亩废弃的坡地，开始料理田地，自给自足。

42、在广西人眼里，一块好的五花肉，就得做成扣肉，经常还和荔浦芋头搞成组合，也是宴席上的必备菜品。如果是“双扣”，这家是有实力。

43、而到了陕西，人们把用老汤炖的烂熟的腊汁肉(五花肉)切成碎碎，夹到馍馍里。虽然肥瘦可选，但老陕们肯定劝你别买纯瘦的，好是“六分瘦三分肥一分皮”，后再浇点儿浓郁的腊汁。

44、黛玉的和诗是有答谢宝玉之意的，却不料用力太过了。用一个词贬之为：“得意忘形。”用一句俗语说是：“高兴太过。”因为，黛玉和螃蟹咏时，是在魁夺菊花诗之后，虽余兴尤在，然而却是不宜再咏的，所以宝玉说她是“才力已尽”。黛玉侍才傲物，强作一首，虽则勉强，的确是比不上宝玉的原诗的，但是以表答谢之意则足够了。

45、这首诗的作者是宋代大文豪苏东坡，唐宋八大家之宋代诗歌的代表人物，宋词豪放派的代表人物。这样一个大文豪，却也是一个大吃货。

46、把锅子洗得干干净净，少许放水，燃上柴木、杂草，抑制火势，用不冒火苗的虚火来煨炖。

47、风味独特。形容食物独特的自然风味。

48、朋友们，你们还知道哪些不知名的好诗好词呢？欢迎留言哦。

49、乌台诗案给了苏东坡以沉重的打击。人到中年，遭此大难，整个的人生观都变得又苦又咸。就是带着这样凄楚的心境，苏东坡于公元1080年年初踏上了湖北黄州的土地。

50、但他创制的“东坡肉”却像一道暗示一样在南宋的首都——杭州城里安抚着失去故国的赵家王朝。直到今天，还飘荡着一个朝代的回忆和醇香……

51、【东坡肉美味的词语】(1)我家养了一对小巧玲珑的小甲鱼。它们有一个比五分钱大一点的椭圆形黑色贝壳，四肢也是黑色的。它们的头是椭圆形的，小小的，还长了一个尖尖的小鼻子，上面还有一双比绿豆还小的眼睛，耳朵都不知道长哪儿去了。它们还有一条小尾巴长在裙边下面，一不留神还看不到哩！它们两个，一个胸脯是粉红的，一个是红色的，好像是它们的妈妈为了保护它们给它们穿上的小肚兜，有趣极了！

52、原材料•猪五花肉1000克调味料*酱油、白糖、姜块、葱结、盐各适量制作方法*猪五花肉用温水洗净，放入沸水锅内煮出血水，再洗净，切成方块待用。取大砂锅，用小蒸架垫底，铺上葱结和姜块，将猪肉排在上面，加酱油、白糖、盐烧开，密封，再改用微火焖酥。将砂锅离火，撇去浮油，将肉皮朝上装入小陶罐中，加盖，封严罐盖四周，上笼用旺火蒸35分钟，取出装盘即可。♦选购新鲜猪肉的表面微干或湿润，不黏手，嗅之气味正常。。

53、1085年，宋哲宗即位，高太后以哲宗年幼为名，临朝听政，司马光重新被启用为相，以王安石为首的新党被打压，苏轼随大宋朝廷的翻覆折腾也又被重新启用。

54、老上海人习惯用浓油赤酱来装点五花肉，而且上海红烧肉几乎记录了一座城市的温暖记忆。每一个家庭的妈妈都会做红烧肉，具体的做法也各不相同，虽然香料配比不一样，但酱油和冰糖还是不可少，鸡蛋也是搭配。

55、此时的大宋江山，在经历了96年的跌宕起伏，尽管表面上显得是一派繁华。然而，朝廷上下的各种矛盾已经积聚到了随时爆发的边缘，北宋的朝廷开始出现诸多繁乱的气象，正是在这一背景下，苏东坡从边缘的蜀地走进了大宋的中心。

56、“日啖荔枝三百颗，不妨长作岭南人。”

57、(拼音)：xiùsèkěcān

58、东坡肉上桌后，全家人从年纪长的老人到年纪小的孩子，依次品尝，一人一块。将东坡肉放到舌尖上，肉软软的开始化开，甜中带点辣，一口咬下去，满口生香。每次我拿起筷子，一阵风卷云残，那黄金的肉块便全部到肚子里了。

59、我得宛丘平易法，只将食粥致神仙。

60、接着，再用稻草捆扎成十字型。十字型的捆法不仅使得肉质更加紧实，而且烹制时稻草的香味可以渗入到肉里。放入等比例的冰糖和水，熬至亮红色时，将五花肉下锅，快速翻炒。加入桂皮、八角、白蔻、香菜、香葱、辣椒(下锅时划两刀)、啤酒煸炒，随后再加入料酒、酱油、山楂，用谷糠烧制的土火，柴火煨制90分钟。

61、后面读了《苏轼传》，对他更是越发的喜爱，从爱他的作品上升到了爱他的人格。他可爱的、豪爽的、豁达的性格，积极的享受人生，热情的对待生活，也正是我欣赏的人生观。

62、那肉看起来肥腻，入口即化，清冽润爽，甘香满唇。

63、我在这个基础上又做了几点创新，融合了北方和南方的不同做法，对于东坡肉，我试过很多种做法，细细研究了很多次，才敢拿出来分享给大家。

64、“明月几时有，把酒问青天””，“我饮不尽器，半酣味尤长”，“偶得酒中趣，空杯亦常持”。

65、但这一件小小的菜品，沾染了苏东坡的大名，如同含了仙气。

66、一年后，苏东坡的命运再度流落，他被发往湖州出人知州。临行前，他还写了一首《江城子·别徐州》的词，以志纪念。此时，他的心中已经开始酸涩。

67、叶嘉莹先生是中国古典文学研究领域的泰斗，在华人范围内，都拥有极高赞誉和广泛影响力。入选“改革开放40周年具影响力的外国专家”名单。

68、杭州人民听说他在徐州、黄州时喜欢吃猪肉，为了感谢他，便也像徐州的百姓一样，排着队，挑着酒，抬着肉，纷纷来给他送猪肉。

69、美味，可口，好吃，香甜，爽口，口齿留香，回味无穷。

70、大家好，我是真游泳的猫。喜欢诗词的朋友，一定要关注我呀。

71、味美却有毒的河豚也成为了他的常吃常新的美味，“竹外桃花三两枝，春江水暖鸭先知。蒌蒿满地芦芽短，正是河豚欲上时”这首逍遥自在的七言绝句，更是写了春天的竹笋、肥鸭、野菜、河豚，真可谓是一句一美食。

72、苏东坡收到后，便指点家人将肉切成方块，然后烧制成熟肉，分送给参加疏浚西湖的民工们吃。

73、苏轼不满王安石变法，他主动离京，来到了杭州。于是大好前程按下了慢放键。但在杭州，苏轼写下了千古流传的佳句，西湖在他诗中更是美轮美奂。

74、带皮切成薄片的五花肉，用红腐乳水、咸红酱油、醪糟调味。大米加入八角、桂皮，小火炒到米粒微黄，就成为了制作粉蒸的米粉。米粉粗细颇有讲究，粗了蒸不透，细了没口感。将米粉子抹在肉上，进竹蒸笼一蒸。

75、总体上这首诗对仗工整，特别后两句，韵味悠悠，千年后读来还是觉得有一种灵性萦绕在字里行间，值得我们记在心里。

76、且说眉山地区，自古就擅于调烹猪肉，尤其盛行一道叫做“白水煮肉”的菜。勤于持家的苏妈妈免不了时不时地为孩子们做上一顿当地的美味，以改良孩子们窘迫的腹胃。这一“妈妈的味道”从此在苏东坡的胃里留下了难以磨灭的记忆，并伴随着他以后的整个人生。

77、纵横计不就，跃马霸桥上。

78、这首诗的作者是唐代诗人王勃，初唐四杰之代表名作是《滕王阁序》，名句有“海内存知己，天涯若比邻。”

79、如今，奶奶由于年纪大行动不便，眼睛也几乎看不见了，再也不能在除夕夜做东坡肉。这几年，我们家除夕夜吃的东坡肉都是在外面买的，每年在不同的食店买到不同味道的东坡肉，却始终没有奶奶做的美味。

80、四川人的五花肉，可辣可甜！

81、浓油厚酱。形容红烧或卤味的火侯达到一定的标准，食物呈现油亮色美之貌，多形容江浙红烧或卤味，例如东坡肉，冰糖酱鸭，红烧蹄膀等。

82、而“君王握手，何期晚耶？”可谓是点题之作，点明了只要“主明臣贤”，那么不管时候早晚，必有风云际会，终必然有所成就。

83、(成语)：美味佳肴

84、大块五花肉煮熟之后再切成合适的方块,沙锅内放入葱,姜块垫底,五花肉皮朝下放在葱姜上,加入酱油,冰糖,黄酒,葱结,加盖先用旺火烧开,再用微火焖两小时,然后,再将肉块装入陶罐中,加盖,以桃花纸密封,上笼蒸透即成。

85、你的家乡还有哪些五花肉吃法？

86、“长江绕郭知鱼美，好竹连山觉笋香”

87、在诗、词、散文、书、画等方面，苏东坡都取得很高的成就。但你知道吗，在美食界苏东坡也是响当当的专家！

88、焯好的五花肉加少许油下锅煸炒，这样做主要是把多余的油脂煸炒出来，这样吃起来才不会油腻。

89、所以后面四句承接这个话题，意思是告诫密兰沙要急流勇退。“芒鞋竹杖任悠然”化用了苏东坡的《定风波》：“竹杖芒鞋轻胜马，谁怕？一蓑烟雨任平生。”表达的潇洒自任之情，也就有了后两句寻仙问道、回归宁静本心的一种美好寄托。

90、喜欢诗的人都知道，“横看成岭侧成峰，远近高低各不同”。喜欢词的人都知道，“大江东去，浪淘尽，千古风流人物”。喜欢书法的都知道，苏、黄、米、蔡四大书法名家。喜欢美术的都知道“成竹在胸”这个典故。喜欢散文的都知道，“山高月小，水落石出”的佳句。喜欢吃的都知道，“东坡肉”的美味。

91、“东坡肉”起源于他被流放到黄州时，以及黄州以北30里的现黄陂县(现武汉黄陂区)，当地居民有过春节吃东坡肉的传统。为此东坡还写了《猪肉赋》一词。我们的春节真的因为苏东坡而改变了，这让我们的一年更持久更有趣。

92、据说苏轼命将猪肉和酒烧好后给民工吃，家人误听为黄酒和猪肉同烧。误打误撞，大家吃后反而觉得更加酥香味美。

93、美味佳肴：形容上等精致的食物，味道鲜美；垂涎欲滴：形容食物味道鲜美可口，使人特别喜欢食用；肥而不腻：形容食物的味道鲜美，肉质美味，食用不油腻；八珍玉食：形容味道鲜美，经过精心烹饪的食物；色泽鲜艳：形容食物卖相鲜艳，味道鲜美。

94、《猪肉颂》：“洗净铛，少着水，柴头罨烟馅不起。待他自熟莫催他，火候足时他自美。黄州好猪肉，价贱如泥土。贵者不肯食，贫者不解煮。早晨起来打两碗，饱得自家君莫管。”(见《东坡续集》卷十)评价自己的

95、我的老天爷，这是什么神仙味道。。。

96、写这首词的时候苏轼正因“乌台诗案”被贬黄州做一个没钱没权的闲官。也是在黄州期间吃货苏开始钻研美食，写了一首《猪肉赋》，由于黄州是个南方城市，当地富人是吃羊肉的，穷人买不起羊肉又不懂如何做猪肉，于是苏轼将这道菜的烹饪技巧写进诗里，描写惟妙惟肖，使得东坡肉瞬间在当地百姓间传开，一时间成了家喻户晓的名菜。

97、不管是身居高位，还是断崖式的贬谪流放，他都能将自己的小日子调理得红红火火。

98、当时有才子到苏东坡门下求教，不但有学诗词书画，还有人专门来求教东坡肉的做法。后来人们为了颂扬苏东坡的德行，每到除夕夜都会制作东坡肉，由歌颂到纪念，逐渐成为一个习俗，一直没有间断过。

99、装盘～～！一盘美味的东坡肉就做好啦！～～

100、(拼音)：jīnjīnyǒuwèi