1、小米粥要煮多久时间?煮小米粥的方法、首先，取适量的小米，备用。

2、将小米洗净后，放入碗中浸泡三十分钟左右。

3、将小米倒入汤锅中，然后在锅中加入适量的红枣、枸杞之类的，加入的东西根据自己的需要添加即可。

4、然后用小火煮了大概一个小时作用的时间，再用勺子时常在锅中搅拌下，防止小米粘锅。

5、煮十分钟左右的时间后，我们可以加入适量的食用油，转入小火，这样的话小米粥就更加的香、更加美味。

6、小米粥煮的差不多后，我们可以放入适量的白糖，打开沙锅不停搅动，锅里的粥是越搅越稠，持续10分钟，到粥呈粘稠状为止。

7、煮小米粥的技巧、浸泡、煮粥前先将米用冷水浸泡半小时，让米粒膨胀开。

8、这样做的好处熬起粥来节省时间搅动时会顺着一个方向转熬出的粥酥、口感好。

9、开水下锅、大家的普遍共识都是冷水煮粥，而真正的行家里手却是用开水煮粥，为什么?你肯定有过冷水煮粥糊底的经验吧?开水下锅就不会有此现象，而且它比冷水熬粥更省时间。

10、火候、先用大火煮开，再转文火即小火熬煮约30分钟。

11、别小看火的大小转换，粥的香味由此而出。

12、搅拌、原来我们煮粥之所间或搅拌，是为了怕粥糊底，现在没了冷水煮粥糊底的担忧，为什么还要搅呢?为了“出稠”，也就是让米粒颗颗饱满、粒粒酥稠。

13、搅拌的技巧是、开水下锅时搅几下，盖上锅盖至文火熬20分钟时，开始不停地搅动，一直持续约10分钟，到呈酥稠状出锅为止。

14、点油、煮粥还要放油?是的，粥改文火后约10分钟时点入少许色拉油，你会发现不光成品粥色泽鲜亮，而且入口别样鲜滑。

15、小米粥的营养功效、小米熬粥一直有“黄金粥”之美称。

16、对于老弱病人和产妇来说，小米是理想不过的滋补品。

17、由于小米不需精制，它保存了许多维生素和矿物质，其中所含有的蛋白质、脂肪、钙等含量都比大米高。

18、一般粮食中不含有的胡萝卜素，小米每100克含量达0.12毫克，维生素b1的含量位居所有粮食之首，等重量的小米中含铁量比大米高一倍，有利于产妇产后滋阴养血。

19、小米不仅营养全面丰富，还有养胃的功效。

20、中医认为小米味甘、咸、性凉，入肾、脾、胃经，《本草纲目》就有小米“治反胃热痢，煮粥食，益丹田，补虚损，开肠胃”的记载。

21、因而对于体弱多病，气血不足，脾胃虚弱的老人十分有益。

22、专家直言、“小米养人。

23、”尽管小米熬粥是好的做法，但本着五谷要杂吃的原则，可向小米粥中加入诸如土豆、红薯、大枣、莲子、百合等熬制，均衡其营养。

24、另外，由于粥类食品易吸收，导致血糖快速升高，所以患有糖尿病的人在喝粥时需要慎重一些。

1、取一汤勺小米，加水淘洗干净。。

2、锅中倒入一舀子清水，烧开。。

3、倒入淘洗干净的小米，大火烧开。。

4、然后中小火慢煮。。

5、关火扥锅五到十分钟，即可盛出，就这么简单，特别黏稠好喝。 。

6、取一汤勺小米，加水淘洗干净。锅中倒入一舀子清水，烧开。倒入淘洗干净的小米，大火烧开。然后中小火慢煮。关火扥锅五到十分钟，即可盛出，就这么简单，特别黏稠好喝。。

1、粥是公认的养胃佳品，对于体弱的人来说，更是便宜的滋补品。

2、粥的的很简单，加入红枣、山药、南瓜等还有不同的养生功效哦。

3、煮粥也可滋补，一起来学习一下小米粥的做法吧！小米粥的简单做法。

4、原料、小米、冰糖。

5、做法、小米用水泡半小时，然后坐锅烧水，水开后下米，这样米不粘锅，而且小米容易开花容易熟，并且有助于增加粥的粘稠度。

6、水烧开后，倒入泡过的小米。

7、大火烧开后，撇净表面的浮沫。

8、点几滴食用油，然后转小火，盖锅盖留缝隙煮25分钟。

9、点几滴食用油，一是防溢，二是增香增稠。

10、当小火熬煮25分钟后，加入少许冰糖，打开沙锅不停搅动，你会发现锅里的粥是越搅越稠，持续10分钟，到粥呈粘稠状为止。

11、盛出的时候，可以加上一些肉松，营养更丰富。

12、小米粥功效、小米入脾、胃、肾经，具有健脾和胃的作用，特别适合的人食用。

13、煮小米粥时，待到粥熟后稍稍冷却沉淀，可以看到粥的上层浮有一层细腻的粘稠物，这就是粥油，具有保护胃粘膜、补益脾胃的功效，适合胃溃疡患者食用。

14、特别说明的是，新米的补益效果优于陈米。

15、红豆小米粥的做法。

16、原料、小米、红豆。

17、做法、提前把红豆洗净，用凉水泡发。

18、然后把红豆加上水煮15－20分钟。

19、放入淘好的小米，直至煮熟(把红豆和小米煮烂乎好，根据自己的喜好来定)。

20、根据自己的胃口，放入适量的白糖，调匀。

21、功效、红豆不仅是美味可口的食品，而且是医家治的妙药。

22、中医学认为，红豆气味甘、酸、平、无毒，有化湿补脾之功效，对的人比较适合，在中常被用于高血压、动脉粥样硬化、各种原因引起的水肿及消暑、解热毒、健胃等多种用途。

23、南瓜小米粥的做法。

24、原料、南瓜、小米、大米和清水。

25、做法、首先把大米和小米淘洗干净留着备用。

26、然后把南瓜去皮切块。

27、在锅内放入大米和小米，然后加入适量的水，烧沸之后放入南瓜块。

28、转成小火继续熬煮，等待南瓜熟透之后盛入碗中，用勺子把煮烂的南瓜捣碎就可以食用了。

29、南瓜小米粥功效、南瓜具有清热解毒的功效，而且膳食纤维的丰富，南瓜小米粥既可以提供很好的饱腹感，而且热量又低，是养胃清肠的佳品。

30、红枣小米粥的做法。

31、原料、红枣50克、小米100克、粳米少量(加入一些粳米可以增加粥的韧劲，口感更好)、水500ml、冰糖适量。

32、做法、红枣洗净，用温水泡软。

33、小米和粳米淘洗干净备用。

34、锅中加入清水，烧开后加入小米、粳米、红枣，大火烧至滚沸，再改小火慢慢煮至粘稠，后加入冰糖即可。

35、功效、红枣小米粥有补脾润燥，宁心安神之功效。

36、此粥，对婴儿营养不良，夜寐不宁有很好的调节作用，很适合7到9个月的婴儿食用。

37、红枣小米粥，养胃补气补血，在这样的春日里还适合给消化不良、伴有厌食的脾虚的孩子食用。

38、百合麦米小米粥的做法。

39、原料、瘦肉4两，鲜百合2球，麦米半量杯，葱花、盐适量，生抽半汤勺，栗粉适量。

40、做法、麦米加水浸3小时，隔去水份。

41、瘦肉洗净，切粒。

42、下生抽及栗粉拌匀。

43、鲜百合切去焦黄部分，摘成瓣，洗净。

44、烧滚清水十杯，放下麦米，小米煲滚转小火煮至麦米够粘。

45、小米开花，加入瘦肉粒，鲜百合煲5分钟，加葱花和盐即成。

46、百合麦米小米粥功效、百合、麦米、小米均含丰富蛋白质、糖类、维生素B群、钾、磷、铁、锌、可舒缓神经，，改良失眠及多梦等症状。

47、海参小米粥的做法。

48、原料、小米，，海参，姜丝，葱花。

49、做法、小米淘洗干净，用清水泡上。

50、和海参洗净，切姜丝和葱花，海参切片。

51、汤锅放入足量的水，水沸之后放入小米，滚锅后下海参，再次滚锅后继续煮上约5分钟，其间不停用勺子搅拌。

52、加入姜丝，盖上锅盖，转小火熬煮，期间不要打开锅盖。

53、大约25分钟后，开盖，加入1小勺浓缩鸡汁，搅拌混合，大火滚煮2分钟，后撒上适量的盐，加入白胡椒粉调味，滴上几滴香油，撒上葱花，即可关火，盛碗温食。

54、海参小米粥功效、小米味甘咸，有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效。

55、海参富含胶原蛋白，晚上常喝，可以补气养颜，越活越年轻。

56、小米粥的做法很简单，以上做法你都会了吧？肠胃不好的人不妨隔几天吃上一碗小米粥，营养又哦！。

1、我们首先把小米洗干净。

2、然后在砂锅里面加水，大火烧开，再倒入洗好的小米。转小火。

3、然后把其他的这个红枣用水给浸泡浸泡。。

4、再把红枣切成片，把枣核去掉。。

5、然后再把切好的枣片倒入砂锅里面。。

6、熬个半个小时，等粥变粘稠了就差不多了。。

7、是不是特别简单，希望能够帮助到大家。。

1、准备食材。。

2、小米冲洗干净，用清水浸泡半小时。。

3、深盘里注入适量的清水，放入小米、红糖、红枣、红皮花生。。

4、设置高火，把水煮开，待红糖融化后，搅拌均匀。。

5、转中火，盖上锅盖，焖煮25-30分钟。小米粥熬到浓稠软糯时，放入枸杞。。

6、拌匀即可。。

1、取小米，小米要选择黄色的，而且不要有杂质的，这样的小米才是为上上的好品。

2、把小米放到砂锅里，要煮粥，或是煲汤好还是要用砂锅，一是因为砂锅保温控火，二是因为砂锅材质的原因，他能使食材的原味完全能发挥出来。。

3、加入水末过小米，水不要过多，也不能过少，不然太过稀和混了。

4、上火，先是大火煮开。

5、待到起泡了，有白色的泡泡时，要用勺子去把白色的白泡去了，这样出来的小米粥杂质的感觉就没有了，口味会更好。

6、然后再用小火煮二十分钟，待你看到小米变成花开的那样，就可心食用了，有人会加盐，也有人会加糖，但是我什么也不加，我觉得原生态的物品是好吃的，而且是有营养的，实在吃不下去的朋友，可以试下再炒几个素菜，这样配着会更好吃。

7、后的成品，应该在上面加点枸杞装饰下，可是我忘记了。

1、取小米，小米要选择黄色的，而且不要有杂质的，这样的小米才是为上上的好品。

1、开火，加水，放入小米开始煮。

2、同时，在碗里加入少量水。

3、 加入适量面粉，用筷子搅拌均匀。 。

4、 待煮小米的水沸腾，倒入面糊，用勺子迅速搅拌。煮至粥沸腾，用勺子搅拌，沸腾几次即可。香喷喷的小米粥就做好了。 。

1、小米粥要煮多久时间?煮小米粥的方法、首先，取适量的小米，备用。