1、首先，我们在苹果手机下载安装好欧陆词典APP，然后电脑和iPhone连接的是同一个wifi网络下，我们打开手机上的欧路词典，然后点击右下角的我的。

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1、把瘦肉洗净切片，加生抽、盐、料酒、召孝水、淀粉搅拌均匀，腌制10分钟左右。。

2、莴笋洗净去皮，切成片状。。

3、放油入锅烧热，倒入腌好的肉片翻炒至变色。。

4、放入莴笋翻炒变祝宙软，加盐继续炒几下即可出锅争薪陵。。

1、把瘦肉洗净切片，加生抽、盐、料酒、召孝水、淀粉搅拌均匀，腌制10分钟左右。

1、把猪肉放锅里煮三分钟，去腥和肉里面的血，放葱姜，料酒。

2、把莴笋削皮备用。

3、把莴笋切成你想要的形状。

4、把莴笋切好片后放盐用手去抓俩三分钟，直到里面出水，（这应该是除掉莴笋里面的苦涩吧。）。

5、把姜蒜切碎，俩勺淀粉放水（可以先弄均匀，或者是等到菜快熟的时候再弄均匀也可以。）胡萝卜切成你喜欢的形状，备用。。

6、把煮好的猪肉洗干净切片备用。

7、下猪肉炒至俩面黄色再放姜蒜炒出香味，再把它放碗里备用。

8、第一步先把莴笋放锅里翻炒几下然后放胡萝卜进去继续翻炒。

9、翻炒至大概5到10分钟。

10、把莴笋翻炒的差不多后加入猪肉翻炒几下，放老抽，酱油，盐，味精，花椒粉翻炒均匀。。

11、翻炒均匀后后一步放入均匀的淀粉水继续翻炒几下淀粉熟了就完成了。出锅了。。

1、把猪肉放锅里煮三分钟，去腥和肉里面的血，放葱姜，料酒。

1、倒油炒大蒜。

2、加入瘦肉加盐翻炒。

3、先盛起备用。

4、接着炒莴笋。

5、炒软后加盐翻炒均匀。

6、把瘦肉加入继续翻炒均匀就可以起锅了。

7、吃吧。

1、准备4根莴笋去皮洗干净，切滚刀薄片装碗生姜大蒜洗干净切好，备用。

2、取出上次炒的腊肉（新鲜肉也可以）。

3、热锅烧油，下生姜、莴笋，中火翻炒，放少许盐。

4、炒至莴笋炒软，加入小半碗腊肉，中火翻炒3分钟。

5、后加入大蒜，翻炒，出锅。

6、成品。

7、做好了开始养生之旅吧。