1、先要按照平板电脑的外观尺寸设计好好支架的构造图。

1、放入适量的水，煮面番茄，洋葱，葱剥皮，切块，放油搅拌，加辅料放盐，橄榄油，葱放入适量的水，煮面首先在锅里放入适量的水，煮开后，将意大利面放进去煮10到15分钟。

2、番茄，洋葱，葱在另一个锅烧开水后，将番茄尾部切开“十”字后放入水中煮1分钟，同时洋葱和葱切碎备用。

3、剥皮，切块，放油将煮过一分钟的番茄捞出来后，把皮剥掉后，将番茄切成小块。

4、在锅中倒入适量的油，将番茄放入，同时加入适量的水。

5、搅拌，加辅料5分钟后，将猪肉沫和洋葱一同放入锅中，均匀搅拌后煮10分钟后，放入适量的糖和番茄酱。

6、番茄酱能够增加酱汁的颜色和味道。

7、放盐，橄榄油，葱后放入适量的盐，把煮好的意大利面放入适量的橄榄油搅拌后，倒上酱汁，放上葱，完成。

1、先给所有的材料来个大合照(浓汤宝不用，多买了)食材购买(因为我不太喜欢在网上买吃的，所以东西都是在超市买的)公鸡烟斗面、汉斯传统意大利面酱是在物美超市的进口产品区购买的；无盐黄油是在物美超市的牛奶冷柜区拿的，10克小盒装，实用。。

2、食材前期准备：番茄烫后去皮，用料理机打烂；或者去皮后切成块，小火在锅里用铲子铲烂。胡萝卜和洋葱切小丁。牛肉切成小丁或小块，根据自己喜好。半头蒜切成蒜粒待用。。

3、素粒预炒：锅里下少许橄榄油(色拉油也可)，油热后下蒜粒爆香；下洋葱翻炒；后下胡萝卜炒至变色。盛起备用。。

4、炒汁：黄油入热锅，化开后倒入牛肉粒炒至稍熟，加入少许红酒后，番茄入锅，根据个人口味倒入意大利面酱，翻炒至沸腾。。

5、炒汁：倒入预先炒好的素菜粒，小火炖15分钟左右，加盐和胡椒粉调味，浇汁完成。。

6、烟斗意面：锅里加水煮沸，放入一勺盐和少许橄榄油后，下面，不加盖煮7-8分钟(熟了但还没烂，喜欢烂一点的可以再煮2分钟)，出锅后沥干。。

7、出菜：沥干的烟斗面装盘，淋上做好的肉酱，完成。趁热比较好吃。。

1、胡萝卜，洋葱，蘑菇，大蒜，番茄(去皮)，切丁。

2、橄榄油加热放入一半的大蒜和一半的洋葱煸炒，煸炒5分钟后放入番茄炒到收汁，如果觉得味道不浓郁，可加番茄汁。

3、重新热锅，加入黄油和橄榄油。

4、剩下一半的大蒜和洋葱放进去煸炒(边炒菜边拍照好难哦)。

5、加入胡萝卜丁继续炒。

6、加入蘑菇丁炒。

7、加入肉糜炒到变色后，加入刚才炒好的番茄，和牛奶(我放了5调羹的量)，这里也可以放适量红酒，如果放了红酒，牛奶可以酌情减少，不然收汁速度慢，但我手边没有，就没有加，炒到收汁，调味出锅。我个人喜欢较干的肉酱。。

8、煮面。水烧热，加入适量盐，水开后加入面，烧熟面大概要20-25分钟。面熟后捞出。

9、摆盘，撒上黑胡椒，可以开动啦！好吃不含糊，嘿嘿。

1、准备好食材（洋葱切丁）。

2、番茄用热水煮一下，去皮方便.。

3、去皮之后切小块。

4、肉末放油锅里翻炒，放点盐和鸡精.。

5、炒好后捞出备用.。

6、用剩下的油继续炒洋葱.。

7、洋葱炒香后放番茄继续翻炒.。

8、开中火慢慢炒一会，放家乐的番茄酱调色.。

9、番茄变软以后放肉末继续翻炒.放盐、鸡精、糖来调味.肉酱是用来伴面吃可以稍微味道重一点.肉酱做好就可以起锅了.。

10、后就是煮意大利面.一般10分钟左右.。

11、煮好后捞出。

12、想吃多少肉酱都可以了.。

1、1)做肉酱、洋葱，胡萝卜、泡好的意大利香菇，芹菜切末。

2、用橄榄油炒香。

3、用小火炒成褐色。

4、加入牛肉炒至同样颜色，加入去皮、去籽的番茄一起煸炒待番茄炒烂后加入红葡萄酒和番茄沙司炒匀。

5、400ml清水中加入牛肉清汤粉制成牛肉清汤，盐，香料，从小火，炖煮约半个小时，后用盐。

6、牛肉清汤粉，胡椒粉调味，取出香料即可。

7、2)意面放入开水锅中煮。

8、(1升加10g盐)至九成熟时放入筛中虑干水分，放入调料盘中，淋上橄榄油，搅拌面条。

9、3)锅内放入少许肉酱加入意大利面烧炒后装盘，表面再加入一层意大利肉酱，后撒入硬干酪粉即可。

1、一直以来用85%瘦牛肉15%肥牛肉比例的牛肉馅。

2、热锅下油把洋葱丁炒香了。

3、另外口锅水开了放入意大利面、盐，加点油防止扑锅，中式的锅偏矮很容易扑出来的，注意查看。

4、下牛肉后迅速翻炒。

5、等牛肉全部炒到发白可以加点盐、黑胡椒烹入20ml白葡萄酒/红葡萄酒也可以，慢火煮10分钟。

6、倒入意大利面番茄酱跟肉混合，然后煮开了换成小火煮10几分钟，中途记得翻锅。关于意面酱瓶装现成的味道有很多，如果你有时间的话可以自制，可以参考我的另一篇意大利面酱-基础原味版。

7、这时候面煮的刚刚好，用叉子卷起面摆入盘中，浇上稍多的番茄牛肉酱，后刨入帕玛森干酪，大功告成。

8、关于干酪可以选择瓶装粉状的，那个比较方便，如果你喜欢口感浓郁的帕玛森干酪千万别错过现刨的。

1、小洋葱切丝备用。

1、洋葱，大蒜切小碎末备用，口蘑切片或小粒粒。