1、准备材料、黄豆、盐、老抽、辣椒面、花椒面。

1、原料、江米、红枣、白糖、蜂蜜。

2、准备一碗江米，半碗糖，半碗枣备用。

3、将江米洗干净放入腔灶宴电锅里辩虚水要没过大米上锅蒸十分钟，在准备点蜂蜜和白糖倒入锅里。

4、伍银将备好的枣切开去核备用。

5、将电锅中蒸好的米饭端出来和大枣一起上锅在蒸20分钟。

6、20分钟之后蒸好端出来晾凉待用。

7、准备一个盆，里在面铺一层保鲜膜把蒸好的米饭倒入盆里按压即可。

1、原料、江米、红枣、白糖、蜂蜜。

2、准备一碗江米，半碗糖，半碗枣备用。

3、将江米洗干净放入电锅里水要没过大米上锅蒸十分钟，在准备点蜂蜜和白糖倒入锅里。

4、将备好的枣切开去核备用。

5、将电锅中蒸好的米饭端出来和大枣一起上锅在蒸20分钟。

6、20分钟之后蒸好端出来晾凉待用。

7、准备一个盆，里在面铺一层保鲜膜把蒸好的米饭倒入盆里按压即可。

1、原料、江米、红枣、白糖、蜂蜜。

2、准备一碗江米，半碗糖，半碗枣备用。

3、将江米洗干净放入电锅里水要没过大米上锅蒸十分钟，在准备点蜂蜜和白糖倒入锅里。

4、将备好的枣切开去核备用。

5、将电锅中蒸好的米饭端出来和大枣一起上锅在蒸20分钟。

6、20分钟之后蒸好端出来晾凉待用。

7、准备一个盆，里在面铺一层保鲜膜把蒸好的米饭倒入盆里按压即可。

1、新疆切糕怎么做需要准备一些糯米，花生仁，红枣，核桃，豆沙，葡萄干，杏干，葵花籽，把红枣，糯米淘洗干净，然后再浸泡4个小时到5个小时，糯米的水分控干，放到蒸锅中蒸15分钟，把红枣的核去除，放到开水锅里面煮上10分钟以后捞出来，蒸15分钟以后把盖打开，里面倒入开水，一边倒一边搅拌均匀，让糯米能够充分的把水分给吸收，完全搅拌好以后盖上盖子，再继续蒸20分钟左右，蒸好以后就用勺子把它碾压一下，一直到有筋道为止，准备一个保鲜盒，铺上保鲜膜，然后再加入适量糯米压实，铺上一层枣再压袜拦，再铺上一层糯米压实，这样反复进行，加两次枣，三次糯米，保鲜膜包好以后，上面用重的物体压着，放到冰箱里面保存一个小时，然后再拿出来，刀沾上一些水切成片状，再蘸上一些白糖就可以吃了。

2、红枣糯米切糕的做法，需要准备红枣以及糯米，食材准备好以后，先把红枣放到水里面浸泡30分钟，糯米清洗干净以后，加入适量的水放到蒸锅中，蒸20分钟左右，需要使用大火，能够把糯米提前浸泡一下，蒸的时候水量相对减少，蒸好以后再把它搅拌到有粘性，把锅盖上蒸20分钟，把火关掉焖10分钟，这样糯米饭就制作好了，红枣放到锅里面煮15分钟左右，然后再捞出来备用，准备一个保鲜盒里面铺保鲜膜，带上手套，把糯米放在盒子的底部，再铺上红枣，再棚好念铺上糯米饭，红枣糯米饭全部做好以后再用保鲜膜盖好，用一个比较重的东西给压死，吃的时候就可以把它切成一块块的来吃，制作的时候一定要注意，第1次蒸糯米里面不要放水，蒸完以后在里面加热水搅拌，第2次蒸的时候把糯米面压上劲，这样吃起来会加更加的筋道。

3、北京切糕怎么做制作北京切糕需要准备一些大枣，黄米面粉，白糖，需要把大枣清洗干净，放到凉水里面浸泡透，然后再放到开水锅里面煮熟，盆子里面加入一些黄米面粉以及清水，搅拌均匀放进有湿布的蒸笼里面，大概蒸半个小时，黄米蒸熟以后分成三份，用湿布揉成片形，在一层面片上放一层大枣，上面一层也需要用一些大枣进行点缀，吃的时候顺便切开，撒上一些白糖就可以了，放到蒸笼上锅蒸的时候一定要大火沸水，这是北京人喜欢吃的一种食物，可以分为白面制作的，以及黄面制作的，味道都不错。

4、切糕的热量100克切糕里面有333大卡热量，还含有蛋白质，碳水化合物，维生素以及少许脂肪，适当的吃一些切糕，能够补充身体所需要的能量，所以适当的吃一些还是好的。

5、适当的吃一些切糕能够预防动脉硬化，里面含有维生素e，亚油酸，这种物质进入到身体以后就可以让胆固醇下降，避免血管老化出现。

6、吃一些切糕还可以预防结肠癌，它里面的膳食纤维含量比较高，进入身体以后就可以让食物消化速度变快，有毒物质被身体吸收的几率就能减少，还可以让大便排泄速度变快，能够让患上结肠癌的几率降低。

7、切糕如果一次性吃的太多，会让消化负担变得比较严重，容易出现消化不良链困的情况，而且对于高血糖的患者来说是不适合吃切糕的，会让血糖变得更加高，会让糖尿病问题出现。

8、上面给大家介绍的就是切糕怎么做，看到上面的介绍，大家应该也有了一定了解，想要制作出好吃的切糕，可以试试上面这几种制作方法，做起来还是比较简单的，一次性不要吃得太多，毕竟里面的热量比较高，吃的太多容易让身材发胖，而且吃太多对身体健康方面也没有太多的好处，所以难得吃一次就可以了。

1、切糕简单做法所需食材、圆粒糯米500克，蔓越莓干200克(也可换成红枣)小贴士、糯米切糕比较粘，切的时候可以往刀上抹一点水，这样可以起到防粘的作用。

2、做法、糯米清洗干净，加少量水。

3、放入电饭锅中蒸熟。

4、蒸好后，用擀面杖将蒸好的糯米边砸边搅拌至有粘性。

5、往蔓越莓干(红枣)中加入少量的水，然后放入蒸锅中蒸10分钟，蒸好后把碗里多余的水分倒掉。

6、取一个模具或者保鲜盒，在里面铺上一层保鲜膜。

7、把糯米匀均的铺在盒底，大概1到2厘米厚就可以了。

8、铺上一层蔓越莓干。

9、再铺一层糯米饭、一层蔓越莓干、一层糯米饭，直至全部装好。

10、表面用保鲜膜盖好。

11、压上重物，放到冰箱冷藏。

12、待糯米糕完全成型即可取出切块食用了。

13、喜欢的话，吃的时候撒些白糖味道也很不错。

1、先将玉米面和水(不可太干)，放入微波炉5分钟，微波炉容器应加盖，否则水份损失太多。

1、江米也叫糯米（超市里有售），提前泡一晚上。。

2、蒸关柱欠锅里铺上沾湿水的纱布。。

3、泡好的糯米沥干水分，倒进蒸锅。。

4、蒸15分钟后取出，把米倒入盆里恩凤，撒入适量白糖拌匀，开水慢慢地浇到米上，让米充分吸收，一层冷囊米一层枣，我铺了2层枣。。

5、上锅再蒸40分钟。。

6、晾一小时倒出，包上保鲜膜，裹紧，用重物压一晚上，让糯米变得更瓷实。。

7、刀沾上凉水，切片，开吃！。

1、食材、枣若干、江米若干、粽子叶若干。