6款宝宝营养小肉饼合集|鲜嫩不柴又美味！今天来给大家分享几款营养美味的小肉饼，时蔬十肉肉的结合，真的是营养又美味，大人小孩都爱吃!鲜嫩多汁的小肉饼统一做法:肉类用葱姜水去腥后，放入辅食机搅打细腻，蔬菜可以先焯水一下，这样更容易熟，也可以放辅食机打碎，后把所有食材搅拌均匀，一岁以上加盐调味，做成小饼，放入锅中煎至金黄，也可以加少许水，扣盖焖一会，这样更容易熟。食材大小根据宝宝咀嚼能力调整。#头条家时光#

包头市是内蒙古自治区的一个城市，它有着独特的地理环境和文化背景，这也带来了丰富多样的美食。以下是包头市的一些著名美食介绍：1.包头肉饼：是包头的代表性小吃之一，外皮金黄酥脆，内馅鲜美，通常是由猪肉末和蔬菜混合而成。2.羊蝎子火锅：这是一道正宗的内蒙古美食，以羊肉和各种蔬菜为主料，再加上花椒、辣椒等调料，烹饪而成。3.烤全羊：包头人喜欢烤全羊，该菜式的制作烤技巧要求极高，获得过多次国际烤全羊大赛的金奖。4.红糖炖奶：这是一道简单却又口感的甜品，以新鲜的牛奶和红糖为主材料，炖至奶香扑鼻，口感丰富。5.酿皮子：是包头地区独具特色的传统美食，是将豆腐皮用肉末、葱姜等调料包裹，再放入锅中蒸煮而成。酿皮子这些都是包头市著名的美食。如果您来到包头，一定要体验一下这里独特的美食。#夏日生活打卡季节#

香东河肉饼。这个薄的透光的东河肉饼我们家三天两头就会做一次，有葱香又有肉香，一口气吃3个都不过瘾。·把它揉成一个光滑的面团，再把它分成等份的剂子，每个30克左右，然后再把它按成一个小圆饼。·盘子里刷上一层油放上饼胚，表面上再刷上一层油，盖上保鲜膜醒面2个小时。·把五花肉切成块放到绞肉机里面搅碎，没有绞肉机的一定要剁的碎一点。然后再加入盐、松茸鲜、生抽，不需要很多的调料，搅拌均匀以后加入葱花馅料就调好了。·松弛好的饼胚柔软，把它稍微按的薄一点，两个为一组。·一个饼胚放上馅料，把另外一个饼胚覆盖上去，一圈的边缘都把它捏合起来。·接下来就是一个拉饼的过程，取第一个做好的依次把饼撑开，先把中间的馅料往外推，让里面的馅料分布均匀，然后再上下左右拉一下，把边缘拉的薄一点，动作轻柔一点，慢慢的往外拉就不会拉破。·电饼铛刷油把饼胚放进去，一面煎到定型以后翻面再煎半分钟就可以出锅了。葱香四溢特别好吃，而且放凉了也是软软的。点赞关注评论。

香河肉饼。姐妹们，千层肉饼有时间一定要试一试，真的是太香了。外皮酥脆，内里柔软多层，还夹着一层一层的肉馅，好吃到停不下来，而且做法的简单，一看就会。·三百克的面粉中放入三克盐，倒入一百八十克的温水，揉成一个光滑的面团，直接分成三份。·全部搓成长条放在盘子里，表面上刷上食用油，醒面半个小时。·这个时间我们来调个馅。半斤的肉馅放入适量的料酒、生抽、老抽、饺子粉，根据自己的口味，再放上一点盐，放入一点香油，再放入半碗的葱花，搅拌均匀馅就调好了。面垫上撒上一些干面粉防粘。·取一块面压扁擀成一个长方形的薄饼，再放上肉馅涂抹均匀，注意边缘一定要留出空白，方便封口。像视频中这样一层一层的叠起来，每叠一层把边缘再压一下。·全部包好以后，再把开口处捏出花边，然后用擀面杖反正面的压一压，再两面的再擀一擀，把馅完全擀匀。·电饼铛刷上油，放入饼饼的表面刷油锁住水分，盖上盖子烙，烙至两面金黄，因为饼有一定的厚度。·我们沿着边缘倒上一些清水，盖上盖子烙，把水分烙干，再把两边烙的酥脆就可以出锅啦。我们切开看一下，外皮酥脆、皮薄馅大，真的是太有食欲了。喜欢的就双击点赞收藏，温暖一座城。

番茄儿菜炒肉饼，潮汕一道脆嫩爽口的特色美食潮汕特色小吃的肉饼，是采用新鲜的精瘦肉切块，搅拌成肉泥，加入生粉、肥肉丁及多种辅料，通过蒸煮方式做出来的，可煎，可炒，可煮，可当主菜也可当配料，味道爽口又滑嫩，口感筋道有嚼劲；将其与番茄、儿菜一起烹炒，就是一道脆嫩爽口且又遐迩闻名的特色美食。这种鲜美脆嫩的肉饼，是大众十分喜欢的家常食材，整个加工过程与著名的肉丸相类似，制作历史悠久，驰名海内外，是潮汕饮食文化一个重要组成部分，在全国优秀小吃品种评定会上，被评定为八个“中华名小吃”称号的潮汕小吃之一。含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素A、维生素B1、维生素E，以及钙、磷、铁、钾、钠、锌等微量元素，可以促进人体的新陈代谢，增强人体的免疫力。从中医食疗的角度来讲，肉饼味甘性平，入脾、胃、肾经，具有滋阴润燥、补中益气的功效。儿菜，学名“抱子芥”，又名娃儿菜等，含有丰富的碳水化合物、蛋白质、膳食纤维、芥子油、胡萝卜素、硫代葡萄糖苷、维生素A、B族维生素、维生素C、维生素E，以及钙、磷、铁等微量元素。富含的多种营养素在蔬菜中名列前茅，是较好的保健蔬菜。从中医食疗的角度来讲，儿菜味苦涩性凉，归心、肺、脾经，具有开胃解腻、清热去火、利气消痰的功效。番茄，学名西红柿，含有丰富的碳水化合物、胡萝卜素、番茄素、谷胱甘肽、烟酸、柠檬酸、苹果酸、黄酮酸、维生素C、B族维生素，以及铁、钙、镁等微量元素，此外，番茄的果胶可降低血浆的胆固醇，番茄碱具有抗真菌和抗炎的作用，药食同源使用价值高，被称之为“植物中的黄金”。从中医食疗的角度上来讲，番茄味甘酸性微寒，归肝、脾、肝胆经，具有健脾消食、开胃生津的功效。这道美食的烹饪，几乎就是一道快手小炒。将市场上买来的肉饼切成薄片，把儿菜洗净，切片，焯水，把番茄洗净，切片，同时准备好葱段；炒锅上火，把葱段爆香，加入番茄翻炒片刻，用少许白糖提鲜，再加入儿菜继续翻炒一下，然后加入肉饼翻炒均匀，用蚝油和鸡精调味即可起锅食用。#肉饼的简介#

西葫芦鸡肉饼。鸡胸肉300g，切成小块，打成细腻的鸡肉泥。西葫芦200g，抓捏均匀后挤干水份。面包糠20g、洋葱50g、玉米淀粉2勺(约10g)，往一个方向搅拌均匀。取适量肉泥整理成小圆饼。热锅少油，放入肉饼，中小火煎至两面微黄熟透。《西葫芦鸡肉饼》。食材介绍：西葫芦200g、鸡胸肉300g、洋葱50g、面包糠20、盐2勺(约4g分两次加)、玉米淀粉2勺(约10g)。1)将鸡胸肉切小块后放入搅拌机，打成细腻的鸡肉泥。2)西葫芦用擦丝器擦成细丝/或切成碎石刨丝，加入盐抓捏均匀后挤干水份；3)加入鸡肉泥、洋葱丁、面包糠、玉米淀粉、盐混合往一个方向搅拌均匀；P：面包糠的加入可以让肉饼的口感吃起来更加嫩滑，如果家里没有也可以不加。5)戴上一次性手套，取适量肉泥整理成小圆饼；6)热锅少油，放入肉饼，中小火煎至两面微黄熟透出锅。PS：吃不完冷藏保存2天，冷冻保存5天。Frente！- Sweet！