早上吃什么？中国这些特色小吃让你垂涎欲滴！中国是一个拥有丰富多样的美食文化的国家，各个城市都有自己独特的早餐文化和特色小吃。以下是几个城市的代表性早餐：1. 北京：北京煎饼果子是一种薄脆皮、里面夹着蛋、豆沙、肉松等馅料，再加上甜面酱和辣椒酱。另外还有豆汁和卤煮火烧。2. 上海：上海生煎馒头是一种带有浓郁肉汁味道的小笼包，表皮酥脆，内馅多汁。另外还有油条、豆浆和糯米卷等。3. 广州：广州的早茶文化发达，代表性食品有肠粉、流沙包、虾饺等。另外还有潮汕牛肉丸粿条汤和咖喱角等。4. 成都：成都的早点以面食为主，其中具代表性的是火锅米线和担担面。此外还有春卷皮蛋瘦肉粥和豆花米线等。5. 杭州：杭州的特色小吃包括小笼包、蒸饺和油条等，但有名的还是肉夹馍。杭州的肉夹馍使用烤羊肉或者五花肉作为馅料，加上大葱、辣椒酱和甜面酱，口感丰富。6. 南京：南京的特色小吃有锅盔、油糕和扬州炒饭等。其中锅盔是一种类似于薄皮烧饼的食品，口感外脆内软，并带有淡淡的甜味。以上只是部分城市代表性早点介绍，实际上每个城市都有各自的特色小吃和早餐。例如，重庆的辣子面、福建的肉粽、西安的肉夹馍等等，这些美食不仅代表了当地人民的口味偏好和文化传承，也是中国丰富多彩美食文化中不可或缺的一部分。#头条创作挑战赛##坚持30天在头条写日记##早餐简介#

蒸菜的细节和技巧很重要，今天专门分享食品安全营养师范志红教授的蒸菜和琳子阿姨的早餐蒸菜。范教授介绍说，蒸菜的时间一定要短，几分钟就可以了，具体时间还要看你放了多少菜，火力有多大，蒸汽有多足。蒸的时候好把菜平铺在盘子上，这样可以用快的速度把它蒸到断生的程度。菜只要到断生程度，就足以杀菌、灭酶，食品的安全性。所以蒸菜的时间一定要控制好，自己试验几次就可以了。比如西兰花块在已经上汽的蒸锅上蒸5分钟，7分钟，9分钟，根据西兰花块的大小程度，看看哪个时间出来的菜口感好吃，自己很好掌握的。琳子阿姨一锅蒸早餐蒸菜细节分享：下图一、二：蒸锅水烧开，把需要蒸制的早餐和部分蔬菜先放进去，蔬菜摊开放，盖上锅盖蒸6分钟。下图四：6分钟到了打开锅盖，放入鸡蛋、甜菜根、焯水1分钟处理过的小朵西兰花、焯水1分钟处理过的上海青，盖上锅盖继续蒸5～6分钟，小鸡蛋是5分钟，大一点的鸡蛋是6分钟。下图五： 6分钟到了关火，快速把西兰花和上海青盘子取出来，快速盖上锅盖，锅里的早餐再焖3～4分钟。这样鸡蛋就是熟透又嫩的鸡蛋。绿色蔬菜也是口感颜色两不误，菜蘸着调汁吃，控油控盐还满足了口感，健康饮食真是超级棒！#头条家时光# #我家那些事#

超级学霸的妈妈们为啥都在给孩子吃这4类早餐？不仅促进食欲、益智健脑还长得高，原来从早餐开始我们就输惨了。如果你仔细研究那些学霸家庭，会发现一个奇怪现象:孩子们通常食欲好，不挑食而且抵抗力强，记忆力棒，关键是生病少，胖子还少。通俗来讲为啥学霸头脑聪明记忆力好，还体态匀称？[赞]原因就是习惯好更自律。这里的习惯好不仅指他们学习习惯好，更是指运动习惯好，尤其是饮食习惯健康。饮食习惯中重要的就是不挑食、荤素搭配更是指他们格外注重早餐的营养摄取。早餐作为一天中重要的能量补充来源，早餐吃得好孩子不仅精力充沛，还会增强记忆力提升课堂效率，还能预防近视，促进骨骼发育。还能增强抵抗力，减少疾病入侵，尤其对小学、中学生来说格外重要。营养的早餐绝不是随口吃几口草草了事，学霸家庭的父母很注重孩子早餐的搭配，有丰富的碳水化合物、蛋白质、新鲜蔬菜水果，还要具备鱼肝油和维生素等。尽可能满足孩子身体所需要的能量。[送自己一朵花]食谱一:促进食欲，专治挑食，不爱吃饭的孩子小学生的能量消耗包含了生长发育、基础代谢、体力活动及食物的特殊动力作用，而且男孩每天要比女孩高出150千卡。加上我的孩子们课业繁重，中国营养学会对小学生蛋白质的推荐摄入量为35-60克。但有些孩子挑食，只喜欢吃特定食物，导致营养摄取不均衡。我们可以通过在早餐中加入促进食欲的食物，比如:小米、山楂、山药、豆腐等。也可以改变早餐的形状，从色香味入手，刺激孩子产生饥饿感。比如针对挑食，食欲不好的孩子早餐可以吃南瓜大米粥、山楂焦米糊、鱼泥小混馄饨、山药荞麦面等，不仅补充蛋白质、维生素、氨基酸等营养，还能促进消化。[送自己一朵花]食谱二、益智健脑，专治记忆力、专注力差的孩子很多孩子成绩好，原因是记忆力好，专注力强，营养不良会导致记忆力和专注力下降。比如身体内缺乏B族维生素、维生素C、D、蛋白质等，就会影响学习效率。针对记忆力差、专注力不好的孩子，吃对早餐，补充营养是关键。比如多吃核桃芝麻糊、桂圆糯米粥、鹌鹑蛋粥猪肉白菜粥、奶油三文鱼、牛奶豆浆、黑芝麻核桃红糖饼等。[送自己一朵花]食谱三、增高长壮，专治矮小长不高的孩子孩子长高关键在于骨骼发育，而人体骨骼、大脑、血液、内脏等组织都是由蛋白质组成。钙占据人体体重的1.5%~2%，孩子个头高低跟骨骼发育和钙吸收息息相关。想要孩子长得高，抵抗力强，早餐多吃酸奶水果沙拉、燕麦沙拉、肉末蔬菜粥、芡实海参粥、虾皮豆腐脑、青酱牛肉意面、豆渣蛋饼等。[送自己一朵花]食谱四、提高抵抗力，专治爱生病的孩子很多孩子爱发烧感冒，原因是身体免疫力不高，也就是免疫系统的第一道防线容易被攻破，而蛋白质、脂类、维生素等在体内的多少会影响身体免疫屏障功能。秋冬季节是感冒的高发期，这时候多吃提升抵抗力的早餐刻不容缓，比如:茄泥沙拉、紫菜寿司、四季豆芦笋三明治、鱿鱼蔬菜饼、牛奶麦片粥等。很多学霸妈妈都在私底下用的一套《家有小学生的营养早餐》同样适用家有小学、初中、高中生的家长。里面囊括了300多种营养早餐，天天不重样，孩子身体所需要的营养。[送自己一朵花]1、做法简单，省时省力很多父母担心自己起不来，没时间做，其实这套书中的早餐都是10-20分钟就可以做好的早餐，营养搭配合理又省时省力，提前一天准备好食材，早上很快就能做好。[送自己一朵花]2、搭配合理里面分为9大板块，有针对矮小的长高食谱，有视力不好的食谱、有拒绝肥胖的食谱、也有提高抵抗力的食谱、更有促进长高的食谱、促进食欲的食谱，益智健脑的食谱等，针对不同情况提出不同建议，搭配不同的早餐。[送自己一朵花]3、各类建议《家有小学生的营养早餐》里面有各类食材介绍，孩子肥胖、矮小、视力差、记忆力不好、爱生病等专门的情况介绍和具体建议。[送自己一朵花]4、扫码学习不仅有食谱的图画，也有原料、调料、详细做法、营养分析介绍，有一部分甚至可以扫码观看，很方便。需要的父母点击文末链接可下单。#育儿避坑指南# #0-6岁育儿经# #孩子长高这样吃#

春天适合孩子吃的早餐有哪些?推荐3款快手面食，好吃营养又养胃！春生秋长，都知道春季是万物复苏的季节，小孩子的身体发育在春季也越发的快，这个时候外在条件就尤为重要了，我们做家长的，能做的就是给孩子做好后盾，特别是早餐。今天就给大家分享三款适合孩子吃的早餐面条，摆脱枯燥无味的粥。一、 葱油面食材：面条、一大把小葱做法：1、先将小葱去掉干枯的部分，洗干净切成小段。2、为了操作方便，先用一个碗调一个酱汁，加入一两勺老抽，生抽稍微多一点，蚝油一点点，适量的糖搅拌搅拌，不需要加盐了，生抽和 蚝油都自带咸味。3、先将小葱的葱白先挑出来，锅中多加一些油，先将一个葱白放进去，开始冒小泡泡，就将其他的葱白都放进去炸，炸一会儿再放其他的小葱段，炸到小葱变软，变黄变脆。4、此时将提前准备好的料汁直接倒进锅中，一边搅拌一边熬，熬两三分钟即可，倒出就是葱油了。5、另起锅加水，水烧热，放入面条，煮到面条变软，捞出。6、后加上一勺葱油，炸过的葱也加一点，这可是这碗面的精髓，拌一拌就可以吃了，早上孩子要上学，这碗面简单又美味。二、西红柿鸡蛋菠菜手擀面食材：菠菜、面粉、鸡蛋、西红柿做法：1、先将菠菜洗干净，锅中加水，放入菠菜焯水，焯软后，将菠菜放入冷水中，再挤出大部分的水分，切碎再放入大碗中。2、大碗中加入适量的面粉，加一点盐揉成菠菜团，再用擀面杖擀成薄薄的面皮，需要多次擀，其中撒一些面粉防止粘黏，后再将面团擀成面片，重叠在一起，切成面条，撒一些干面粉，将面条抖散备用。3、西红柿切块，找几个鸡蛋磕入碗里，加一点盐调味。4、锅中加油，油热放入鸡蛋液，凝固后盛出，再加一点油，油热放入西红柿翻炒，炒出汁水，放入鸡蛋，加一点水，倒适量的生抽和盐调味，后再淋一点水淀粉，盛出。5、锅中加水，水烧开下面，加一点盐，面条煮到软烂，就可以捞出了。6、菠菜手擀面，浇上西红柿鸡蛋，一碗营养又美味的早餐就完成了，家里有小朋友的千万不要再喝粥了。三、简易版油泼面食材：小青菜、面条、辣椒面等等做法：1、锅中加水，水烧开后，放入面条，这里我选的宽面，宽面更劲道。2、煮面的过程中，把小青菜切小块，清洗干净，然后一并放入锅中烫一下。3、等到面条煮至没有白心，和青菜一起捞出放盘中。4、切一点蒜末放入盘中，盘中倒一点生抽和醋，上面撒上辣椒面和花椒面。5、后用热油一浇，拌一拌就可以吃了，不能吃辣的，就省去辣椒面吧，有蒜末也很香。以上就是小编给大家介绍的早餐面食，十分的快手，好吃营养，不要再逼着孩子光喝粥了。

报告显示我国各年龄段人群早餐质量普遍偏低，其中六到十二岁人群早餐营养不足的比例为百分之八十二点二十三到十七岁为百分之八十点七，十八到四十四岁为百分之八十点四十五到五十九岁为百分之八十一点四十四，六十岁以上的为百分之八十点一。记者在随机调查中发现上班族因为工作生活节奏紧张，往往长期忽视早餐，早餐简单化，甚至不吃早餐的比例相当高。我们做的研究发现吃早餐的这些人群当中，他和早餐营养不充足或者不吃早餐的人群当中，上午的学习和工作效率要高。另外报告还发布了新的膳食指南，对吃好做出了新定义。我们讲了一顿营养的早餐要包括各种各样的营养元素，包括从纤维素、蛋白质，其实它是一个均衡的搭配。专家介绍一顿合格的营养早餐应该包括五个方面：淀粉类食物，优质蛋白类食物，富含膳食纤维和维生素c的果蔬，坚果以及健康的烹饪方式。每天的食物中油的摄入量好控制在二十五到三十克，盐应该低于六克，每天的活动量好不低于六千步。

三种早餐补钙强骨提升抵抗力，秋冬季多吃它，孩子个头蹭蹭往上涨。[汤圆]早餐是一天中重要的能量来源，经过一夜的消化，我们的胃肠道在清晨已经饥肠辘辘了，这时候急需要补充营养，尤其是秋冬季节孩子身体体温随着天气下降，营养丰富的早餐摄入了孩子身体的器官的平衡运行。而钙是人体含量较高的矿物质，人体约99%的钙集中于骨骼，而钙是构成骨骼的主要成分，想要孩子长高，提升抵抗力，增强记忆力等，钙元素都不能少。可是补钙大家只知道给孩子喝牛奶，其实有很多富含蛋白质、钙的早餐，不仅了孩子每天的能量补充，还能促进骨骼发育，帮助长高。[烟花][烟花]第一类：紫菜紫菜富含蛋白质、多不饱和脂肪酸，含钙量很丰富，每100克紫菜含有264毫克的钙，能减缓骨骼的成熟，对幼儿、青少年来说经常吃紫菜能帮助长高。推荐早餐：[给力][给力]紫菜海带汤、紫菜鱼片粥、紫菜莴笋鸡蛋汤。草鱼富含不饱和脂肪酸，促进血液循环，可惜将紫菜中的钙质输送到骨骼中。[烟花][烟花]第二类：猪肝猪肝富含丰富的维生素D，钙、蛋白质等，而维生素d能促进钙质吸收，使骨骼钙化，帮助长高。另外猪肝含铁丰富，可调节和改良儿童贫血。推荐早餐：[给力]猪肝豆腐汤、菠菜炒猪肝，豆腐含有卵磷脂、铁、钙等营养，而卵磷脂具有促进大脑发育、增强儿童学习力的作用，有助于钙吸收。[烟花][烟花]第三类：奶酪含有丰富的蛋白质、有机酸、脂肪、钙、磷等，很容易被人体吸收，而且大部分的钙与酪蛋白结合，吸收利用率很高，对孩子的骨骼生长有好处。奶酪能促进儿童抵抗疾病的能力，促进代谢，还能保护眼睛。推荐早餐：奶酪蛋卷、奶酪蔬菜煨虾，牛奶和奶酪都含有丰富的钙，为骨骼提供原料。?所以日常做早餐时我们可以多让孩子吃这三类早餐，不仅可以补钙提高抵抗力，也能帮助孩子长高。很多家长觉得做早餐麻烦，花费很久时间，其实《家有小学生的营养早餐》中提到只要提前一天晚上准备好食材，早上只需要10-20分钟就可以做出美味的早餐。[给力][给力][给力]再敷衍不能敷衍孩子的早餐，推荐一套我一直在用的绘本《家有小学生的营养早餐》里面涵盖了190多道快手早餐，更有8种不同功效的搭配，也有食材水果的挑选技巧。每一道早餐都有营养功效分析、美味秘诀、做法介绍、搭配禁忌等，甚至你不想看图文介绍时还可以扫码学习。如果您家里有小学、初中生，建议买一本回去照着做，实践几个月孩子个头蹭蹭往上涨。需要的父母点击视频链接可下单。#家庭教育加油站# #0-6岁育儿经# #教育#

一份“快乐早餐”，助你远离抑郁远离抑郁症的方式有很多种，比如参加社会活动、增强运动、多与他人倾诉等。今天，给大家介绍一种“快乐早餐”，它含有一种“愉悦因子”——五羟色胺。体内五羟色胺浓度高的时候，我们感受快乐的能力就会增强，反之则会下降。那么，这份早餐具体怎么做？食材：牛奶、鸡蛋、燕麦、蜂蜜（这4种食材都含有丰富的五羟色胺）。做法：1.牛奶放入锅中煮开；2.倒入打散的鸡蛋液不断搅拌，加入适量蜂蜜；3.倒入50g燕麦片，焖煮1分钟即可。此外，鱼肉、禽肉、西红柿、茄子、花菜、菠萝、奇异果、苹果等也都富含五羟色胺，日常可适当多吃。#早餐简介#

早餐吃对了，美好一整天‼️‼️年少时总觉得早餐不过是个小小的仪式，但到了一定岁数，我们才发现，吃对了早餐，一整天的状态都会不同。让我为你介绍几款早餐可选食物吧⬇️菠菜鸡蛋饼，维生素和蛋白质齐活了。隔夜酸奶杯，果干、坚果、蛋白质一杯解决。果蔬沙拉，一盘拼八样食物，每一样都能给你带来不同的营养，助你度过充实而美好的一天。别再让自己空腹出门，吃对了早餐，才能过对了人生！#那些到岁数才知道的事# #芜湖头条#