萧山老市区70方适合各类小餐饮，

小餐饮，夫妻店都不容易，一点小经验分享希望帮到更多夫妻店同行们！#小餐饮简介#

小餐饮大舞台，有梦想你就来。哈喽，朋友们，重资产的餐饮就不要再碰了，尤其是那些没经验、没资源准备入手的餐饮小白，现在市区随便整个店，上手就要大几十万。当下为什么很多中大型的餐饮倒闭？因为他们做的事情本身就不赚钱，房租太贵、人工太多，前前期的投资又太大，整体消费降级，回本周期过长，遇到突发情况整个就成了累赘。反而那些接地气的夫妻店餐饮馆子，突发情况对他们来说似乎没有太大的影响。因为他们营造的消费场景就是亲友小聚、家常便饭，日常刚需，高频次低消费投资又不大，运作成本也不高。如果小店菜品过硬、价格亲民，老板再懂得这个利用三联树营销，想不火都难！尤其是在打爆一个单品，他的生意不会差。一旦单店模型跑通，那剩下的就是招兵买马无限复制。做餐饮讲究天时、地利、人和。为什么把天时放在第一位？过去的两、三年里哈大家都懂，想遇到这种突发情况只能及时降损熬过难关。有些老板他傻傻的坚持，赔上老本也不愿意放弃。但如今的餐饮趋势要懂得顺势而为，做不了顶天立地的大店就开铺天盖地的小店。后一句，小餐饮大舞台，加油。点赞关注收藏。

餐饮服务的十三个流程与标准。餐饮服务的十三个流程与标准：·一迎客，欢迎光临某某店，一定要说上品牌名。·二领位，您好几位这边请。·三上小零食、茶水或告知免费小零食自取。·四点菜顺序是主打畅销酒水主食，侧身站位距离六十到一百二十厘米。·五重复点菜单重复一遍让顾客确认。·六开台下单。·七上酒水当面打开。·八上菜报清菜名，防止滑落烫伤，严禁从头顶上坐人。·九分汤上餐巾纸，汤满八分人要均。·十换骨碟，烟缸撤空盘，动作轻及时。·十一买单盯住引领好。·十二送客提醒带好随身物品，欢迎再次光临某某店。·十三撤台摆台不超过三分钟。

小餐饮天花板必看！今天帮大家拆解一个小餐饮好吃的天花板。每天通过抖音到到店用户600多位，然后呢每个月卖面的业绩超过100多万。他有9万一的粉丝每天中午直播，在线人数超过两万人以上。我来帮你们拆解一下账号的流量密码。19年起号的第一阶段，也进入了一个自嗨的模式，跟很多实体门店的老板一样，然后一上来就发产品，加首音乐就发了来。然后晒一下他们家的拌面，爱吃细面，马师傅爱的粗你吗？上个视频面比较细，留方便说更好吃。拍一下他们家的菜，下面专制无辣不欢！贴一下他们家的菜，这是他做抖音的第一阶段。在19年发了100多条短视频，涨粉不到一万，那我们开始进入他的第二阶段。2，找到了流量密码。在第二阶段的时候，在家里面教大家如何做好新疆的特色的菜。我们来一起看看。低价们这是我在教大家如何做好新疆的手抓饭。这是我在家里教大家如何做好新疆的清炖羊肉。是娶不上媳妇的，不是真正的男人。新疆大盘鸡香中带辣，却辣而不燥。耳朵先生(颜佬斯)@DOU+小助手，1万多。这是他第一阶段的流量密码。那到了第3阶段的用户互动，流量密码是什么？他开始懂得跟用户用户去产生互动了。在店里面去晒用户，用户到他们家吃面加面的过程。联通个用户加了1个面，日个面的一个过程。把他记录下来，第一个加面的视频，有个小伙坐在这张桌子上，把他记录下来。中找了一个人，把所有的添加剂加个面，装在一起，主角#能吃不胖。我的服务员在打扫卫生的时候，在家里找了50块钱交给我老板。第1集：你能吃几个加面？大家每天都在问我加面记录打破了没有？这是第三个阶段。帐号始懂得跟用户开始互动了，开始懂得去曝光用户，在他们家吃面和加面的过程，并且通过记录下来以后，通过录音的方式把录音录下来加进去，这是他涨粉的第三个阶段。目前他的第4个阶段的流量密码是每天中午在开直播的时候，直播间在线人数超过1万人以上，这是他的第四个阶段的流量密码。这个账号需要改良的地方有两个点。第一个点：爆款短视频的流量密码是有限的。他的账号的流量密码就是教大家如何在家做新疆的特色菜，涨粉速度比较快，这是他的账号的流量密码，应该要反复拍，这种类型的内容要开始拼命涨粉，第二个需要改良是什么？他目前直播间在线人数超过一万人以上，只需要涉及两个引导。第一个只要加入粉丝团送一个煎蛋，只要加入一个粉丝团，可以下次来吃拌面可以打折，这样他的涨粉速度就会开始起飞。评论区告诉我，你是做什么行业的？我来教你你的行业的流量密码应该如何做。