1、各位大佬们贴脸到底是什么？玩情绪牌发毒誓我都知道是贴脸可是下面这个情况为什么也是贴脸?我2号狼人，网杀，数据低。

1、各位大佬们贴脸到底是什么？玩情绪牌发毒誓我都知道是贴脸可是下面这个情况为什么也是贴脸?我2号狼人，网杀，数据低。

1、准备好所有的食材。黄油提前融化，芒果切块。。

2、把高筋面粉、低筋面粉过筛加入碗里，依次加入白糖、蛋液、牛奶、黄油、香草精，将所有原料拌匀至无颗粒，然后过筛，让面糊达到无气泡、顺滑的状态待用。。

3、不粘锅开小火，刷子刷上少量黄油在锅底，舀取三分之二汤勺面糊放入锅内，顺时针转锅，使面糊完全摊开。面糊凝固后静等一分钟，看到有明显气泡后关火。（煎完一张班戟皮后，好利用湿毛巾给锅降温，方便煎下一张，如此反复至面糊煎完，这个配方是4-5张的量）。

4、将煎好的班戟皮平摊在盘子上，降温待用。。

5、将奶油打至7成的状态（如图）。

6、在班戟皮中心抹上奶油，将切好的芒果放在奶油上，再抹上一层奶油把芒果盖住。。

7、如图所示，将班戟皮卷起并轻轻按压、调整。。

8、将做好的班戟缝朝下，放入冰箱冷藏一至两个小时。。

9、将冷藏好的芒果班戟从中间切开，即可食用啦。。

1、主料、低筋面粉80克、芒果150克。

2、辅料、鸡蛋1个、吉士粉1小勺。

3、调料、牛奶240克、黄油15克、糖粉50克、淡奶油200毫升。

4、备料，鸡蛋打入碗里打散，加入糖粉，用蛋抽打均匀(鸡蛋不要打发)。

5、倒入牛奶，搅拌均匀，筛入低筋面粉和吉士粉，用手动打蛋器慢慢的搅拌均匀，成为稀面糊。

6、将黄油隔水加热融化成液态以后，倒入面糊里，搅拌均匀，将稀面糊过筛，去掉大颗粒，放入冰箱冷藏静置半个小时。

7、平底锅涂上薄薄的一层植物油，用小火加热，倒入1大勺的面糊，摊薄，煎到面糊凝固，把煎好的班戟皮放在盘子里(煎的时候要用小火，小火不需要翻面)。

8、班戟皮有耐心的可以尽量薄，逆光可见几乎是透明的，太厚的口感不佳。

9、全部班戟皮煎好冷却，就可以用了，动物性淡奶油加入糖粉打发到可以保持花纹的程度，用小刀取芒果肉。

10、将班戟皮表皮(煎的时候没有贴着平底锅的一面)朝下铺好，在班戟皮上放入适量打发好的淡奶油，放上一块芒果肉，再放上适量打发好的鲜奶油，把班戟皮包成四方形，将馅完全包在皮里面。

11、翻过来，芒果班戟就做好了，做好后的班戟需放在冰箱冷藏保存，一天之内食完为佳。

1、可可芒果班戟的做法先准备好千层皮的材料，面粉和可可粉放入面目筛中，底下垫一层油纸，黄油隔热水溶化备用鸡蛋打入盆中，加入25克细砂糖，用手动打蛋器打至糖溶化加入牛奶和溶化的黄油，打至油水混合加入过筛两次的粉类。

1、班戟是pancake的音译，很西方的点心，但经过香港人的打磨，已经变成港式甜品的经典之一。

2、下面是我为大家带来的芒果班戟的做法步骤，欢迎阅读。

3、难度、切墩(初级)　　时间、10-30分钟　　主料、芒果1个　　鸡蛋75g(一个全蛋加一个蛋黄)　　牛奶125g　　低筋面粉25g　　玉米淀粉15g　　辅料、细砂糖40g　　(15g入蛋液25g入奶油)　　黄油5g　　淡奶油200g　　芒果班戟的做法步骤　　准备材料　　鸡蛋打散，加入牛奶拌匀　　筛入低粉、玉米淀粉、细砂糖拌匀　　黄油隔水融化，加入一勺刚调好的面糊拌匀　　黄油糊倒入面糊拌匀　　过筛成细腻面糊　　不粘平底锅加热，离火加入一勺面糊，迅速覆盖锅底　　中小火加热至饼皮涨起表示已熟　　饼皮做好后用油纸包好放冰箱冷藏半小时　　奶油打发(打至打蛋器提起能够拉出倒三角即可)　　取一张面皮，取朝锅底面朝上，放一大勺奶油　　放入一长方条芒果肉，包好饼皮，收口朝下　　成功　　流口水嘛~　　小贴士　　做好的芒果班戟请当天食用哦~。

1、主料低筋面粉50gt鸡蛋3个玉米淀粉30gt糖粉130g黄油15gt牛奶200g淡奶油200gt芒果适量糖粉220gt详解~零失败芒果班戟的做法步骤详解~零失败芒果班戟的做法图解全家福，2份糖粉(20g用于打发奶油，30g用于面皮)个人认为糖粉比砂糖效果要更好一些，当然家里没有糖粉的，砂糖也可以的。

2、详解~零失败芒果班戟的做法图解黄油隔开水融化备用详解~零失败芒果班戟的做法图解低筋面粉，玉米淀粉，30g糖粉过筛与牛奶中。

3、详解~零失败芒果班戟的做法图解搅拌均匀详解~零失败芒果班戟的做法图解鸡蛋打撒详解~零失败芒果班戟的做法图解将面糊倒入蛋液中，边倒边搅拌。

4、详解~零失败芒果班戟的做法图解搅拌均匀后重新过筛一遍详解~零失败芒果班戟的做法图解此时，黄油已经软化，将少量面糊倒入黄油中搅拌均匀(乳化)。

5、详解~零失败芒果班戟的做法图解已经完全乳化详解~零失败芒果班戟的做法图解10乳化后重新倒入面糊搅拌均匀，再次过筛(闲麻烦的可以省略)放置冰箱冷藏30分钟。

6、详解~零失败芒果班戟的做法图解11平底锅倒入一大勺面糊(约30ml)，薄薄的一层，用小火加热。

7、转动平底锅使面糊摊成圆形，小火一直煎到面糊凝固。

8、详解~零失败芒果班戟的做法图解12见面糊起泡，可以用锅铲帮助把整张面皮轻易的揭下来，放入盘中冷却。

9、详解~零失败芒果班戟的做法图解13一共煎了8张饼(^_-)详解~零失败芒果班戟的做法图解14用油纸将面饼包裹好，放入冰箱冷藏30分钟。

10、详解~零失败芒果班戟的做法图解15同时处理芒果，在这里教大家一个剥去芒果皮的方法、用玻璃杯的杯口，沿着切半的芒果皮边缘顺势一刮，轻松搞定！而且一点不会浪费果肉哦！一般人我不告诉他(^_-)详解~零失败芒果班戟的做法图解16好把芒果果肉放入淡盐水浸泡10分钟，这样果肉在吃不了放入冰箱保存的时候不易发黑，即使这样，也建议24小时之内吃掉哦！详解~零失败芒果班戟的做法图解17浸泡之后切成条状备用详解~零失败芒果班戟的做法图解18同时，淡奶油隔冰水加20g糖粉，打发至硬性发泡(出现硬性小尖头)详解~零失败芒果班戟的做法图解19从冰箱取出面饼，反面朝上。

11、详解~零失败芒果班戟的做法图解20取适量奶油放在面饼中间，再放上一块芒果。

12、详解~零失败芒果班戟的做法图解21在芒果条上面再放入一层淡奶油，一面揭开搭在奶油芒果上。

13、详解~零失败芒果班戟的做法图解22两边折起详解~零失败芒果班戟的做法图解23翻过去成方形，放入冰箱冷藏30分钟以上。

14、详解~零失败芒果班戟的做法图解24切开，享受美食吧(^_-)。

1、主料低筋面粉50gt鸡蛋3个玉米淀粉30gt糖粉130g黄油15gt牛奶200g淡奶油200gt芒果适量糖粉220gt详解~零失败芒果班戟的做法步骤详解~零失败芒果班戟的做法图解全家福，2份糖粉(20g用于打发奶油，30g用于面皮)个人认为糖粉比砂糖效果要更好一些，当然家里没有糖粉的，砂糖也可以的。

1、把所有材料准备好，这里说一下要使用的工具:厨房秤、电动打蛋器、手动打蛋器。。

2、将芒果去皮，取肉，切成长条。。

3、将100克低筋面粉过筛。。

4、倒入100克纯牛奶三宿，这里先不要搅拌均匀。。

5、鸡蛋只取蛋黄，加入35克的糖粉搅拌均匀至糖粉溶化。。

6、将剩下的150克牛奶倒入蛋黄糊中搅拌均匀。。

7、将搅拌好的蛋黄糊加入到低筋面粉糊中，搅拌均匀。。

8、将平底锅烧热，转小火，放入黄油融化。。

9、将面糊倒入锅中，迅速转匀摊成圆饼状；一面煎好以后翻面，面皮煎好之后，把面皮拿出来放凉。。

10、淡奶油放入剩下的50g糖粉薪胆脾，用电动打蛋器高速打发。。

11、打成这样的状态即可。。

12、面皮可以切圆一点，在中间放一点奶油撤侧，再放芒果条。。

13、芒果条上面再放一点奶油。。

14、把它这样折起来。。

15、把两边向里折，压在下面，美味的芒果班戟就做好啦！。

16、漂亮吧！。