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1、芹菜怎么做好吃　　芹菜怎么做好吃——芹菜鱼丝　　材料、嫩芹菜心150克，净青鱼肉200克，鸡蛋清20克，精盐、料酒、味精、油等调味料。

2、做法、将芹菜心洗净，切寸段，青鱼肉顺长切成6厘米长的细丝，加蛋清20克，精盐5克，湿淀粉20克拌匀上好浆。

3、浆锅置火上，烧热后放入猪油，烧至三成热时，放入鱼丝，用筷子轻轻滑散滑熟，变色后倒入勺中，沥油。

4、锅内留少各市地底油，下入葱，姜丝丝炝锅，倒入芹菜翻炒五成热，加精盐，味精，高汤调味，再放入鱼丝，料酒，用湿淀粉勾芡，淋入香油，颠翻炒勺，出锅即可食用。

5、芹菜怎么做好吃——糖醋芹菜　　材料、芹菜500克，糖、醋各适量。

6、做法、将嫩芹菜去叶留茎洗净，入沸水氽过，待茎软时，捞起沥干水。

7、切寸段，加糖、盐、醋拌匀，淋上香麻油，装盘即可。

8、本菜酸甜可口，去腻开胃，具有降压，降脂的功效，高血压病患者可常食。

9、芹菜怎么做好吃——芹菜炒肉末　　材料、芹菜、姜蒜、尖椒。

10、做法、芹菜切小粒，姜，蒜切碎，红色尖椒2只，切成圈儿。

11、锅热油，放入一匙剁细了的.郫县豆瓣酱和姜蒜末尖椒圈儿，炒出香味以后，倒入肉馅儿，继续翻炒。

12、火鸡肉末比较白，所以，为了想让肉末的颜色变得深一点，倒了一点老抽酱油。

13、炒到肉都变色以后，倒入芹菜碎，炒芹菜到没有什么水分就好了。

14、芹菜怎么做好吃——凉拌芹菜　　材料、西洋芹菜300克、芥末2大匙、红辣椒2支、酱油适量。

15、做法、先把西洋芹菜去叶留茎，然后洗干净、切成斜片状，接着用热水烫1分钟，捞出后用冷开水漂凉、沥干水分备用。

16、把红辣椒洗净、去蒂籽、切成细丝，然后跟烫好的芹菜放在大碗内备用。

17、把芥末放到碗里，加入酱油、适量水拌匀即可，然后淋在芹菜上面即成。

18、功效、热量低，可促进胃肠蠕动、减少身体水分积聚，还可防止人体内脂肪堆积。

19、芹菜怎么做好吃——芹菜小汤　　材料、芹菜150克，奶油50毫升，牛奶150毫升，面粉适量。

20、做法、芹菜洗净去叶切段，用150毫升水煮开。

21、将食盐、奶油及2匙面粉调入牛奶内，一并倒入芹菜汤中，一滚即成。

22、功效、此汤清淡适口，鲜香开胃，具有益胃养阴，止血通淋的功效，糖尿病、小便出血、小便淋痛者均可常食。

23、芹菜怎么做好吃——芹菜炒豆干　　材料、芹菜300公克、豆干6块、辣椒2根、盐、味素各适量香油、胡椒粉各少许。

24、做法、所有材料洗乾净，芹菜去叶后切成小段，豆干切成与芹菜同大小的段，辣椒切小备用。

25、放2大匙由于锅中烧热后，再放入辣椒爆香。

26、再放入芹菜、豆干及调味料拌炒3-4分钟即可。

1、芹菜怎么做好吃　　芹菜怎么做好吃——芹菜鱼丝　　材料、嫩芹菜心150克，净青鱼肉200克，鸡蛋清20克，精盐、料酒、味精、油等调味料。

1、芹菜洗净切段，猪肝洗净切片，红椒洗净切丝。

1、芹菜是我们日常生活中经常吃的一种蔬菜，它主要的价值就是降低人体的血压。

1、芹菜怎么做好吃芹菜炒肉丝、需要准备一些芹菜，酱油，山芋粉，盐以及猪肉，先把猪肉切成细丝，加入一些酱油，山芋粉以及盐，用手抓均匀，然后芹菜切成段，锅里面加油，等到烧热以后把肉丝放进去翻炒出香味，快要熟的时候就把肉丝盛出来，另外准备一个锅子加油烧热，芹菜翻炒一下，闻到香味就可以蔽做把肉丝放进去翻炒一会儿，关火再把红辣椒丝放进去就可以吃了。

2、炒芹菜豆腐干、需要准备一些豆腐干，芹菜，一些花生油，豌豆，淀粉，白砂糖，生姜，姜汁，花椒，味精，盐，把豆腐干切成条状，芹菜切段，放到开水锅里面焯一下捞出来，花椒泡热水制作成花椒水，锅里面加入适量的油烧热，把生姜丝放下去炝锅，然后再加入豆腐干炒透，把芹菜段以及其他的调味料也一起放进去，大火炒到嫩熟，然后加味精调味勾薄欠，淋上一些明油就可以出锅了。

3、做凉拌芹菜，需要准备一些花生米，芹菜，盐，香油，鸡精，芹菜切成斜的小段，芹菜，花生米焯水，然后放到盘子里面加一些香油，鸡，精盐搅拌均匀就可以吃了。

4、芹菜怎么做不苦想要芹菜做出来不苦，那么就需要先把芹菜切成段状，也不要切得迟并袭太短，否则剪起来会比较麻烦，但也不要切得太长，太长就会影响到味道，可能会比较不入味，然后大蒜拍碎切成码兄比较大块的蒜蓉，生姜切丝，锅里面加油烧热，把蒜放进去，再加一些芹菜翻炒均匀，加入适量的水，醋，料酒，老抽，糖，盖上锅盖，芹菜一定不能生的，否则苦味就很明显，锅里面加水烧开，然后把水倒掉，倒入芝麻油，豆腐，生抽，搅拌均匀就可以吃了。

1、亲您好，很高兴为您服务，我觉得芹菜炒肉丝很好吃。具体做法如下：准备食材如下：猪肉丝100克，水芹菜1把，红尖椒2个，色拉油适量，食盐4克，姜1片，蒜2粒，料酒适量，生抽适量，老抽少许，淀粉1茶匙，芝麻油少许，白糖2克具体做法如下：芹菜洗净去根须去菜叶后，用刀背轻松一下切段（4里面左右的长短），肉丝调入生抽1茶匙、老抽少许、糖少许、生粉1茶匙拌匀，加入1小勺香麻油拌匀腌制15分钟左右备用，蒜去皮切末，生姜去皮切末，红尖椒洗净去蒂去籽斜切成圈状备用，炒锅烧热，注入食用油，油温起来后将腌制好的肉丝放入炒散，将肉丝划到锅边，将蒜末、姜末倒入锅中间中小火煸香，把红尖椒倒入锅中，将锅内材料翻炒均匀，烹入适量料酒，调入生抽，适量精盐，开大火炒匀，将芹菜段倒入锅中，大火快速翻炒至断生，熄火起锅装盘！。

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3、亲，您可以按照这个方法做，很好吃的。。