童年趣事(二)蒲公英，野枸杞，剩下的全都是杂草，觉得这那个时候好幼稚啊!红苋菜，民间有“六月苋，当鸡蛋；七月苋，金不换”的说法，那时候家里面种了点红苋菜，每次熬出来的那个汤都红红的，感觉这个颜色很好看，就把奶奶种的红苋菜全都拔了，用开水冲一冲，把那个颜色全部弄出来，然后倒在白纸上面，看看能不能染色,果然缺德事又干多了!万万没想到我现在学农业，电视上常说杀人偿命，夫债子还，那我这叫什么，上辈子搞破坏，下辈子学农挽救？可不可以是我学农业的一个借口？因为我总不能说是因为当时周围也没有选?哈哈,哎时间过得真快,如今我已经又要毕业了,要学测，要高考,偶买噶，总感觉自己是个没长大的小屁孩儿！花了20多分钟，写下这篇，我觉得这不算是浪费时间，我觉得更是一种心灵的交流吧！果然，我妈说我从小脑子不好也是有原因的，做了多少缺德事

花艺欣赏（15）图1（望乡）花材：鹤望兰，铁树叶，凤尾兰，红叶苋图2（松鹤寿南）花材：鹤望差，黑松，菊，金边黄柏图3（一年之计）花材：罗汉松，小菊，金桔，孔雀草#红叶苋简介#

五月应季蔬菜 韭、苋、生蒜。

大家好，我是你们的健康之友，带来了一个关于苋菜的精彩话题。俗话说：五月苋金不换。现在正是吃苋菜的好时候。苋菜被誉为长寿菜，因为它含有丰富的营养元素，如叶酸、钙和镁，对我们的血管大脑、眼睛和心脏都有益处。它是中老年人的养生佳品。5月已经到了，我们要赶紧享受这个长寿菜的好处，让我们一起来看看苋菜的益处吧。·首先苋菜有护血管和健脑的作用。红苋菜是常见食材中叶酸含量高的，每100克中含有419.8微克的叶酸，是菠菜的几倍。叶酸有助于降低同型半胱氨酸的水平，预防动脉硬化，并且可以预防贫血引起的肢体麻木和行走不稳等情况。此外，补充叶酸还有助于保护脑部健康，预防老年痴呆。·其次苋菜有护心和控制血压的作用。苋菜富含镁元素，能够调节多种酶的活性，维持心脏的正常功能，对心脏有益。另外苋菜还是高钾低钠的食材，有助于控制血压，适合高血压人群食用。·后苋菜有补钙和健骨的作用。苋菜每100克含有187毫克的钙，而牛奶每100毫升只含有120毫克的钙。所以苋菜的钙含量比牛奶还高。摄入足够的钙，不仅有助于保护骨骼健康，还有助于预防结直肠癌。·后苋菜还有清热明目的功效。苋菜的味道甘凉，具有清热明目和促进排便的作用。用焯过苋菜的水来蒸眼睛，可以缓解眼花和视力模糊的问题。苋菜的烹饪方式多样，可以蒸炒，还可以剁碎做馅料，口感脆嫩可口。今天我要介绍一道菜谱给大家，那就是鲜香粉丝蒸菜，它不仅有保护心血管的作用，而且在5月份尝试一下再合适不过了。

苋菜的“苋”，川渝地区通常读hàn，也就是读成“汉菜”了。普通话读“现菜”。端午节快到了，又到了吃苋hàn菜的季节了。四川除了普通苋菜，常见的还有马齿苋hàn。苋，普通话音xiàn，是一种常见蔬菜，食用茎叶。从古音来看，有两种读音。《唐韵》《集韵》?侯裥切。音汉。《韵会》《正韵》?形甸切。音现。川渝地区一般读成“汉菜”，不知其他地区是读“汉菜”还是“现菜”的音？