四个品种花椒果皮的代谢组学分析前言：通过代谢组学比较对四种花椒的果皮进行代谢物的定性和定量分析。以花椒为接穗，配以大花椒(YJ)、七月花椒( QJ)、八月花椒(BJ)三个砧木品种，同时以花椒育苗为对照，基于色谱-质谱双重检测平台，共鉴定出花椒果皮中的1429种代谢物。四个品种之间的代谢物多种多样，以酚类化合物黄酮类和酚酸为主，尤其以七月花椒品种高。。芸香科植物花椒属植物在世界范围内有250种。具有广阔市场前景的花椒可持续发展，需要克服采摘成本高、寿命短、抗性弱等一系列挑战。在实现优质高产的实际操作中，嫁接是一种很有发展前途的有效途径。选择合适的嫁接组合（接穗与砧木结合）对植物活力、养分吸收、抗逆性、产量和果实品质至关重要。花椒品种树势强，果皮干燥率高，品质优良。砧木七月花椒高产稳产，抗逆性强。砧木果实品质差，采收困难，抗逆性强，与花椒相反。因此，选择根系发达、抗逆性强的花椒品种作为砧木，嫁接经济性状优良的品种接穗，可提高单株产量和果实品质，减少病害发生，延长寿命。代谢物是生物体表型的基础，通过定性和定量代谢组学分析可以获得整个生物体的小分子代谢物，进一步有助于阐明代谢途径和生物学过程。随着技术的发展，气相色谱和液相色谱质谱联用仪已发展成为一种强大的方法，具有覆盖面广、通量高和灵敏度高等优点，被广泛应用于各种植物生理代谢鉴定。几项研究报道了活性物质花青素积累代谢产物的差异表达、果皮颜色调控及关键调控基因。香气和单宁代谢物直接影响花椒果皮商品性状的果实品质，基于非靶向代谢组学超高效液相色谱(UPLC)结合串联质谱法评估了花椒苦味化合物。不同的接穗和砧木组合可能通过调节胁迫反应、碳水化合物和蛋白质代谢，影响尖孢镰刀菌的敏感性。具有不同品种砧木接穗的花椒果皮差异代谢物上调或下调和显性代谢物不同。多酚是植物中大的次生代谢产物之一，对非生物胁迫和发病抗性以及免疫增强有积极的反应。黄酮类化合物初是一种特殊的代谢产物，广泛参与生理过程以及对紫外线辐射和抗寒等生物和非生物胁迫的反应，这对应对黄土高原独特的自然环境至关重要。类黄酮具有多种生物和药理活性，由于具有强抗氧化化合物，因此有助于抗癌和抗炎。此外，与苦味或涩味相关的黄酮类化合物是着色物质的重要贡献者，尤其是槲皮素的代谢产物促成了花椒的绿色。类黄酮是调节花椒果皮发红的主要代谢物，已鉴定出8000多种具有药理特性的黄酮类化合物，其中芦丁、槲皮素和橙皮苷的高含量具有很强的抗氧化活性，可增强植物的氧化应激和抗旱性。黄酮类化合物活性高的是七月花椒和八月花椒，其次是大花椒和八月花椒，特别是有益物质异鼠李素仅在七月花椒中观察到，槲皮素仅存在于七月花椒和大花椒中，香豆素在八月花椒和七月花椒中具有调节潜力。黄酮类化合物的显着不同组成和含量导致四种花椒品种的抗氧化活性和抗性不同，这可能是由于砧木的差异。此外，酚酸通常与多糖一起存在于植物细胞壁中，具有抗氧化作用，不同花椒品种的组成和活性存在差异，其中青椒和青椒、麻椒和青椒的活性高，这与花椒的抗氧化和酶抑制活性有关。因此，花椒不同砧木的差异代谢不同，抗氧化活性的差异归因于酚类化合物的变化，七月花椒和八月花椒处理的整体抗氧化活性强。有机酸是碳水化合物分解代谢的关键中间体，参与多种代谢途径，包括胁迫防御和碳储存以及初级/次级代谢物的生物合成，如壬二酸、水杨酸和脱落酸参与植物防御有害病原体或害虫，但仅在八月花椒和大花椒中发现。萜类化合物在植物与昆虫、病原体与植物相互作用之间起着重要作用，而酯类（包括醇类和醛类）的比例增加归因于氨基酸伸展反应和磷脂诱导的脂质降解。所以，砧穗组合能够通过调节氨基酸和脂质含量来控制花椒的风味特性。。不同品种的花椒氨基酸对胁迫的敏感性存在差异，其中以七月花椒和八月花椒代谢为敏感。总体而言，砧木七月花椒和接穗花椒组合的代谢在生理、生化和分子适应性方面被激活，具有高的抗氧化能力和抗逆性。结论：不同砧穗组合花椒果皮代谢物组分及含量存在差异，以黄酮类和酚酸类多酚类化合物为主，七月花椒处理高。不同品种花椒有效成分的胁迫敏感性不同，尤以青椒和青椒为敏感。后，砧木七月花椒与接穗花椒的新陈代谢在生理、生化和分子适应性方面被激活，响应黄土高原独特的自然环境，具有高的抗氧化能力和抗逆性。

十二种有益于血管健康的食物，尤其是老年人，饮食中建议常吃很多老年人都有不同程度的心脑血管疾病，有很多食物具有通血管的功效，在日常饮食中经常食用，有效的预防和调节老年人心脑血管疾病一、番茄不仅各种维生素的含量比一般水果要高很多，而且还含有芦丁，有助于提高机体的氧化能力，消除自由基等体内垃圾，保持血管弹性，从而达到预防血栓的目的二、玉米玉米中的不饱和脂肪酸，特别是丰富的亚油酸，能够促进人体脂肪及胆固醇的正常代谢，防止胆固醇沉积，从而减少胆固醇在血管中的沉积三、大蒜大蒜尽管有强烈的刺激气味，但却是预防心脑血管疾病的重要食品，它所含有的挥发性辣素可以消除血管中的脂肪，有明显的降脂作用，能够有效调节高血脂和动脉硬化四、枣枣含有丰富的维生素C和维生素P，也就是芦丁，其中芦丁能保护人体的毛细血管，防止脑溢血病维生素P由柑橘属生物类黄酮，鱼香素和橙皮苷构成，在复合维生素C中都含有维生素P，能够防止维生素C被氧化破坏，增强维生素的效果，增强毛细血管壁的韧性，防止淤伤，防止牙龈出血五、红薯红薯可以供给人体大量的胶和粘液，多糖类的物质能够保持动脉血管的弹性六、荞麦荞麦中的维生素P和烟酸具有降低血脂和保护血管的作用，是预防和调节心脑血管疾病的良药七、燕麦燕麦中含有大量的水溶性纤维素，能够降低血液中胆固醇的含量，对防止动脉硬化和冠心病有益。经常食用燕麦还可以平衡膳食，均衡营养，对防止高血压和心脑血管疾病都大有益处八、茄子茄子含有极为丰富的维生素P，尤以茄子皮含量高，它可以降低毛细血管的脆性和渗透性，加强细胞间的粘力而防止微血管破裂。对高血压，动脉硬化及脑溢血患者尤为有益九、芹菜芹菜含有维生素P，维生素D和钙，磷比较多，有一定的镇静和保护血管作用，因此常吃芹菜对高血压、血管硬化，神经衰弱等具有良好的调节作用十、葱葱对心血管有一定的疗效，可以减少胆固醇在血管上沉积，并防止血液中纤维网的凝结，并起到预防血栓的形成十一、洋葱洋葱中有一种前列腺素a，能够舒张血管，降低血液粘度，减少血管压力。此外，洋葱中的二烯丙基二硫化物等和含硫氨基酸能够增强纤维蛋白溶解的活性，因此能够有效的帮助降血脂十二、兔肉兔肉中丰富的卵磷脂，具有较强的抑制血小板凝聚的作用，可以保护血管，防止血管血栓形成，抑制动脉粥样硬化的发生与发展

有一次突然发神经买了一个榨汁机，然后扛了一箱橙子回家一顿操作猛如虎，搞了一杯鲜榨橙汁，因为不知道要加冰块，纯橙汁，说实话，有点酸～长得那么好看的橙汁为什么喝起来有点苦呢?橙汁的苦味来源于橙子中的两种苦味物质——柠檬苦素和橙皮苷,在榨汁的过程中,这两种苦味物质会被带到橙汁中,所以一般纯橙汁都会带点苦。当然,添加糖可以降低橙汁的苦味,但这样也会影响营养健康。汇源橙汁喝起来带点苦也是这个缘由,因为原汁原味,不添加糖和添加剂。其实柠檬苦素和橙皮苷这两种苦味物质都有益于人体健康。和橙子沾亲带故的西柚也是同理,变成西柚汁后也带有一丝苦味,不过适当吃点“苦”对身体好。果汁是在没有办法的情况下，更方便的选择。在自己不喜欢吃水果，还嫌麻烦的情况下，果汁就是一个很好的选择，可以摄入一点营养，就总比不吃的要好。对于这个我还问一个同事小伙伴，他也是很不喜欢吃水果，就是因为懒得洗水果，平常就是喝果汁，觉得还是很有用的，能够维持所需。但也说了前提是不能够多喝，还有在果汁的选择上也是有区别的，在过滤和没有过滤果渣的，他更加的倾向于没有过滤果渣的。因为果渣富含膳食纤维，可以减少糖分的吸收，要是过滤掉了就减少了。

陈皮普洱和小青柑有什么区别？很多朋友以为小青柑就是陈皮普洱，虽然说小青柑和陈皮普洱都属于柑普茶，属于再加工茶类，但是它们也有不同的地方。什么是小青柑？小青柑是选用尚未成熟的“婴幼儿期”柑橘和云南普洱茶为原料制作而成的一种茶，小青柑一般是立秋至秋间采摘，这时候的果皮尚未成熟，外皮还是青的。什么是陈皮普洱？陈皮普洱是用新会大红柑和云南普洱茶为原料制作而成的一种茶。大红柑通常指农历小雪至小寒采收果实所加工的皮，这时候的果皮生理已基本成熟，陈皮外表色泽棕红色至红黑色。那么，它们有什么区别呢？⒈滋味不同尚且青涩的小青柑，橙皮苷的含量高而多糖的含量低，质硬皮薄，味辛气香，所制作的柑普茶一般比较辛香。茶中融合了柑果的果香味，清甜回甘，细腻滑爽，清新可人。而陈皮普洱，由于大红柑的成熟度比较高，橙皮苷的含量低，多糖的含量较高，所以就比较甜，而且上了年份的陈皮，柑香浓郁，与熟茶排配在一起，滋味更为甘醇。⒉内含物质不同小青柑的果皮中富含酚酸，能提神醒脑；而且它的果皮中还含有川陈皮素，是碳水化合物代谢的促进剂，可以促进新陈代谢，恰当饮用小青柑可以润肺生津；而陈皮含有挥发油、和大量的维生素，可以理气调中，助消化，普洱熟茶茶性温和，不刺激，暖胃不伤胃，所以适当饮用陈皮普洱，可以养护脾胃，消食解腻、理气调中。关注我，交一个懂茶的朋友。 #橙皮苷简介#

调节高脂血症的3个西药和3个中成药：1、多烯酸乙酯软胶囊多烯酸乙酯软胶囊，主要成分为二十碳五烯酸乙酯和二十二碳六烯酸乙酯，二者含不饱和键较多，有较强的降血脂作用，另尚有扩张血管及抗血栓形成作用。作用机制为促进中性或酸性胆固醇自粪便排出，抑制肝内脂质及脂蛋白合成，能降低血浆中胆固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白、极低密度脂蛋白，增加高密度脂蛋白。临床上用于降血脂。具有降低血清甘油三脂和总胆固醇的作用，用于高脂血症。副作用方面较少，大剂量时可有消化道不适等。有出血性疾病患者禁用。2、普罗布考该药具有调血脂和抗脂质过氧化作用。调血脂作用：该药通过降低胆固醇合成、促进胆固醇分解，使血胆固醇和低密度脂蛋白降低；通过改变高密度脂蛋白亚型的性质和功能，影响软磷脂胆固醇酰基转移酶和胆固醇脂转移蛋白和载脂蛋白E的功能，使脂质化的胆固醇/总胆固醇比率恢复正常等作用，加强血高密度脂蛋白胆固醇的逆转运；通过抑制细胞间粘附因子-1和P-选择素的表达抑制单核细胞粘附到内皮细胞。因此该药可防止动脉粥样硬化及其所引起的心脑血管疾病。抗脂质过氧化作用：该药有显著的抗脂质过氧化作用，可抑制致炎因子、致动脉粥样硬化因子的基因表达和自由基介导的炎症，改良内皮舒张功能，从而抑制泡沫细胞和动脉粥样硬化斑块的形成，消退或减少动脉粥样硬化斑块。因此该药可抗血管成形术后再狭窄，并有消黄瘤作用。临床上用于调节高胆固醇血症。每日2次，早、晚餐时服用。副作用方面，该药常见的不良反应为胃肠道不适，腹泻的发生率大约为10%，还有胀气、腹痛、恶心和呕吐。其它少见的反应有：头痛、头晕、感觉异常、失眠、耳鸣、皮疹、皮肤瘙痒等。3、环丙贝特该药为降血脂药。降血脂作用较非诺贝特强，使用非诺贝特1/4～1/2剂量即可见血胆固醇和甘油三酯下降，使致动脉粥样化的低密度脂蛋白（LDL）和极低密度脂蛋白（VLDL）下降，此种下降是由于肝内胆固醇生物合成受抑制引起；同时，可使具有保护作用的胆固醇高密度脂蛋白（HDL）上升，这两种作用有助于明显改变血胆固醇的分布，大大降低动脉粥样化时过高的（VLDL十LDL）/HDL比值。临床上用于调节成人内源性高胆固醇及高甘油三酯血症，可单用或与其它药物合用。对于饮食疗法疗效不佳、血中胆固醇水平高或有出现并发症危险的患者效果更为明显。副作用少见，一般为头痛、无力、恶心、皮疹等。偶可出现无临床意义的血清转氨酶、肌酐及乳酸胱氨酸升高。4、益康胶囊组方为人参、三七、黄芪、黄精、天花粉、何首乌、灵芝、丹参、泽泻、珍珠层粉、维生素 E、维生素 A、甲基橙皮苷。调节全身代谢，恢复细胞活力，改良心血管功能，健脑健身，延缓衰老，扶正固本。用于高血脂症，脑动脉硬化，老年性视力减退。对甲状腺机能减退和慢性老年性支气管炎有辅助调节作用。5、绞股蓝总甙片主要成分为绞股蓝总甙。养心健脾，益气和血，除痰化瘀，降血脂。用于高血脂症，见有心悸气短，胸闷肢麻，眩晕头痛，健忘耳鸣，自汗乏力或脘腹胀满等心脾气虚，痰阻血瘀者。从绞股蓝全草中提得50多种皂甙，均具有四环三萜的达玛烷型结构，其中4种与人参皂甙完全相同，含有人体所需的钙、镁、钠、锌等元素，现代药理研究表明：该药有保护心肌、抗肿瘤、降血脂、降血糖、增强免疫、抗衰老作用。6、荷丹片组方为荷叶、丹参、山楂、番泻叶、盐补骨脂。化痰降浊，活血化瘀。用于痰浊，淤血所致的高脂血症。动物实验结果表明，该药可明显降低胆固醇、甘油三酯和体重，同时可升高高密度脂蛋白和提高卵磷脂胆固醇酰基转移酶的活性，另外还能减少动脉粥样硬化斑块的发生率。副作用方面，偶见腹泻、恶心、口干。

陈皮柠檬水是一种实用的日常搭配。它不仅能帮助人们排毒通畅，还能润肠通便、美白养颜。春季是咽喉炎、咽喉肿痛的高发期，而陈皮柠檬水可以预防这些问题。柠檬中含有丰富的柠檬酸和黄酮类、挥发油、陈皮甙等成分，能够防止心血管动脉硬化，减少血液粘稠度。此外，陈皮中的橙皮苷还能调节血糖血脂平衡。因此，对于三高人群来说，陈皮柠檬水是一种理想的茶饮。#橙皮苷简介#

沉浸式手部护理，漫画年养成记。跟我一起打卡漫画手护吧！·磨砂膏打开皮肤间隙，轻轻揉开按摩肌肤，软化及去除老费角质，补充果子和种子的油分，具有天然修复和保湿能力。·给手部做个以油养肤Spa，清洗干净，已经感觉滑很多啦。·准备刷，每个角落都按摩到，特别是手关节很容易黑，需要特别加持。多揉一揉促吸收，清洁同样要求细致。白嫩嫩的秘诀来咯！·含维c橙皮苷手膜，让手部持续透亮发光。你的双手加倍吸收ing，手部不再是护肤的"局外人"。·后用上手部精华霜，一整个滋润嫩滑，手如柔黄，肤如凝脂。

这款老月饼你吃过吗？真可以算得上是80后们的满满回忆呀！今天看了看它的成分，发现食品添加剂的种类有点多啊！虽然一口下去儿时的感觉马上在线，但感觉人到中年的自己真的只适合小酌浅尝辄止。想想挺有意思，开始练瑜伽以来，对饮食开始变得格外关注，今天在这里推荐几种对身体健康友好的瑜伽类饮食，尤其适合在练完瑜伽或者做完有氧运动锻炼之后进食，很遗憾，月饼没能入围：深色绿叶菜，像羽衣甘蓝、菠菜、白菜和甜菜这类深色绿叶蔬菜富含纤维和例如类胡萝卜素的抗氧化剂是很好的选择。我们选择瑜伽作为身体的锻炼方式，而不是剧烈运动，加上对绿色蔬菜的补充，这个组合会对身体抗炎和抗衰老的过程更加有利。亮色或橙色的水果橙色水果和蔬菜中有丰富类胡萝卜素，红薯、胡萝卜、芒果、南瓜和杏仁能为身体提供一定量的β -胡萝卜素和其他化合物，它们能降低炎症，提高身体机能。西红柿西红柿含有番茄红素和其他抗氧化特性的生物活性化合物。浆果及其他紫红色的水果花青素具有强大的抗氧化和抗炎能力，可以在耐力训练后更快地帮助身体从肌肉酸痛中恢复，并显著加快跑步后肌肉损伤的愈合。番茄红素也存在于其他红色水果中，比如西瓜。浆果、李子、葡萄和樱桃等。柑橘类柑橘类水果有强大的抗氧化剂化合物，抗氧化维生素C控制着身体的炎症反应，而被称为橙皮苷、柚皮苷和柚皮苷的生物活性多酚可以防止导致炎症的氧化应激。富含纤维的谷物、豆类膳食纤维能很好地对抗炎症和心脏疾病，那些吃更多纤维的人往往有低的炎症标志。坚果、海鲜和健康脂肪酸像omega-3脂肪酸和其他单不饱和脂肪（来自鳄梨和橄榄等）的健康油类也能够促进运动恢复，它们对帮助身体在锻炼后恢复正常必不可少。鱼油已经被证实可以减少肌肉酸痛，并促进身体恢复。促进炎症的食物一些食物会通过促进自由基的产生来加剧炎症，自由基会损害细胞。低纤维膳食还会减少肠道微生物组的多样性，从而导致炎症。我觉得随着年龄的增长，还是避免在瑜伽饮食中被认为属于“惰性”类的食物，这类食物会刺激身体里的炎症反应，降低肌肉质量。这类食物包括：精炼植物油和人造黄油·深加工食物·油炸食品·加工肉类·白色精米精面·甜食