牛庄，一个从几百年前走过来的小镇，虽然留下的记忆不是太多，但依然保留着“天生丽质难自弃”的自信。在辽宁有个说法“先有牛庄后有营口”，历史证明这个说法没错，牛庄因辽河而兴，也因辽河而衰，也就是因为辽河牛庄段河道淤积，才有了后来营口港的兴起(这个网搜有答案)；当地还有一句话“牛精海怪，某某在外”，说的就是牛庄人做事精明，从一个侧面反映了牛庄当时的商贸流通发达；从各种宗教场所的云集，就可以窥见一斑，天主教、佛教、道教都在这里汇聚，中外文化交流同物流一样，曾经在这里有过碰撞，这些现在仍然可以依稀可见。但让我感兴趣的是龙泉村建于清朝年间的太平桥，已经有180余年了，石桥的主体完整坚固，石桥不大，但走过的人是个“庞大”的人群，今天在与村民闲聊意外发现了一个古井的遗存，在一个民居的院落里，不是当村人不知道，就是保护的有点简陋，不过古井从不会因为“忽视”而消沉。东北，特别是辽宁有几个响当当的古镇，可能是理念的问题，也可能是经济的原因，没有像关内和南方那样包装，更没有精心打造，辽宁的“古镇”经济模式被抵消，甚至被遗忘，牛庄古镇都是“碎片化”的记忆，系统的古镇经济模式根本没有，已经被南方拉得很远。尽管如此，牛庄的今天仍然是海城的大镇，牛庄的精明还在延续……

地址在东营区牛庄镇双福福盛农业开发有限公司，是一个花卉基地，有一百多个花卉品种，白天可以随时进入基地购买或者观赏花卉[呲牙]

华润牛庄，霸王牛头寒。很多朋友喜欢吃牛肉，牛肉你们平常吃不少，今天尝点不一样的，不是吃欢喜。我们今天吃霸王牛头宴，46日就在这华润牛庄。半只牛头，乌鸡牛鞭汤，凉拌青瓜，酸辣土豆丝，有机生菜，酸菜碟，纸巾一包，上菜。这个牛头，想试很久了，今日终于一睹风采。看上去不错，好软糯的，轻轻一碰就切开了。原来牛头是这个味，外层的皮是很嫩，弹好软糯。再加上它的这个汁水，很香很入味。它有很多种吃法的，除了刀切原味之外，你可以拿点生菜，包着生菜，蘸点他们店里的辣椒圈豉油，超满足。原来牛头是这么野味的。比起净吃牛肉好吃好多，没尝过的一定要试试，不会踩雷。喜欢胶原蛋白的，口感口弹的吃牛皮。喜欢入味软糯的，就吃牛肉。这餐除牛头外，还有个乌鸡牛鞭汤，喝完这个汤不得了。还有配菜，凉拌青瓜和土豆丝。给你下饭的试试汤。牛鞭加乌鸡补上补，整碗来，汤很鲜，放了很多药材下去，挺浓的好喝。这牛头一个人完全吃不完，这么开心怎能独吃，得叫人一起来，有他们不怕消灭不了。点个关注再走啊！#牛庄简介#

今天我要去常平的臻味牛庄，一探究竟。这里真是好大啊，牛头还没上桌，先来一碗五指毛桃土鸡汤，浓郁的五指毛桃香味让人大呼过瘾。这么大一个牛头，应该有我1/4重。吃牛头前先尝尝他们的凉拌青瓜，开胃菜。先打开胃口，再吃这么大一个牛头，还有手工馍，硬邦邦的，东北的食物广东人可能不太适应。这么大一坨肉，先尝尝小一点的，先来份生菜尝尝。这个部位竟然入口即化，不是嚼劲，完全没有吃牛的感觉，太嫩了，牛气十足。其实他们的肉还不错，只是没配生菜，这样吃也很嫩，真的有种入口即化的感觉。赶紧叫上三五好友来尝尝牛头，好运连连。

牛庄不是归营口管吗？啥时候划归鞍山啦？开商口岸第一位就是牛庄，早于大连！