淄博“串”奇，说来还是民以食为天的“吃”字。说吃，在淄博乃至山东应首推博山饭菜。博山菜是鲁菜的主要发源地之一，其招牌菜很美味至极。其主食面米制作也有特独性，素火烧、肉烧饼、菜煎饼、煎饼卷猪头肉，灌汤包，水煎包，博山独有元宝造型的水饺，油粉、酸糊涂（du）等等，博山人习以为常，客人若品一次定会回味无穷。强烈推荐来淄博吃烧烤的吃货们，再到博山尝尝饭菜。

不知道该吃什么午饭？那就来尝尝焦庄肉火烧和牛肉汤吧。只需花费十来块钱，就能吃得饱饱的，这里的人气实在是太高了，每天一到饭点就会排起长队。这个现象真的很夸张。这里的鸡丝汤和焦庄烧饼是13.8元一份。来这里一定要尝一下焦庄肉烧饼，这里有多种口味可供选择，外酥里绵，而且烧饼都是现打的，肉很多，真的很好吃。黄金鸡丝汤是新品，上面铺满了鸡丝，下面还有豆腐皮和包菜，丰富。这里还有1.99元的淀粉肠和15.8元的牛丸汤和烧饼，汤底都是每天新鲜的牛骨熬制而成。这里的牛丸是潮汕的手打牛丸，口感Q弹，筋道。这里还有夏天必备的凉皮，用料也丰富，清爽可口，适合夏天。如果你想开一家这样的小店，这里真的是一个不错的选择。这里的客单价低，出摊速度快，翻牌率高，而且中午这里的人气真的很高，不用担心没有生意。

1940年的春天，一群鬼子突然闯进了吉林白山的抚松县城。他们目无法纪，肆意掠夺。尤其令人担忧的是，他们从师范学校抓走了500名无辜的女学生。这些年轻的花朵，将会遭受怎样的命运？老师们勇敢地站出来保护学生，但鬼子邪恶而残忍地对待他们，伤害了无辜的人们。尽管女学生们身弱力薄，但她们挣扎、反抗，想要保护自己的尊严和安全。然而，力量的差距使得反抗无法奏效，她们终被迫踏上了鬼子的卡车。学校顿时陷入了无助的悲伤之中，家长们心急如焚，为女儿的安危担心不已。然而，令所有人都难以置信的是，女学生们居然被鬼子放回了学校。大家纳闷不已，她们回来后没有丝毫伤损，只是身上脸上有些脏而已。听着女学生们的讲述，大家更加困惑了。原来，她们被鬼子带到了一个隐蔽的军营，并被关进了一个大仓库。然后，鬼子给她们提供了水和食物，甚至还有香喷喷的肉烧饼。一位军官模样的鬼子，用简单的中文说道：“你们不必害怕，皇军不会伤害你们。只要你们把这些烧饼吃完，我们会放你们回去，你们的安全！”虽然大家对鬼子的话心存疑虑，担心烧饼里是否有毒，但面对死亡的威胁，女学生们别无选择，只能吃了烧饼。意外的是，吃下烧饼后，她们没有受到任何伤害，反而觉得味道十分美味。于是，其他学生也跟着一一品尝，并将鬼子提供的烧饼全部吃完。鬼子这次算是守信，只要女学生们都吃完烧饼，就将她们送回了学校。当人们听闻这个消息时，感到困惑不解，这些鬼子怎么会做出这样的举动？但无论如何，女学生们完好无损地回到了学校，老师和家长们终于松了一口气。然而，正如人们常说的：事出反常必有妖！几天后，恶瘟肆虐抚松地区，师范学校成为疫情的中心，死亡率惊人。原来，这一切都是鬼子所为！痛恨之余，我们更深刻地意识到，传播恶意、伤害无辜是鬼子的本性。他们的狡诈和残忍不可小觑。然而，无论曾经发生过什么，我们绝不会让恶意战胜善良。我们应该铭记历史，珍惜当下，努力为一个更美好的明天而奋斗。无论遇到什么困难和挑战，我们都要像那些勇敢的女学生一样，保持乐观勇敢，将生命的希望传递给每一个人。 图片素材来源于网络，联必删！

我一直认为肉烧饼是怀柔的，打小吃到现在，小时候都是一些大叔大婶推着自行车，走街串巷的呦呵着卖肉烧饼，和卖冰棍的装备一样，后座一个箱子，上面盖着棉被，烧饼还是热乎的。

唐山棋子烧饼棋子烧饼是河北省唐山市的特产，2019年收录至唐山市级非物质文化遗产，因状如小鼓、个似棋子而得名。使用大油和香油合酥，包肉、梅干菜、猪肉香葱、板栗等多种馅儿心，表面有芝麻，色泽金黄，里外烤制酥透，肉馅鲜香，酥脆适口不腻，便于保存。以谷小光出品的棋子烧饼具代表，谷小光也是市级非物质文化遗产丰润棋子烧饼制作技艺传承人。棋子烧饼被评为“古代贡品”、“燕赵老字号”、“河北老字号”、“市级非物质文化遗产”等诸多殊荣，非物质文化遗产的保护单位，弘扬传统食品文化，传承非遗精髓。并在唐山市旅游局主办的唐山乡村旅游品牌评选中荣获“唐山值得吃的十大乡间特色小吃之一”。央视、河北卫视等各级电视节目均有报道。#肉烧饼简介#

总结的不错，补充一点点，朝天锅，文化路北头，于老二朝天锅很好。肉烧饼，福寿街张大板花椒肉烧饼，一绝。景芝小炒，景芝街上，河边，有个农户家里，才是天花板，也多年没去过了，很怀念。吃了潍坊饭，天下不用转！

要吃肉烧饼，还得是张大板花椒肉烧饼办事。从和平路、福寿西街路口向西大概100米左右，有一条南北的巷子拐进去10米，在路西边就是，叫什么油坊中路，就是创意西街附近。肉烧饼的味道确实不错，4块钱一个，据说肉是用花椒水腌过的，但不知其真正的制作过程。还有其他馅儿的，小豆腐的，脂饼的，但没有吃，不知道味道，没有不带馅儿的鼓烧饼，可以夹油条吃。咸粘粥、紫菜蛋花汤等能喝的，就根据你自己的口味选择了。喜欢吃咸菜的朋友，还有自己腌制的小咸菜，可以就着吃。潍坊的吃是出了名的，肉火烧、肉烧饼、肉包子……在工福街也有一家张大板花椒肉烧饼，在早春园西巷也有一家张大板肉烧饼，应该都是一家的吧。听懂历史的人讲，早的张大板肉烧饼应该是在福寿街白浪河大桥，之前叫大石桥，向东不远的地方路南的青砖房里做的，这似乎已经是很长时间以前的事了，不知有记得的朋友吗？#肉烧饼简介#

秘制肉烧饼。今早自制的肉烧饼，完全不输外面卖的。现在开始准备早餐。·打上米糊，加入提前腌制的肉馅和大葱，增添香味。·切勿过早加入大葱，否则会影响口感。将切好的大葱加入肉馅中。·倒入花椒水，戴上手套将肉馅摔打上劲，放置一旁备用。·昨晚和好的面团，需要特别柔软，不需要揉，搓成均匀的面剂。手上和揉面垫上均需涂油，因面团柔软易粘，不需要擀皮，直接压成薄片，放入肉馅，用虎口的力量收紧多余的面皮。沾上芝麻，放入烤盘。·此时无需压平，再展示一下肉馅的用量，多放一些肉馅口感更佳，将肉馅掐掉，不需要捏褶或擀皮，压上芝麻，多压一些。·放入烤盘，不要压平，再展示一下，将多余的肉馅去掉，不需要捏褶或擀皮，压上芝麻，多压一些。·在表面涂上一层油，用手轻轻按压，因面皮薄，用力过大容易破裂，轻轻整理，一个一个整理。·整理完毕后，在表面再涂上一层油，用手轻轻按压，这层油可以使烤出的烧饼更酥脆，更好吃。·整理完毕后放入预热好的烤箱中，以两百度烤十三到十五分钟即可，根据烤箱的特性和经验适当调整时间，给儿子切水果，破壁机打好了豆浆，给老公送上自己腌制的油焖辣椒和黄瓜，开胃下饭。肉烧饼烤好了，香气四溢，美味。此时正值炎热季节，用小夹子将肉烧饼一一摆放整齐。这就是今天的早餐，大家赶紧动手制作吧，肉烧饼不会输给外面卖的哦。看我大儿子一个人吃了两个，我老公也吃了两个。记得点赞关注。