苏眉的餐食是一块甜点，一杯冰激凌，一盘水果沙拉，一份配有酸奶酪的俄式薄饼，一小盒放在冰块上的鱼子酱，一杯香槟。空姐介绍说，鱼子酱开盖之后，要像红酒那样“醒”上两分钟，用鲨鱼骨做的小勺子把鱼子酱抹到薄饼上面，尽快吃完，这样才能体会鱼子酱的美味。——《罪全书7（衍生剧本杀摩点开售）》

《用平底锅做点心》挑战传统甜点！_x000D_没有烤箱、微波炉也能做出低糖甜点，_x000D_为了健康与口腹之欲，_x000D_一把平底锅也能“走江湖”的高级烘焙师，_x000D_让你知道，没什么能限制烘焙。_x000D_各种甜品似乎总是与烤箱联系在一起，仿佛没有烤箱就做不出美味的甜品。其实不然，家中普通的平底锅就可以完成很多甜品的制作。的平底锅不仅可以用来炒菜，还能轻松“变”出各种美味甜品，如曲奇饼干、香蕉片、鸡蛋卷、水果班戟等等。书中介绍的甜点操作简单易上手，且成功率高，新手也能完全hold住，更加入了低糖新主张，让甜点更健康。喜欢甜品的朋友们，再也不用羡慕那些有烤箱的小伙伴了！_x000D_

大家好，我是彭小姐。今天给大家介绍一下我们店的一款曲奇，它是低糖的甜点，所以不用担心会发胖哦。这款曲奇有两层，有四个口味，包括巧克力、抹茶、香草和草莓。我喜欢的是巧克力味的，给大家尝一个。你看，这款曲奇酥脆，入口即化，而且低糖，细腻。这是抹茶味的，它完全没有添加任何添加剂，采用的是动物黄和日本进口的宇智抹茶制作而成，健康。这款法夫娜巧克力味道浓郁，不会粘喉咙，适合所有年龄段的人食用，包括老人和小孩。这是我们店里卖了八年的销售冠军，现在天气热了，可以放在冰箱里冷藏后再食用，口感更佳清爽。这款曲奇适合作为下午茶的搭配。这瓶是草莓味的，这是香草味的，你可以捏一下，酥脆。这款曲奇好吃，现在还有优惠的活动哦。

巴基斯坦甜点巴基斯坦官方微博：巴基斯坦在北京2023年3月6日在微博上介绍一种巴基斯坦甜点：Shahi Tukry ，据悉起源于莫莱菜。这道甜点是由酥脆的炸面包片，淋上热糖浆和豆蔻、藏红花香味的牛奶酱，再加入切碎的杏仁和开心果。这种面包布丁是典型的甜食。在巴基斯坦，shahi tukry传统上是在重要场合和宗教节日如开斋节时准备的。它可以在室温下食用或冷藏，也可以选择用金色或银色的叶子装饰。我找了好多的资料，没有介绍这个甜点的，不知道是否有人吃过，分享一下信息来源：@巴基斯坦官方微博

手工熬制百草梨膏糖。今天我要跟大家分享的是一款自制的百草梨膏糖，听起来是不是很好吃？这款梨膏糖不仅口感鲜美，还具有很好的养生作用。我相信很多人对它都感兴趣，那就让我来为大家详细介绍一下。这款百草梨膏糖大的特点就是选用了当地新鲜的梨子和食材全部手工制作而成。在熬制的过程中我们加入了多种中草药，如枸杞、菊花、甘草、板蓝根等。不仅了梨膏糖的口感香甜可口，还使它具有了很好的药用价值。这款梨膏糖在熬制时我们采用了传统的技法，完全不添加任何化学成分，保留了梨子的原汁原味，同时让营养成分更加易于吸收。因此它不仅是一道美味的甜品，更是一款养生佳品。这款梨膏糖适合秋冬季节食用，特别是对于很多容易生病的人来说，每天来两颗梨膏糖可以有效增强免疫力，预防感冒、咳嗽等常见疾病。手工熬制的百草梨膏糖不仅口感鲜美，还具有很好的养生作用。如果你想要在秋冬季节保持健康，不妨来试试我们的梨膏糖吧。

大家好！今天我来给大家介绍一下“配料”的概念。在制作甜品或面包时，配方中会写明所需的原料和份量，比如砂糖的克数，这些数字需要准确地称量，这就是“配料”的含义。例如，我现在要制作一款意式薄饼。根据配方，我需要称取125克砂糖，将称好的糖块清零，多一两克或少一两克都没有关系。接下来，我需要打散60克全蛋。一个鸡蛋的重量是51克，所以我需要打散一个鸡蛋。全蛋指的是蛋黄和蛋白的混合物，所以我需要一个15克的蛋黄和一个60克的全蛋。这样我就配好了所需的原料，这就是“配料”。配料是制作甜品过程中重要的一环，因为如果称料不准确，整个制作过程就会受到影响，变得混乱无序。因此，负责称料的人通常是值得信赖和可靠的。大家好，我是师傅鑫，我将为想要了解西点烘焙的朋友们普及基础知识，欢迎点赞关注！

太好吃了！大家好，我是来自四川的小哥哥。在这个炎热的夏天里，我为大家带来了一份清新的甜品——青提冰汤圆。自从上次发布了这个视频后，我们店里的生意就异常火爆。今天，我要给大家介绍一道美味的手工现穿烤五花，让大家一起来品尝一下。制作这道美食需要选用精五花肉，每天在市场采购新鲜的食材，经过改刀后放入冰箱冰镇，方便改刀。我们选用的是肥瘦相间的五花肉，口感鲜嫩。这道烤五花与市面上的半成品不同，我们使用的是大小均匀、肉质鲜美、口感的五花肉。我们采用的是手工现穿现烤的方式，将五花肉均匀地涂上秘制酱油汁，让五花肉的油水充分烤出，这样才能烤出来的五花肉肥而不腻。接下来，我们会在五花肉上撒上秘制的烧烤料，让烤出来的五花肉更加美味。让我们一起来看看师傅的手艺吧。这道美味的烤五花已经烤好了，我们先来品尝一下师傅的手艺吧。接下来，我们可以在烤好的五花肉上加上生菜，就像淄博烧烤一样。尝一尝，味道真的不错！今天的视频就到这里了，欢迎大家到四川小哥哥的店里来品尝美食。如果你觉得好吃，就点个赞、分享一下，或者给我们一个赞赏吧！#做甜品简介#

大家好，我是八十二运联合创始人谢永锦。今天炎炎夏日，给你们再一次介绍一下我们研发中心。我们研发中心是去年十月份投入使用，在美丽的简阳阳阳小镇，欢迎大家。这边是我们的甜品部小黄姐这个品牌。客户做甜品加饮品的会呢？我手上这个就是出自甜品部喝的好。这个饮料特别好喝，还有其他的饮品吗？可以跟我们介绍一下。我们有雪花冰，有绵软冰，还有各类果酒、奶茶，这些都有，还有那些不需要设备的小甜品这些都有。这边是休闲区，还有室内的，还有室外的休闲区。这片陈瑞祥是我们的锅具的一些展示，这些锅具都是目前市场上比较常用的一些锅具。像这种锅是三层不锈钢锅，前几年用火锅，虞姬，这些用的都比较多一点。这个是汤丝锅，比较有元素。这个是这几年比较流行的这种铸铁锅，老火锅用的比较多一点。这边也是一个比较老一点的老火锅，川派老火锅，选用的陶瓷锅，黑底，红边的，这是两位的三色不锈钢锅。这个是两年用串用的比较多的一种新款。陶瓷锅，颜色是可以自己去做选择的鸳鸯锅，全火锅都有穿的用鸳鸯锅，比较少一点，这个基本上穿的用的比较多一点。这个展示墙是主要的牛油产品的展示墙，我们的产品主要是油和底料分装的形式，没有展示我们的味粉。这面墙代表了大概十几个产品的颜色。这个地方是研发中心炒制底料想要的地方，炒料师傅就在这个地方进行操作。这个地方是研发室，配置底料，调料的地方，这是摆放的各种辅料。一面墙是巴蜀大运的文化墙。从一六年到二三年我们整个经历的大事件。我给大家介介绍一下。我们一六七年是发展期，一七年在简阳的贾家镇，正式建立了第一家工厂。那个时候我在工厂负责这个品控，你们能看出哪个是我吗？那个时候还是精神小伙，发型还是个发型。十七到一八年是八十二年高速发展的时间，从一个人到一千个人，也就是在这一两年时间完成的。这个是工厂的生产车间，每一天产能能达到一百多。这个是核心销售团队，那个时候的销量已经相较于前代，销量已经翻了三番。这个是去年的团队展示，这个时候的年下已经接近十个亿。后是研发中心去年十月份建立的后一张照片，还有更多的精彩，敬请期待走。上二楼，二层一共有十六张供客户做现场测试的桌子，高峰期能接待五百人次。这是样品间，我们测试的每一包甜品都是我们的产品，也就是你测试什么样？那你到门店就是什么样的产品？产品测试的一些辅料，辣椒，花椒，红花椒，青花椒。这边是正在测试的玻璃，重庆老火锅的油水比例看上去的漂亮。正在测试目前比较流行的地摊火锅，这个锅底是煮了一个多小时的效果。大家看一下。这边是我们的操作台，然后做鱼做花的现场演示这个地方欢迎朋友们有兴趣的随时到我们研究生来找我吃火锅、吃鱼吃蛙。#做甜品简介#