1、.面粉,面料倒入和面机和面,色拉油分二次倒入和匀。。

2、面揪剂子每个135---150克,擀皮抹一层满薄薄的馅,包起来擀成饼,在饼的上面抹上一层匀称的馅。在馅的上面在抹一层表面油。。

3、在饼的上面撒上一些芝麻(生)葱花。

4、饧三至五分钟,放入烤箱,烤至表面金黄色即可。

1、.面粉,面料倒入和面机和面,色拉油分二次倒入和匀。

1、.面粉,面料倒入和面机和面,色拉油分二次倒入和匀。

1、碗里倒入300克面粉，3克盐，然后用100毫升的开水烫3分之一的面，边倒边搅，剩下的面用150毫升的温水，边倒边搅。先搅成棉絮状。。

2、搅成棉絮状后，倒入20毫升的食用油，用手揉成光滑的面团，面团表面上刷点油，用保鲜膜封住，醒40分钟。。

3、利用醒面的时间，做酱料：准备好蒜蓉辣椒酱，香辣酱，孜然粉，辣椒粉，葱姜蒜，花椒，香叶。

4、100毫升食用油烧开，倒入香叶和花椒，还有葱姜蒜，炸香后捞出。香料捞出后，把孜然粉和辣椒粉倒入油里，开小火。。

5、炸出香味后，把蒜蓉辣酱挤进锅里，再加一勺蚝油，再加少许清水稀释一下，翻炒均匀，烧开。就可以出锅了。。

6、30克面粉里倒入40毫升烧开的热油，调成稀油酥。面团醒好后，取出，放在案板上，不用揉，直接搓成长条，切成3个面剂。

7、取一个面剂，用手按扁按薄。均匀的涂抹油酥，切开半径，卷起。。

8、卷好后，把接口出捏紧，再捏合底部。大头朝下，按扁。依次方法都做好，用保鲜膜盖住，2次醒发10分钟。

9、醒好后，用擀面杖擀成2到3毫米的椭圆形面皮。然后用擀面杖卷起。。

10、锅里倒入少许油，开小火，放入擀好的面皮，用铲子推出褶皱。。

11、盖上盖子，焖30秒，再开盖，刷油。翻面，再盖上盖子焖30秒。

12、两面都烙好了，关火，刷上酱料，撒上葱花和芝麻。。

13、切成小块，就可以开吃了。香浓至极，酥脆无比，特别好吃！。

1、你好朋友，选择手抓饼比较好哦。

2、因为手抓饼属于出名小吃呢。

3、属于葱油饼是一种传统的中国小吃，口感香脆，适合早餐或下午茶时食用。

4、如果你的店铺位于中国南方城市，那么葱油饼可能会受到更多的欢迎。

5、酱香饼是一种流行的北方小吃，口感酥脆，味道浓郁。

6、如果你的店铺位于中国的北方城市，那么酱香饼可能会更受欢迎。

7、手抓饼是一种方便快捷的小吃，通常作为快餐食品销售。

8、如果你的店铺位于商业区或学校附近，那么手抓饼可能会更受欢迎。

9、梅菜扣肉饼是一种传统的粤菜，口感软糯，味道鲜美。

10、如果你的店铺位于广东或香港等地区，那么梅菜扣肉饼可能会更受欢迎。

11、除了以上提到的几种小吃，还有许多其他的小吃可供选择，如煎饺、炸鸡翅、烤串等等。

12、你需要根据你的目标客户群体和市场需求来选择适合的小吃哦。

1、面粉中加入开水，边慢慢地加边用筷子搅拌，直至所有面粉都就成面絮状。。

2、晾至不烫手时揉成面团，饧十分钟。。

3、小香葱洗净沥干水分切成葱花。。

4、饧好的面团根据锅的大小取合适一团出来尽可能地擀成薄的方形，用刷子均匀地刷一层食用油。。

5、撒适量食盐和十三香粉抹开，撒一些葱花。。

6、在面片长的两边用刀分别切两下，把面片的边平均分成三等份，中间留三分一之宽度不要切到，如图。。

7、先从一头如图所示折起。。

8、对边折起来。。

9、折好的面片朝中间折起。。

10、再如步骤7一样把中间的一边折起。。

11、同样是对边折叠起来。。

12、再次统一向右边折起。。

13、用后剩的一片把折叠起来的面团的边缘包起来，防止露馅。收口处按牢。。

14、两面交替着擀，直至比较薄。。

15、锅中放少量油，油热后放入饼子，加盖，小火加热。。

16、一面烙黄后翻面，如此多翻几次，直至两面都烙成金黄色，葱油饼就熟了。。

1、面粉中加入开水，边慢慢地加边用筷子搅拌，直至所有面粉都就成面絮状。

1、手抓饼葱油饼的做法开水烧开后，倒入面粉中，一边倒一边搅拌成如图的雪花状，放至稍凉。

2、把放凉的雪花面絮揉成光滑的面团，并盖上保鲜膜或湿布松驰半个小时。

3、趁松驰的时间，把葱段切成葱花备用把松驰好的面团称重，并均匀分割成所需大小的面团。

4、我分了三个取一块面团，揉成团后按扁用擀面棍擀成薄厚在0.5CM的面皮儿状。

5、用毛刷沾色拉油均匀的刷在面皮儿上。

6、依次撒上盐、味精、花椒面，并用手涂沫均匀。

7、再撒上葱花从下往下卷成长条状卷好的样子把卷好的长条状扭成如图的面团按扁后，用擀面棍擀成厚在0.5cm的饼状，如图平底锅烧热后放适量色拉油，将擀好的饼放在锅上，转小火一边煎，一边用毛刷沾色拉油刷饼的表面重复15-16过程几次后，直至煎至饼熟透，两面金黄即可出锅这是出锅后的样子，可以这样吃，也可均分成四份吃。