1、主料尖长绿辣椒300公克酱油120㏄水300㏄黑醋30㏄素蚝油35公克剥皮辣椒的做法步骤绿辣椒洗净，切去蒂头，用小刀剥开去籽。

2、所有调味料煮沸待凉备用。

3、将绿辣椒放入160℃油锅中炸透，至辣椒皮稍微卷曲即可捞起待凉，并沥干油份。

4、将炸过的绿辣椒剥皮，整齐排入玻璃罐内，倒入作法2的调味料腌渍3天至入味即完成。

1、主料尖长绿辣椒300公克酱油120㏄水300㏄黑醋30㏄素蚝油35公克剥皮辣椒的做法步骤绿辣椒洗净，切去蒂头，用小刀剥开去籽。

1、把胡萝卜、香菇、瘦肉切成小块，然后把它们一起剁碎。

2、剁碎好的肉酱。

3、肉酱放进玉米淀粉、葱、酱油、盐、叉烧酱进行截捧调味。

4、把调味料拌均匀。腌制3个小时。

5、煮好的面条捞起备用。8)肉酱下油锅爆香；。

6、再把面针鬼躲条加进一同翻炒，把面条和肉翻拌均匀，使面条吸进味道。

7、后再加上少许酱油获篇即可。

1、把胡萝卜、香菇、瘦肉切成小块，然后把它们一起剁碎。

1、材料绿辣椒300公克，素蚝油100cc，淡酱油100cc，米酒50cc，糖1大匙做法绿辣椒洗净、沥干，切掉蒂头，从中间划一刀，用小刀去籽，备用。

2、取一锅，倒入适量沙拉油(约可淹过辣椒的油量)以中火加热至约150℃时，放入作法1的绿辣椒油炸约1分钟至表皮起泡且皮稍微卷曲时，捞出沥油且放凉，再将绿辣椒的外皮剥掉。

3、取一玻璃瓶，将作法2的绿辣椒整齐放入玻璃瓶中，再将所有调味料均匀后加入其中，密封瓶盖放在阴凉处腌10天即可。

1、材料绿辣椒300公克，素蚝油100cc，淡酱油100cc，米酒50cc，糖1大匙做法绿辣椒洗净、沥干，切掉蒂头，从中间划一刀，用小刀去籽，备用。

1、把备好的水、生抽、糖、黄酒一并倒入锅中，搅拌加温至沸腾，关火凉透。。

2、找一个玻璃瓶或者任何可以密封的瓶子，洗净。塞入去了皮去了籽的二荆条辣椒，倒入凉透的腌料。。

3、简单，罐头就这么做好了，腌制2天后就入味了，随时随地，就饭、就馒头、就煎饼吃都美味，而且可以冷藏储存1个月。必定让你欲罢不能~~。

1、把胡萝卜、香菇、瘦肉切成小块，然后把它们一起剁碎。

2、剁碎好的肉酱。

3、肉酱放进玉米淀粉、葱、酱油、盐、叉烧酱进行调味。

4、把调味料拌均匀。腌制3个小时。

5、煮好的面条捞起备用。8)肉酱下油锅爆香；。

6、再把面条加进一同翻炒，把面条和肉翻拌均匀，使面条吸进味道。

7、后再加上少许酱油即可。

1、把胡萝卜、香菇、瘦肉切成小块，然后把它们一起剁碎。

2、剁碎好的肉酱。

3、肉酱放进玉米淀粉、葱、酱油、盐、叉烧酱进行调味。

4、把调味料拌均匀。腌制3个小时。

5、煮好的面条捞起备用。8)肉酱下油锅爆香；。

6、再把面条加进一同翻炒，把面条和肉翻拌均匀，使面条吸进味道。

7、后再加上少许酱油即可。