1、带学生证，身份证。

2、有学生证可以打折，老年人达一定年龄可以凭身份证免费。

3、所以一定要记得带证件哟。

1、食材、苦瓜1根，洋葱少许，辣椒一个，蒜头几颗，酱油、盐、糖少许，辣椒酱少许。

2、将苦瓜洗净，切开，剔出内核以及内核壁。

3、大家可以用勺子去除，勺子能够将内核壁刮除的更干净。

4、将洋葱、辣椒、蒜头和苦瓜都切好备用。

5、苦瓜要切薄片。

6、根据自己的口味放入少许盐和糖，搅匀后用手腌抓切好的苦瓜。

7、尽量使劲将苦瓜挤压出汁来。

8、这个步骤很重要，抓透一点可以减少苦味。

9、油锅加热，加入提前备好的洋葱、辣椒、蒜头，翻炒出香味。

10、将翻炒过的佐料和一部分没有翻炒的辣椒、蒜头放入抓透的苦瓜中，再放入少许糖搅拌均匀即可装盘食用。

11、会吃辣的可以再放点宅男必备辣酱搭配食用会更美味。

1、食材、苦瓜1根，洋葱少许，辣椒一个，蒜头几颗，酱油、盐、糖少许，辣椒酱少许。

1、圆葱切切细。。

2、苦瓜洗净中间切开，挖出里面的种子。。

3、在切细条。。

4、小米辣，香菜切小段。。

5、苦瓜怎么减轻苦味？可以过水焯一下，这样既保持了营养成分，又减轻了苦味，吃起来更爱吃。。

6、苦瓜捞出过一下凉水。。

7、圆葱和小米辣里加入一勺酱油。。

8、锅里烧热油，趁热倒入圆葱上，激发出香味来。。

9、把苦瓜，花生米一起放入盆中。。

10、加一点点的盐，翻拌均匀，入味5分钟。。

11、装盘开吃吧！凉拌苦瓜清脆爽口，微苦鲜辣，特别的开胃。。

1、您好，很高兴为您回答，凉拌苦瓜的正确做法如下：第1步、苦瓜洗干净，剖两半，用勺子挖去中间的瓤，白瓤要挖干净哦。

2、第2步、然后切2-3毫米的薄片，装入大碗中，加入1小勺盐，拌匀，腌渍10分钟。

3、第3步、红泡椒半个切细丝，这个是为了好看，不要也行。

4、第4步、烧一锅水，水开加1汤匙油和小半勺盐，搅匀。

5、第5步、倒入苦瓜和红泡椒丝焯水1分钟。

6、第6步、将焯过水的苦瓜和红椒丝过凉白开降温。

7、第7步、滤干水，加3汤匙凉拌醋。

8、第8步、加2汤匙白糖。

9、第9步、加1汤匙熟的白芝麻。

10、这个不放也行。

11、第10步、然后全部拌匀，蒙上保鲜膜，放冰箱冷藏半小时到一小时，再拿出来食用。

1、苦瓜清洗干净，切掉两段尖头。。

2、然后切开分成两半，挖掉白色的瓤。。

3、去掉瓤的苦瓜壳切成细条，你也可以改刀成斜刀块。。

4、苦瓜里撒少许的盐拌均匀腌制一会，这样可以减少苦味。。

5、、锅里水烧开放些植物油，把用盐腌过的苦瓜段焯水10秒左右就可以控水捞出，再过2-3遍凉水。。

6、苦瓜用凉水冰镇过后控水捞出，放入小米辣圈、米醋和香油拌均匀就可以开吃了。盐需不需要放要看情况，因为前面用盐腌过，所以苦瓜是有一定的盐分在里面的。。

7、成品。

1、将苦瓜去除瓜瓤，然后切块。。

2、碗中放入蒜末，加点食盐，倒入生抽，搅匀。。

3、锅内倒水，下入苦瓜焯水5分钟，然后捞出放入碗中。。

4、倒入料汁，搅拌均匀即可享用。。

1、将苦瓜去除瓜瓤，然后切块。

1、把苦瓜洗净，切开，分成4半，扒去籽，切片用淡盐水泡8分钟左右。